Bagi ibu bapa yang sibuk, menyediakan puri bayi untuk si kecil setiap hari mungkin sedikit membebankan. Menyejuk bekukan puri bayi adalah alternatif yang terbaik kerana ia boleh bertahan sehingga beberapa bulan lamanya!
Ibu bapa perlu memastikan cara menyejuk bekukan puri bayi adalah betul supaya makanan tidak mudah rosak. Tempoh menyimpan puri bayi juga berbeza bagi makanan-makanan tertentu. Terdapat juga makanan yang tidak sesuai untuk disejuk bekukan.
7 Cara Menyejuk bekukan Puri Bayi
- Gunakan dulang ais kiub (ice cube tray) untuk menyimpan puri bayi. Pastikan ia sudah dibasuh bersihdan dikeringkan sebelum digunakan
- Sebelum menyejuk bekukan puri, pastikan ia sudah sejuk sekurang-kurangnya pada suhu bilik
- Pindahkan puri ke dalam dulang kiub. Masukkan dulang berisi puri itu ke dalam plastik yang boleh di-seal ataututup dulang menggunakan plastik pembalut/foil aluminium dengan kemas. Sekiranya dulang tersebut mempunyai penutup, tutup dengan rapat.
- Letakkan dulang berisi puri di dalam peti bahagian sejuk beku.Pastikan suhu dibawah -18°C.
- Selepas puri beku sepenuhnya, pindahkan kiub puri tersebut ke dalam plastik
- Label puri tersebut. Tulis nama makanandan tarikh masuk peti sejuk beku. Ini sangat penting untuk membantu ibu bapa mengetahui makanan mana yang perlu dimakan dahulu. Konsep ini dikenali sebagai ‘First in, First out’ (FIFO). Makanan yang paling awal masuk peti, perlu digunakan dahulu
- Letakkan semula puri yang sudah dilabel ke dalam peti bahagian sejuk beku.
Tip Penggunaan Dulang Kiub Ais
Mengapa dulang kiub ais digunakan? Apabila puri dibekukan dalam dulang ais, ia lebih mudah untuk dicairkan dalam jumlah yang sedikit. Berbanding jika dibekukan dalam bekas biasa, puri pasti sukar dibahagikan dalam jumlah yang kecil semasa ingin mencairkannya.
Dulang kiub ais yang fleksibel adalah pilihan yang baik untuk membekukan puri. Apabila puri beku sepenuhnya, ia lebih mudah untuk dikeluarkan daripada dulang fleksibel berbanding plastik keras.
Sekiranya puri beku susah keluar daripada dulang, siram belakang dulang dengan airsejuk. Keluarkan kiub puri ke atas permukaan yang bersih.
Dulang kiub ais yang fleksibel diperbuat daripada silikon dan mempunyai penutup
Tempoh Penyimpanan Puri
- Bahagian sejuk beku:3-6 bulan (tetapi sebaiknya puri dihabiskan dalam masa 1-3 bulan)
- Bahagian chiller (buah/sayuran):2 hari (48 jam). Maksimum 3 hari (72 jam)
- Bahagian chiller (daging, ayam, ikan, telur):Maksimum 24 jam
Untuk memastikan kualiti makanan terjaga, sebaik-baiknya makanan sejuk beku disimpan maksimum selama 3 bulan (walaupun ia boleh bertahan sehingga 6 bulan). Semakin cepat ia digunakan, semakin baik. Ini kerana khasiat pada puri boleh berkurangan jika disimpan lama.
Puri yang disimpan dibahagian chiller perlu digunakan secepat mungkin kerana bakteria boleh membiak pada suhu chiller jika disimpan lama.
Makanan Yang Tak Sesuai Untuk Disejuk Bekukan
- Telur rebus
- Buah/sayur yang berair (timun, tembikai)
- Mayonis
- Yoghurt dan keju
Puri yang ingin dibekukan sebaiknya tidak dicampur dengan sebarang air/susu (contoh; puri buah/sayur) semasa ingin dibekukan. Jika ingin menambah air/susu, tambah hanya apabila puri bayi sudah dicairkan.
4 Cara Mencairkan Puri Bayi Yang Sejuk Beku
Puri sejuk beku boleh dicairkan dengan cara berikut;
1. PANASKAN MENGGUNAKAN MICROWAVE
- Cairkan puri di dalam bekas kacakerana plastik yang panas akan membebaskan bahan kimia pada makanan.
- Panaskan setiap 15 saat, kacau dan panaskan lagi 15 saat sehingga puri benar-benar cair.
- Pastikan haba betul-betul tersebarke seluruh makanan dan tiada poket haba yang panas tersembunyi di sebalik puri. Poket haba boleh menyebabkan lidah bayi melecur.
2. PANASKAN MENGGUNAKAN API
Masukkan puri ke dalam periuk kecil dan panaskan pada api yang paling kecil. Kacau puri supaya haba tersebar.
3. CAIRKAN DENGAN MELETAKKAN PURI PADA CHILLER
Letakkan puri di bahagian chiller dan tunggu semalaman. Pastikan puri ditutup rapat supaya tidak tercemar dengan makanan lain di dalam chiller.
4. RENDAM BEKAS DI DALAM AIR SUAM
Rendam bekas yang berisi puri di dalam bekas lebih besar yang berisi air suam. Anda juga boleh memanaskan air di dalam periuk besar, dan masukkan periuk kecil berisi puri ke dalam periuk besar.
Tip Mengenai Puri Yang Dah Dicairkan
- Jangan simpan atau sejuk beku semula makanan yang sudah dimakan bayi.Makanan tersebut sudah dicemari dengan air liur bayi. Makanan yang tidak dapat dihabiskan perlu dibuang terus.
- Lebihan puri bayi yang sudah dicairkan tetapi belum disentuh bayi, boleh disimpan di chiller dalam masa maksimum 3 hari.Pastikan makanan ditutup rapat semasa disejukkan.
- Anda tidak disarankan untuk menyejuk-bekukansemula puri bayi yang sudah dicairkan.
Semoga perkongsian berkenaan puri bayi ini bermanfaat kepada para ibu bapa. InsyaAllah
Sumber: zuriat.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Walaupun Bayi Belum Faham, Tapi Jika Buat Teknik Ini Anak Boleh Jadi Pintar Seawal Usianya
Bayi kecil tidak semestinya tidak boleh diajar. Jika anda mahu bayi anda menjadi pintar, anda perlu bersedia untuk melakukan apa sahaja untuk membantu bayi anda mencapai sepenuhnya potensi dirinya.
Bersama ini ada 10 tip untuk membantu anak anda mencapai potensi diri.
Pengulangan
Bayi cepat belajar jika anda sentiasa melakukan pengulangan secara konsisten. Sebagai contoh, jika anda mahu mengajar bayi anda tentang warna, sebutkan warna itu misalnya warna biru. Begitu juga dengan abjad atau nombor. Jika anda terjumpa abjad atau nombor, sebutkan dengan kuat. Biarkan bayi anda mendengar. Jika anda lakukan secara kerap, bayi akan cepat belajar. Anda juga boleh cuba meletakkan sekumpulan barang berwarna sama di hadapan bayi anda. Seterusnya sentiasa mengulangi warna itu. Ini adalah teknik pengajaran yang terbaik untuk bayi. Minda anak anda adalah seperti ‘span’ pada usia ini, ia menyerap apa sahaja pengajarang yang diberikan kepadanya. Sekarang, terpulang kepada anda untuk mengisi dengan ilmu yang berguna.
Jangan berbahasa bayi!
Goo goo gaa gaa! Bahasa bayi yang begitu mengagumkan dan ia sememangnya sangat menarik apabila anda melihat bayi comel berbahasa begitu. Tetapi jangan ikut bahasa bayi anda, jika anda ingin mengajarnya berkomunikasi. Cara ini memang sukar, tetapi inilah cara mengajar yang betul untuk bayi anda bercakap. Cuba jangan bercakap bahasa bayi apabila bersama dengannya. Cuba bayangkan anda sedang bercakap orang dewasa. Paling bagus bercakaplah dengan menggunakan bahasa yang betul. Daripada anda menggunakan ‘ne ne’ yang mewakili susu atau ‘mam mam’ untuk makanan. Anda pasti teruja bila bayi anda dapat belajar dengan pantas dengan bahasa yang betul.
Ganjaran
Seperti anak anda yang sudah besar, bayi juga suka diberi ganjaran. Mereka suka memberi pujian, memeluk dan menciumnya. Cubalah anda berkata ‘adik pandai’ sambil menepuk tangan, apabila bayi anda berjaya memasukkan blok mainan dalam kotak kecil. Pasti bayi anda menunjukkan riak wajah gembira kepada anda. Apa yang pasti, bayi suka dibelai dan dimanja dengan ucapan sayang. Bayi sangat suka jika dirinya dipeluk dan diberi ciuman. Selain itu, anda juga boleh memberikan ganjaran dengan memberikan biskut kegemarannya jika dia melakukan apa yang anda suka.
Bacakan buku
Anda pastinya sudah biasa dengan cara ini, tetapi inilah cara istimewa untuk mengajar anak anda mengenal buku dan melatihnya untuk suka membaca buku. B acalah kepadanya walaupun dia belum faham apa yang anda bacakan. Sambil bayi anda duduk di atas riba anda, pegang tangannya untuk dia merasai buku itu. Tetapi kadang kala, bayi anda mungkin akan mengiggit buku, biarkan dia melakukan begitu, namun pastikan buku itu jenis kain. Dalam pada itu, teruskan membacakan buku kepadanya supaya dia suka membaca buku. Bayi anda akan cuba meniru anda membaca buku dan mungkin akan membaca sendiri nanti.
Mula awal
Ajarlah anak anda pada awal usianya. Perkenalkan perkara baru kepada anak anda. Jangan menunggu pada usia 3 atau 4 tahun baru hendak mula mengajarnya abjad, nombor dan objek-objek di sekelilingnya. Anda harus lakukan pengajaran sekarang! Bayangkan anak kecil anda boleh mengenal nombor, huruf atau warna pada awal usianya. Pasti anda gembira dengan kecemerlangannya.
Bersabar
Percayalah anak anda tidak akan pintar jika anda tidak menggunakan kaedah-kaedah yang dinyatakan seperti di atas secara konsisten. Namun anda kena bersabar untuk melakukannya kepada anak anda. Jangan putus asa, jika anda tidak mendapat melihat perubahan anak anda. Terus melakukan pengajaran sehingga anak anda pandai.
Penerokaan
Biarkan bayi anda melakukan penerokaan di sekelilingnya. Biarkan dia belajar memegang, merasa, menghidu bau, mendengar dan melihat. Misalnya untuk bau anda boleh sediakan bunga ros, buah epal untuk dia pegang dan puppet kecil untuk dia melihat. Namun pastikan ruang itu penerokaannya itu selamat untuk anak anda belajar dengan selesa dan gembira.
Belajar dengan gembira
Mengajar anak bukan sesuatu yang membosankan! Nyanyilah lagu dan aktiviti yang menyeronokkan untuk membantu anak anda belajar dengan gembira. Bayangkan, anda akan dapat melihat anak anda dapat belajar dengan cepat untuk mengambil barang dalam bekas permainannya. Lakukan ia setiap hari. Pasti anak anda dapat melakukan dengan baik sekali.
Permudahkan
Jangan meletakkan harapan yang terlalu tinggi kepada anak anda supaya dapat mengikut arahan anda dengan betul. Dia masih kecil, berilah dia masa untuk melakukannya. Jangan biarkan dia duduk sehingga 4 jam untuk belajar abjad. Lakukan aktiviti yang ringkas dan mudah dalam tempoh masa yang pendek antara 5 hingga 10 minit untuk mengelak anak anda mudah berasa bosan.
Teruskan!
Untuk memastikan anda berjaya mengajarnya dengan baik, lakukan pengajaran setiap hari. Jangan putus asa. Ingat anda sedang mengajar anak kecil, bukannya anak yang besar yang sudah boleh berdikari. Pengajaran satu atau dua minggu tidak mencukupi untuk anak anda. Oleh itu, lakukan ia sebagai rutin harian untuk dia mengenal tentang persekitarannya. Lakukan dengan konsisten dan fokus supaya pembelajaran ini berjaya dengan cemerlang.
Sumber: islamicparentingnetwork.net
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rupanya Ada 6 Teknik Kena Ambil Peduli Supaya Bayi Cepat Merangkak
Rupanya ada terdapat teknik yang ibu bapa perlu ambil peduli supaya bayi cepat merangkak. Secara umumnya apabila mempunyai anak tentu anda teruja untuk melihat perkembangannya. Ia termasuk melihat anak boleh merangkak. Sebenarnya kemampuan bayi untuk merangkak biasanya berlaku ketika usia mereka sekitar enam hingga 10 bulan. Ketika anak mula merangkak, lengan dan kakinya akan menampung badan di atas lantai sekali gus melatih kemampuan motorik halus bayi. Merangkak merupakan fasa yang dilalui si kecil sebelum berjalan. Dengan merangkak anak anda mempersiapkan diri untuk berjalan bahkan dengan merangkak juga dapat memperkuatkan otot-otot tangan dan kaki untuk mengangkat beban tubuhnya.
Selain usia yang berbeza untuk perkembangan setiap anak, cara mereka merangkak juga ada yang berbeza-beza. Kebanyakan bayi menggunakan tangan dan kaki untuk merangkak, ada pula bayi yang merangkak dengan cara bergeser dengan perut dan ada juga merangkak dengan menggunakan bahagian pinggul dan kaki.
Tidak dapat merangkak boleh disebabkan oleh pelbagai faktor. Berikut adalah antaranya:
*Bayi mungkin mempunyai berat badan yang berlebihan
*Kekurangan nutrisi
*Kurang simulasi merangkak
*Gangguan keseimbangan
6 tip merangsang bayi cepat merangkak
1.Sering meniarapkan bayi sejak awal merupakan rangsangan terbaik untuk si kecil. Dengan meniarap, bayi akan mengangkat kepala, badan dan mula bergerak menggunakan perut mereka.
2.Elakkan penggunaan baby walker dan biasakan diri mereka diletakkan di ruangan yang luas dan bersih tanpa mengendong atau meletakkan di atas kereta sorong. Sediakan alas atau play mat yang comel untuk merangsang bayi bermain dan merangkak.
3.Letakkan permainan di hadapan bayi. Bermain dengan permainan tersebut agar bayi anda tertarik untuk mendapatkannya. Berikan sedikit pujian untuk mereka jika mereka berjaya menuju ke permainan yang ada. Pujian juga boleh merangsang si kecil untuk terus berusaha merangkak.
4.Merangkaklah bersama si kecil anda. Anak-anak kan suka ikut apa yang ibu dan ayah buat.
5.Tidak terburu-buru untuk menyuruh si kecil berjalan. Biarkan bayi anda melalui fasa merangkak mereka dengan gembira tanpa rasa tertekan.
6.Ada kalanya simulasi sahaja tidak mencukupi untuk merangsang bayi anda untuk merangkak. Oleh itu fisioterapi dan juga senaman juga boleh anda lakukan namun ia perlu dilakukan atas nasihat doktor.
