Sebelum memperkenalkan sesuatu makanan pada bayi, penting untuk ibu-ibu ketahui apakah anak akan alah atau mengalami alergi atau tidak dengan makanan tersebut. Makanan yang sering menyebabkan anak-anak alah adalah telur, susu, kakacang dan sebagainya.
Adakah anak yang mempunyai alergi protein telur akan mengalami ruam pada badan dan muka? Ini 12 tanda anak alergi makanan yang ibu bapa perlu tahu. Jom periksa si manja sekarang!
Memahami masalah alergi protein telur
Alahan telur atau alergi protein telur ialah reaksi tindak balas badan terhadap telur dan makanan yang mengandungi telur.
Badan akan memberi tindak balas seumpama telur adalah bahan berbahaya.
Situasi ini akan menyebabkan badan menghasilkan antibodi untuk melawan protein telur. Antibodi ini akan merangsang sistem imun badan untuk mengeluarkan bahan kimia.
Keadaan ini pada akhirnya akan mengembangkan tanda anak alergi makanan seperti alahan telur.
Faktor risiko wujudnya alergi protein telur
Jika anda atau pasangan mempunyai alahan ini, maka berkemungkinan besar si manja juga akan mengalami keadaan yang sama.
Terdapat beberapa faktor boleh meningkatkan risiko untuk mengembangkan alahan ini, seperti:
Dermatitis atopik
Kanak-kanak dengan kulit jenis ini adalah lebih berisiko dan cenderung untuk mengalami alahan makanan berbanding mereka yang tidak mempunyai masalah kulit.
Sejarah keluarga
Anda berisiko tinggi untuk mengalami alergi makanan jika salah seorang atau kedua-dua ibu bapa menghidap asma, alahan makanan atau jenis alahan lain seperti ekzema.
Usia
Keadaan alahan ini adalah 1 yang biasa dalam kalangan kanak-kanak. Seiring pertambahan usia, sistem pencernaan akan menjadi matang dan reaksi alahan semakin kurang berlaku.
Mengenali puncanya
Reaksi berlebihan sistem imun adalah punca kepada alergi makanan. Alahan telur berlaku kerana sistem pertahanan badan keliru dan menganggap protein telur sebagai berbahaya.
Jadi, jika anda atau anak bersentuhan dengan protein telur, sel sistem antibodi badan akan mengesan dan memberi isyarat kepada sistem imun untuk melepaskan histamin dan bahan kimia lain. Ia sekali gus menyebabkan wujudnya tanda dan simptom alahan.
Sama ada putih atau kuning telur, kedua-duanya mengandungi protein yang boleh mengakibatkan alergi. Tetapi biasanya alahan kepada putih telur paling biasa untuk berlaku.
Bagi bayi yang menyusu juga cenderung mengalami alahan kepada protein telur ini jika ibu yang menyusu badan memakan telur.
12 tanda bayi alergi makanan
Tanda dan gejala alergi protein telur pada bayi dan kanak-kanak boleh jadi sama seperti penyakit konvensional. Simptom mungkin akan kelihatan selepas beberapa minit hingga sejam.
- Kegatalan kulit
Wujud benjolan, tompokan atau ruam merah yang menyebabkan rasa gatal yang ringan hingga kronik. Komplikasi keadaan ini boleh menyebabkan ekzema.
- Bengkak bibir
Anda mungkin akan menyedari bengkak pada bibir dan juga lidah si kecil.
- Mata merah
Anak dengan alergi makanan mungkin akan mengalami mata yang merah disertai dengan rasa gatal, bengkak serta pengeluaran air mata secara berlebihan.
- Hidung tersumbat
Adakalanya, alahan ini juga boleh menyebabkan hidung menjadi tersumbat. Selain itu akan wujud hingus, kemerahan dan kegatalan pada bahagian hidung.
- Bengkak pada tekak
Keadaan ini mungkin sukar untuk dilihat, tetapi boleh dikenal pasti apabila anak menunjukkan rasa tidak selesa atau kesukaran untuk menelan.
- Sakit perut
Anak yang mengalami alergi makanan mungkin akan berdepan dengan situasi kesakitan pada perut atau mengalami cirit-birit.
