Serbuk bilis biasanya digunakan oleh ibu untuk dicampur dalam makanan bayi. Maklumlah bayi bawah umur 2 tahun tak boleh makan garam dan gula dalam makanan mereka.

Jadi untuk mengelakkan daripada menggunakan serbuk bilis yang dijual di pasaran lebih baik ibu buat sendiri untuk si manja.

Ikan bilis sangat berkhasiat. Ia adalah makanan yang baik untuk pertumbuhan otak berdasarkan kandungan omega 3.

Baca: Sebenarnya Boleh Ke Tidak Serbuk Bilis Dicampur Dalam Makanan Bayi Umur Bawah 2 Tahun?

Jika tulang bilis tidak dibuang, bilis mempunyai kandungan proein dan zat besi yang tinggi.

Ini cara penyediaan serbuk ikan bilis yang dikongsi oleh Puan Siti Atiqah untuk bayinya.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

1. Buang tulang dan tahi ikan bilis. Walaupun ia berkhasiat tetapi untuk bayi tak perlulah digunakan.

IKLAN

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

2. Actually rendam bilis “semalaman” bukan semalam. Tujuan rendam untuk kurangkan kandungan garam yag ada pada ikan bilis.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

3. Kemudian basuh ikan bilis dan tapis.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

IKLAN

4. Sangai (goreng tanpa minyak) atas kuali sehingga agak garing.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

5. Kisarkan ikan bilis sehingga halus.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

6. Tapiskan ikan bilis yang sudah dikisar.

IKLAN

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

7. Inilah hasilnya selepas ditapis.

Cara Mudah Buat Serbuk Bilis Untuk Makanan Bayi

8. Serbuk bilis dah siap.

Pastikan anda simpan serbuk bilis dalam bekas kedap udara dan taburkan ia dalam bubur nasi bayi anda.

Sumber: Siti Atiqah

 

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI