Tidak seperti hari biasa, musim cuti sekolah terasa lebih menguji kemahiran mak-mak di dapur. Ada saja permintaan anak-anak di sepanjang cuti sekolah ini.

Coklat lebihan di rumah terutama coklat putih, apa kata mama olah jadikan coklat rangup dengan Cornflakes. Lain macam sedapnya. Jom cuba perkongsian resipi Zeeda Hasain.

Tempoh hari saya minta adik belikan sedikit white chocolate nak buat hiasan dekat kek. Tapi dia beli satu bar yang sangat besar.

Tercari-cari resipi yang boleh habiskan white chocolate ni. Tadaa muncul pula satu resepi yang sangat mudah dekat reels. Saya guna 3 bahan sahaja.

Bahan-bahan:
1. White Chocolate Bar/Coin
2. Satu sudu besar butter
3. Cornflakes (guna yang biasa, jangan guna honey terlampau manis nanti)

Mudah sangat caranya. Cairkan white chocolate dengan butter. Boleh double boil atau masuk dalam microwave.

Campurkan cornflakes yang telah ditumbuk atau kisar serta boleh juga ramas kasar.

Menarik: Bulat-Bulat Comel, Pancake Mini Dengan Cereal, Air Tangan Superdaddy, Cute Betul!

Ratakan nipis dalam loyang. Biarkan keras seketika.

Saya rasa biar diluar sahaja pun dah ok. Kalau letak dalam peti nanti macam susah sikit nak potong cantik.

Sebenarnya saya buat untuk jamuan sekolah nephew saya, tapi sebab letak dalam peti ais, tak dapat nak potong terus pagi sebelum ke sekolah sebab keras.

Last-last beli cookies di 7-eleven bawa ke sekolah katanya.

Tapi tak apa boleh makan-makan di rumah dah berjaya potong lepas letak luar jap. Menarik juga dibuat as juadah raya rasanya.

Menarik: Nama Pendek & Sweet, Mia Ahmad Kongs Nama Buah Hati Terbaru, Senang Nak Sebut!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Hujung minggu bersama anak-anak, menu simple dan pantas antara yang dicari. Nak masak menu apa? Resipi viral Ayam Masak Thai Viral ini anda kena cuba.

Paling senang dan pantas untuk sajian anak-anak. Jom cuba!

AYAM MASAK THAI VIRAL

Bahan A (wajib)
10 ketul bahagian ayam yang telah digoreng
1 biji bawang besar dipotong bulat
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Minyak
Sedikit air
Bahan B (kisar)
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api

Tumis serai yang dititik sehingga naik bau. Masukkan hirisan bawang dengan daun limau purut dan tumis sampai garing.

Kemudian, masukkan Bahan B (kisar) gaul hingga sebati.

Masukkan sos tiram, sos cili dan air.

Gaul sebati dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Secubit garam untuk rasa secukupnya.

Selamat Mencuba!

Menarik: Muka Ni Tahan Ja Tak Mau Garu, Dekat Nak Bersalin, MUA Bellaz Alami Alahan Teruk

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit : Aien Weyl

Apa menu daging korban yang mama masak semalam? Jangan dilupakan sup untuk anak-anak dan keluarga. Paling senang dan terangkat.

Apa kata buatkan sup daging ala Siam, sama seperti restoran Thai ala kayangan yang sedap. Jom cuba!

Teringin nak buat sendiri menu ringkas dan sedap, patut cuba resipi “Sup Siam Ala Kak Liza.” Mudah, sedap, dan nikmatnya lain macam.

Bahan-bahan menumis :-

1/2 biji bawang holand dihiris.
4 biji bawang putih diketuk
3 batang serai diketuk
2 inci halia diketuk
2 inci lengkuas diketuk
4 helai daun limau purut
Akar ketumbar
1 paket sup tulang bunjut

Bahan-bahan akhir masakan:-

1/2 biji bawang holand
2 batang sederi
2 biji tomato
3 biji cili padi diketuk
Daun ketumbar
3 biji limau kasturi
Jangan lupa 1/2 kilo tulang rusuk lembu.

Cara-cara memasak:

Rebus tulang dan daging sampai lembut. Kalau ada periuk tekanan better guna. Cepat je empuk dagingnya.

Panaskan minyak, masuk semua bahan menumis. Tumis sampai kekuningan. Bunjut berbalut putih tu la rahsia kesedapan. Tak perlu jampi pun. Macam biasala, buka tingkap kasi Senah jiran sebelah bau.

Daging dah empuk, masuk je bahan tumis dalam periuk daging. Termasukla bunjut putih tu.

Perah 3 biji buah limau kasturi. Boleh juga ganti dengan lemon. Kalau ada sos ikan masuk la 2 sudu. Tak ada pun takpa.

Kemudian masuk semua bahan akhir masakan. Mudah je, susah bila kau malas. Cili api boleh letak banyak kalau nak pedas terangkat.

Perasakan dengan garam secukup rasa.

Last sekali tabur daun ketumbar. Kalau tak suka ketumbar, gantikan dengan daun sup dan daun bawang.

SIAP! Tabur bawang goreng pun sodap. Uihhh rasa sup masam-masam sungguh menyelerakan. Kalau ada sambal hitam lagi padu.

Bila hirup je kuah sup siam ni, terasa seperti berada di Restoran Thai bertaraf kayangan.

Menarik:  Sesetengah Orang Berkira-Kira Nak Beranak & Mengandung, Neelofa PU Haris Mahu Anak Ramai!

Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI https://toko.ideaktiv.com/product/mummy-me-time/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit: Liza Idris