- Muntah dan loya
Sesetengah kanak-kanak dan bayi akan kelihatan tidak selesa kerana rasa mual yang berterusan. Keadaan ini cenderung menyebabkan mereka muntah.
- Sesak nafas
Jika si manja mengalami alahan makanan, mereka akan berdehit dan bernafas dengan cepat. Sekiranya berterusan, masalah asma mungkin boleh terjadi.
- Denyutan jantung
Anak yang diserang alergi protein telur akan berdepan situasi denyutan jantung yang lemah, sekali gus menyebabkan rasa pening kepada mereka
- Kegelisahan
Anak anda mungkin akan diserang gangguan kegelisahan dan secara tiba-tiba mereka mungkin akan pengsan.
- Demam
Alahan makanan yang dialami boleh menyebabkan si manja mengalami peningkatan suhu badan. Keadaan ini sering disertai dengan simptom lain yang dinyatakan di atas.
- Anafilaksis
Dalam tindak balas alahan yang melampau, anak anda mungkin akan mengalami kejutan anafilaksis. Ia adalah 1 keadaan yang boleh mengancam nyawa.
Terdapat beberapa gejala yang mungkin berlaku:
- Kesakitan kronik pada abdomen sehingga berlaku kekejangan otot
- Pembengkakan otot tekak yang menyekat saluran udara dan menyukarkan pernafasan
- Peningkatan kadar denyutan jantung dan nadi
- Peningkatan nadi mendadak secara tiba-tiba diikuti dengan penurunan tekanan darah drastik. Ia boleh menyebabkan anak mengalami pening kerana kekurangan darah yang dipam ke otak dan boleh menyebabkan mereka tidak sedarkan diri
Anafilaksis boleh menyebabkan kematian dan memerlukan pemerhatian perubatan yang segera!
Pemeriksaan doktor
Anda harus memahami alahan telur adalah berbeza dengan kepekaan (sensitiviti) atau intoleransi.
Walaupun tindak balas yang berlaku hampir sama tetapi dalam hal berkaitan kepekaan makanan kesannya lebih perlahan dan lebih ringan.
Namun yang pasti, alergi atau kepekaan makanan berkait rapat dengan sistem imun. Manakala intoleransi makanan pula berhubung dengan sistem gastrousus.
Jika wujud keraguan atau kebimbangan tentang keadaan anak, sebaiknya lakukan pemeriksaan untuk menentukan keadaan tepat.
Sumber: Hello Doktor
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Kentang Tapi Labu Goreng Campur Nasi, Pumpkin Stick Homemade Ni Mama Wajib Cuba!
Bukan sahaja labu bahkan resipi yang satu ini turut dimasukkan nasi di dalam bahannya. Siapa sangka di dalam Pumpkin Stick atau Stik Labu ini turut dimasukkan nasi bertujuan untuk mengeyangkan nasi perut anak. Paling penting rasanya pun enak dan manis.
Bukan saja boleh dijadikan finger food anak yang memudahkan anak pegang untuk makan, bahkan perut anak pun kenyang. Resipi yang dikongsikan oleh Puan Umairah Jamaah dengan nasi ini memang awesome. Jom cuba!
Labu ni antara sayur yang tinggi khasiat. Bagus untuk sistem penghadaman. Texture, rasa dan warna cukup memikat selera. Kak Mai yakin labu ni feverat anak-anak kecil kan. Nabi kita pun sangat sukakan labu.
Nah Kak Mai share resepi guna labu untuk dijadikan #FingerFood anak kita. Senang anak nak pegang sendiri sebab tak melekit-lekit.
Bahan-bahan yang digunakan :-
Labu -anggaran 1 cawan
Nasi -setengah atau 1 cawan
Tepung jagung 1-2 sudu
Air masak setengah cawan
**Nak letak serbuk bilis pun best bagi rasa masin.
Yang paling penting adalah KASIH SAYANG ibu-ibu sekeliann. Betul?
Kukus atau rebus labu. Jaga air jangan terlampau banyak bila merebus. Sebab labu ni sayuran berair .
Kisar aje semua sekali gus.
Bagi yang ada piping bag anda bernasib baik. Yang takder usah risau. Kita DIY sendiri guna plastik macam ni. Gunting kat hujung tu aje wak.
