Murtabak antara menu yang popular pada bulan Ramadan. Namun jika pada hari biasa, nak dapatkannya perlu pergi ke pasar malam atau kedai tertentu yang memang menyediakan juadah ni.

Harga sebiji murtabak sekarang ni pun antara RM4 hingga RM5 ikut pada saiz dan intinya. Jika keluarga besar sekurang-kurangnya perlu beli 3 biji. Itu pun belum tentu cukup. Ok untuk yang nak cuba buat sendiri, resipi murtabak yang menggunakan kulit popia ni sedap.

Cara nak buatnya pun mudah sangat dan tak perlu nak uli doh untuk bahagian kulitnya. Lagi puas nak makan!

Resepi Murtabak Mini

Bahan-bahan:

– Kulit popia

– Isi ayam / daging di cincang

– 3 biji kentang di potong dadu

– 3 sudu makan rempah kari

-1 ulas bawang putih

– 2 biji bawang besar di potong dadu

– Daun sup

– Garam

– Gula

Cara memasak inti

1. Tumis bawang yang dipotong dadu

2. Masukkan rempah kari dan masukkan sedikit air. Masak rempah hingga pecah minyak.

3. Masukkan isi ayam dan masukkan kentang. Masukkan air separas bahan-bahan yang dimasak. Jangan lebih nanti inti lembik.

4. Masukkan gula dan garam dan masak sehingga kering.

Untuk balut murtabak

1. Pecahkan 2 biji telur, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan bahan-bahan inti yang dimasak tadi.

2. Masukkan daun sup dan daun bawang. Kacau hingga sebati.

3. Balut dengan kulit popia. Sedia untuk di”murtabakkan”.

**Ketebalan kulit sebaiknya lapis dua atau tiga keping untuk elakkan koyak. (Ikut citarasa masing-masing)

Kredit Resipi: Yanie Mansor

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebut sahaja susu pisang, bukan anak-anak saja suka, mak ayah pun tumpang sekali. Pun begitu kos untuk membeli susu pisang di pasaran agak mahal jika terpaksa membeli untuk jumlah yang banyak.

Nak anak tambah khasiat susu dan pisang, apa kata mama cuba buat sendiri. Lagi jimat dan senang. Nak lagi sedap dan lemak, gunakan gula perang. Lagi umphh.

Kalau beli susu pisang memang tak cukup satu sebab Mek Icha peminat tegar air pisang. Gigih tung tang kat dapur dalam 5 minit je maka terhasil lah susu pisang ala nilofa. Senyum sampai ke telinga Encik suami puji sedap!

Nah resepi susu pisang yang mudah. Cukup 1k like Encik Suami cakap nak bawa jalan zoo tengok monyet makan pisang.

Bahan-bahan diperlukan:
2 biji pisang/cavendish banana
Susu segar (2 cawan, anggaran 2 orang)
4 sudu kecil brown sugar (boleh kurangkan/lebihkan, terpulang)
Esen pisang – 2 titik
2 gelas ais – lebihkan kalau suka

1. Pisang, susu segar, brown sugar, esen pisang, ais dimasukkan ke dalam pengisar.

2. Kisar sehingga sebati.

3. Pasti sedap dan dapat disediakan dalam masa 5 minit saja.

Menarik: Susu Full Cream Atau Low Fat Mana Yang Bagus, Dr Jelaskan Perbandingan Sebelum Pilih

Tinggal lagi 3 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.

Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.

Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Menarik:

Musim panas ni mesti nak minum atau makan apa- apa yang sedap dan menyejukkan tekak kan. Lebih- lebih lagi pada waktu petang. Penat seharian bekerja mesti nakkan sesuatu yang boleh membuatkan badan berasa segar semula. Apa kata cuba buat resipi puding koktail sumi.

Kebiasaannya, puding koktail sering dibuat dengan puding kastard. Tapi kali ni, resepi yang dikongsikan digantikan kastard dengan sumi. Lagi mudah untuk dibuat dan sangat murah kosnya. Bahannya juga senang dicari di kedai berhampiran rumah tau! Jom lihat resepi yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Kumpulan Facebook Galeri Resepi.

RESEPI PUDING KOKTAIL SUMI

Puding koktail sumi
Resepi puding koktail sumi paling senang.

Bahan- Bahan:
– 1 tin susu cair
– 1 tin mix fruit
– 1 plastik mix jelly (sumi)
– 2 sudu besar susu pekat (optional)
– Air batu (ais)

Cara- cara:
1. Pastikan guna mangkuk jenis dalam, yang boleh muat kesemua bahan di atas.
2. Tuang 1 tin susu cair ke dalam magkuk.
3. Tambahkan 2 sudu besar susu pekat, kacau sebati.
4. Buka setiap bungkusan jelly/ sumi letak dalam mangkuk (nak potong jelly pon boleh), mama tak potong lagi sedap nak telan.
5. Buka tin buah campuran koktail (campurkan sekali air mix fruit ke dalam).
6. Last sekali rasa, bila dah cukup manis boleh terus simpan dalam peti ais ataupun teruskan je masukkan air batu… siap!

Mahu tambah buah fresh, mangga, tembikai, strawberry atau buah naga pun boleh. Benda boleh buat senang, bua tapa nak buat yang susah.
Selamat mencuba ya…

Baca Juga:

Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!

Bubur Pulut Hitam, Pencuci Mulut Sedap Hirup Sejuk- Sejuk. Boleh Jadi Penyejuk Badan!

Kacang Sira Pedas Manis, Kudap Rangup Hari Raya. Mesti Habis Satu Balang!

Mudah sangat resipi yang dikongsikan. para ibu bolehlah buat untuk jamu kepada keluarga buat minum petang. Sedap makan sejuk- sejuk. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)