Kebaikan merangkak
a)Menguatkan leher, tangan, sendi dan otot.
b)Menguatkan otot besar dan kecil, melatih kemampuan motorik kasar dan halus.
c)Koordinasi mata dengan tangan, kekuatan, tegangan otot, keseimbangan dan juga keterampilan jari.
d)Melatih fungsi otak kanan dan kiri.
e)Merangsang kepekaan. Dengan merangkak ia merangsang kepekaan visual dan kepekaan terhadap jarak jauh dan dekat.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kalau Nak Tahu Inilah Perkembangan Emosi Bayi Umur Setahun Ke Bawah
Sungguh pantas perkembangan seorang bayi. Ibu ayah kena ambil tahu bagaimana perkembangan emosi bayi umur setahun ke bawah supaya mudah memahami si kecil yang membesar.
Sepanjang setahun pertama kelahirannya, seorang bayi berkembang dari hanya tidur sepanjang hari menjadi kanak-kanak yang semakin aktif. Perkembangan si kecil tidak terbatas pada perkembangan fizikal sahaja tetapi juga termasuk perkembangan emosinya yang semakin kompleks.
Jom kita fahamkan bagaimana tahap perkembangan emosi si kecil selama setahun pertama mengikut usiannya bulan demi bulan.
Sebulan
* Membuat hubungan mata
* Menangis bila memerlukan sesuatu
* Memberi tindak balas pada suara dan senyuman ibu ayah
2 bulan
* Seronok bila orang lain bermain dengannya dan menangis bila masa bermain selesai
* Memerhatikan wajah orang lain
* Mengeluarkan bunyi suara untuk memberi tindak balas pada suara di sekelilingnya
* Mulai menunjukkan ekspresi marah
3 bulan
* Memulakan ‘perbualan’ dengan tersenyum pada ibu dan mengeluarkan suara untuk menarik perhatian
* Membalas balik senyuman bila ibu tersenyum kepadanya
* Boleh meniru balik beberapa gerakan dan ekspresi wajah orang lain
4 bulan
* Tertarik pada golongan kanak-kanak dan akan berpaling pada suara mereka
* Ketawa ketika digeletek dan ketika berinteraksi dengan orang lain
* Menangis bila diganggu ketika bermain
5 bulan
* Menjadi lebih tegas
* Boleh membezakan antara keluarga (ibu ayah) dengan orang luar
* Suka bermain ketika waktu makan
6 bulan
* Karektornya semakin menyerlah. Ibu boleh melihat adakah si kecil bersikap relaks atau mudah marah, aktif atau lemah lembut
* Mengenali namanya sendiri
* Boleh mengeluarkan suara dengan mulut dan lidahnya
7 bulan
* Mula faham perkataan “jangan”
* Suka bersosial
* Cuba meniru suara orang dewasa
8 bulan
* Berasa kekok dengan orang yang tak dikenali
* Menangis bila tidak dapat melakukan sesuatu hal, contohnya tidak boleh mengambil mainan kesayangannya
9 bulan
* Meniru pergerakan yang dilakukan orang lain
* Tersenyum pada bayang sendiri di cermin
* Suka bermain berhampiran ibu ayah, contohnya bermain di dapur ketika ibu sedang memasak
10 bulan
* Mulai merasa cemas bila terpisah dari ibu ayah
* Mengembangkan rasa keyakinan diri
* Bertindak balas pada pujian seperti bertepuk tangan
* Berhati-hati dengan ketinggian
* Menunjukkan perasaan seperti sedih, gembira, dan marah
11 bulan
* Mula pandai melawan atau tidak mahu menurut arahan ibu ayah
12 bulan
* Mula pandai menunjukkan temper tantrum
* Mula bijak berjenaka
* Mula bergantung pada ibu bapa atau salah seorang sama ada ibu atau ayah
Perkembangan tersebut adalah garis panduan perkembangan normal yang dilalui oleh bayi secara umum. Namun setiap bayi mempunyai perkembangan berbeza antara satu sama lain.
Tak perlu rasa panik bila perkembangan si manja anda tidak sama seperti berikut.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