Gini la rupanya. Nak buat saiz panjang-panjang pun boleh. Bakar pada suhu 110-120 (bergantung pada oven) Selama 30 minit. Sebenarnya nak goreng pun boleh. Dia (eh dia ke) akan jadi rangup-rangup sikit. Best gak.
Siap untuk dimakan begitu saja. Kena makan time panas-panas suam. Kalau dah sejuk dia mudah lemau. Liat sikit nak makan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Misi Diet Ekspres Di Bulan Puasa, Waktu Sahur Boleh Sediakan Rolled Oat Susu Ni!
Setelah sebulan lebih menempuh PKP, perut diraikan dengan begitu meriah. Apa kata puasa ini kita sahut cabaran untuk berdiet pula. Mana tahu selepas PKP boleh jadi slim dan mencapai berat yang diidamkan.
Jika sebelum ini kita sediakan oat dengan buah-buahan dan yogurt yang disiapkan dan dimakan ketika sahur, apa kata kali ini kita ubah kelainan dengan Rolled Oat Susu ini pula. Resipi diet simple yang dikongsikan oleh Ilifah Adnan ini sebenarnya disediakan untuk menu diet di malam hari. Apa kata kita ubah untuk sajian sahur nanti. Terbaik!
Resipi wajib cuba: Stok Pati Kurma Untuk Sahur Paling Mudah Nak Sedia, Perut Tahan Sampai Berbuka
Assalamualaikum. Nah payung sikit menu diet express. So, sesiapa yang ON DIET tu, boleh try jugak resepi ni untuk dinner. Memang cepat kenyang dan rasa kenyang lama. Banyak khasiat pulak tu. Yang bestnya, senang je ‘masuk toilet’.
Resepi senang jek:
Oat
Susu
1 sdt Chia seed
1 atu 1/2 sdt Ceylon cinnamon
Kismis
Campur air panas sampai oat lembut.
Kismis (campur last sekali masa nak makan). Boleh jugak nak campur terus, tapi pastikan air dah suam sikit.
Siap!
Tips:
* Oat tu beli yang rolled oat taw. Suka hati nak makan banyak mana.
* Ifah pakai susu tepung je. Nak pakai susu dutch lady low fat boleh jugak, tapi rendam lama sikit la.
* Bila air dah suam sikit baru masukkan kismis.
Selamat mencuba!
Resipi wajib cuba: Dumpling Soup Homemade Di Rumah Dengan Kos RM9 Sahaja, Awesome!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tofu Puri Mangga, Pemanis Mulut Bayi Paling Mudah, 2 Bahan Saja!
Bosan dengan bubur ketika waktu sajian utama, selitkanlah pemanis mulut atau dessert untuk bayi comel kita. Sesekali selitkan kudapan ringkas tapi berkhasiat di antara waktu makan utama sebagai snek tambahan mereka.
Sudah cuba jejari kentang, jejari sayuran, kita cuba dessert mudah pula untuk bayi. Tofu dengan Puri Mangga ini merupakan resipi yang cukup unik tetapi rupanya cukup mudah disediakan. Hanya gunakan tofu asli dan gabungkan bersama puri kesukaan anak anda. Mudah! Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Noor Farhana Sariff ini.
Hi mummyss. Hari ni ibu Anaqi bagi dessert Tofu With Puree Mangoo. So yummyyyy…simple dan mudah untuk mummy-mummy cuba buat dessert untuk bayi.
Resepi Tofu with Puree Mango:-
Smooth Tofu (tak kisah brand apa)
Mangga / Buah Naga / Kurma
(Cari buah yang manis dan sesuai untuk dessert)
Steam Tofu dalam 10 hingga 15 minit.
Nak buat topping atas dessert bergantung pada umur & kesusaian baby..(maksud saya kalau dia lambat kunyah blend halus jadikan puree tapi kalau baby dah pandai mengunyah potong halus-halus untuk toping atas dessert)
Bakinya boleh simpan dalam chiller.
Saya bagi masa umur anak 7 bulan. Kalau baby yang tak tahan soya atau jenis lactosa saya tak pasti..tofu ni berasakan soya tak silap saya. Boleh cuba dulu.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
