Ramai ibu mengeluh dah kering idea nak masak bubur nasi untuk baby. Kalau hari-hari masak menu bubur yang sama, si manja pun boring nak makan. Kadang-kadang ibu sendiri fikir baby hanya boleh makan bubur nasi campur lobak merah, kentang, ayam dan ikan bilis sahaja.
Sebenarnya ibu kena kreatif untuk mencipta resipi sihat untuk si kecil. Walaupun usia mereka masih bayi, dengan info dan pengetahuan mengenai pengambilan makanan berkhasiat, ibu boleh mencipta pelbagai menu yang menyeleraakan. Barulah tiada masalah baby tak nak makan atau makan sikit sahaja.
Bagi ibu yang dah tiada idea, bolehlah ikut resipi bubur nasi yang disediakan oleh Puan Nowra Alias untuk anaknya. Nampak menyelerakan. Kita yang dewasa pun teringin nak rasa.
Bubur Brown Rice Sup Ikan Jenahak
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Ikan Jenahak
Bawang holland
Bawang putih
Halia
Bayam
Unsalted butter
Cara memasak:
1.Masak brown rice dalam slow cooker sehingga masak dan blend.
2.Dalam periuk lain, rebus bayam sehingga masak lepas tu blend.
3.Dalam periuk lain tumis bawang holland dan bawang putih menggunakan unsalted butter, masukkan air, halia, carrot dan ikan jenahak. Renehkan sehingga masak.
4.Gaulkan semuanya dan sedia untuk bagi baby makan.
Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.
Ads
Bubur Brown Rice Campur Brokoli Dan Sup Ikan Jenahak
Bahan-bahan:
Brown rice
Brokoli
Ikan Jenahak
Bawang holland
Halia
Cara memasak:
1.Masak brown rice dan brokoli sehingga masak dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus ikan bersama bawang dan halia.
3.Blender bubur bersama sayur brokoli.
4.Letakkan isi ikan ke dalam bubur tersebut bersama sup ikan.
5.Gaul-gaulkan dan sedia untuk bagi baby makan.
Ads
Sesuai untuk bayi berusia 9 bulan ke atas.
Bubur Brown Rice, Carrot, Bayam, Kurma Dan Ayam
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Bayam
Kurma
Ayam
Cara memasak:
Ads
1.Masak brown rice dalam slow cooker.
2.Dalam periuk lain rebus bayam dan carrot.
3.Blender bubur bersama sayur bayam, carrot dan kurma.
Sesuai untuk bayi berusia 8 bulan ke atas.
Bubur brown Rice + Bone Broth Soup
Bahan-bahan:
Brown rice
Carrot
Baby peas
Kentang
Bone Broth Soup
Cara memasak:
1.Masak brown rice.
2.Rebus carrot, baby peas dan kentang hingga empuk.
3.Campur bone broth soup dengan semua bahan dan blend sehinggar halus.
Sedia untuk bagi baby makan.
Pening dengan bahan agar-agar yang banyak, apa kata kita sediakan agar-agar tembikai susu ni yang cukup mudah disediakan untuk anak.
Resipi empat bahan dengan bahan utamanya susu krimer manis ini mama wajib cuba. Jom ikuti resipi yang dikongsikan oleh Rosmizah Yussof ini. Sedap!
Panas-panas ni sedap kalau makan agar-agar sejuk kan. Segar je rasa tekak. Jom buat agar-agar tembikai susu. Anak-anak mesti suka.
Bahan-bahan:
1 paket agar-agar tali.
1 tin susu krimer manis perisa tembikai susu
1 senduk rata gula pasir (boleh kurangkan kalau tak suka manis dan lebihkan jika suka)
1.2 liter air
Masukkan air ke dalam periuk dan didihkan. Basuh dan toskan agar-agar. Bila air dah mendidih masukkan agar-agar ke dalam periuk.
Kacau sampai agar-agar sebati.
Masukkan gula dan masukkan 1 tin susu krimer manis perisa tembikai susu. Kacau selalu jangan sampai hangus. Api perlahan.
Bila agar-agak dah licin dan tak nampak berketul padamkan api.
Sediakan mangkuk acuan atau loyang. Tuang ke dalam acuan. Biarkan sejuk baru masukkan dalam peti ais.
Bila dah keras keluarkan dari peti ais. Renggangkan tepi acuan dengan melenturkan tepi acuan. Boleh juga guna spatula atau pisau. Lalukan bahagian tepi dengan hati-hati supaya agar-agar tidak rosak bentuknya.
Sediakan dulang atau pinggan. Tutup acuan dan terbalikkan. Angkat perlahan-lahan acuan untuk keluarkan agar-agar.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bila berbuka puasa, tak cukup dengan hanya makan nasi dan lauk-pauk sahaja. Mesti kena ada hidangan lain yang lebih simple untuk membuka selera. Biasanya kita akan makan murtabak atau roti John. Hidangan ringkas dengan gabungan pelbagai rasa, tidak dinafikan kepentingannya ketika kita berbuka puasa.
Selain hidangan tadi, anda boleh mencuba resipi ini. Simple tapi memang sedap! Nk buat pun tak renyah, hanya perlu beberapa bahan sahaja. Resipi roti sardin pattaya ini telah dikongsikan oleh Jnida Nyda.
Rasa sayur yang pahit dan kurang rasa menjadi penyebab utama anak-anak kita tidak makan sayur. Pun begitu sebagai ibu kita tidak boleh membiarkan keadaan ini berlarutan. Mama perlu memikirkan idea yang kreatif agar anak makan sayur tanpa mereka sedar.
Salah satunya adalah memasukkan sayuran ke dalam cucur. Cucur Kentang Lembut yang disediakan oleh Puan Umairah Jamaah ini nampak sedap. Tak perlukan sayur yang banyak, hanya lobak merah, kentang dan daun sup sahaja untuk menaikkan rasanya. Jadi jom kita cuba.
CUCUR LEMBUT DI MULUT TURUN KE PERUT
Dah ada idea ke petang ni nak buat kudapan apa mak-mak sekalian? Jom kita buat cucur kentang ni nak. Senang aje. Guna bahan-bahan sedia ada kat dapur tu.
Bahan-bahan:-
+ 1 biji Kentang watak utama disagat
+ 1/2 Lobak merah disagat
+ Daun sup
+ 1 biji Telur
+ Tepung gandum
+ Kasih sayang.
Dah sedia. Jom tengok cara-cara buatnya kat gambar.
Bahan-bahan yang disagat tadi. Daun sup tu dihiris-hiris tau. Nak tambah sayur lain amatlah digalakkan. Adjust la ikut selera dan kesesuaian umur anak.
Pecahkan sebiji telur kat dalam tu. Gaul bagi sebati.
Masukkan tepung gandum. Nak letak tepung beras sikit pun boleh. Bagi texture rangup. Tapi kalau untuk anak bawah 2 tahun tepung gandum aje dah ok.
Gaulkan bersama biar sebati. Perasakan dengan garam sikit. Terus goreng.
Tadaaa dah siap untuk dijamah. Sedap tau lembut aje. Gabungan rasa kentang dan lobak lemak manis sikit.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!