Demam, batuk, selesema yang kerap berlaku pada anak-anak disebabkan pelbagai punca. Antaranya ialah disebabkan oleh persekitaran yang tak sihat, cuaca tak menentu dan pemakanan.
Bagi ibu bapa yang mengalami situasi anak kerap tak sihat, perlu lebih cakna sedikit. Tambah pula antibodi anak masih belum kuat untuk melawan penyakit. Jadi amat penting penjagaan kesihatan dan pemakanan perlu dititikberatkan dari awal.
Menurut Puan Ainini Zainal jika anak batuk, selesema, demam, sebaiknya corak pemakanan mesti diubah. Lagi bagus ia jadi amalan seisi keluarga secara berterusan.
JIKA ANAK BATUK SELESEMA DEMAM, HENTIKAN DULU YA PEMBERIAN:
Roti, makanan berasaskan gandum, tinggi gula, MSG, pewarna tiruan. Mungkin ini kesempatan untuk kita ibu bapa, belajar tentang betapa besar kesan makanan harian terhadap kesihatan. Sistem Imun Badan jadi lemah disebabkan makanan/minuman tinggi MSG, Gula, Pewarna/Perasa Tiruan BUKAN SATU BENDA RARE.
Rare pada kita kerana kita tak tahu, tetapi terlalu banyak kajian telah dibuat tentang semua ini.
Makanan tinggi MSG sangat buruk kesannya terhadap Immune System. Ia banyak terdapat dalam bahan asas masakan komersial seperti:
Kicap.
Kiub ayam.
Perencah makanan segera.
Perencah mee segera.
Serbuk perasa masakan.
Fastfood.
Junkfood.
Sosej.
Nugget.
Burger.
Banyak lagi.
Baca label makanan sebelum beli.
____
Makanan berasaskan gandum. Perlu elak dahulu kerana ia MUCUS FORMING FOOD. INFLAMMATORY FOOD
Roti.
Kek.
Biskut.
Kuih muih berasaskan gandum.
Pau.
Mee kuning.
Pizza.
Burger.
Bun.
Banyak junkfood dan fastfood berasaskan gandum.
Jika ambil ketika tak sihat, keradangan makin berlaku, proses penyembuhan juga makin terganggu.
Kurangkan, stop dulu makanan dan minuman tinggi gula. Gula bukan kat coklat, aiskrim, kek sahaja. Tetapi:
Minuman botol.
Minuman kotak.
Air bergas.
Susu kotak manis.
Air boba bubble tea.
Cuba lihat berapa kandungan gula dalam semua minuman ini.
Anak suka donat. Donat dah ada gula. Kita layan je dia nak topping coklat tinggi gula. Tabur lagi Choc Chips. Sprinkles. Choc Rice. Curah custard sikit.
Dah berapa banyak gula?
Satu kita tak pernah tahu, addicted to sugar and MSG itu lebih teruk daripada addicted pada rokok (tapi bukan bermaksud rokok bagus pulak.)
Label LESS SUGAR pun bukan bermaksud banyak sangat kurang gula. Contoh LESS SUGAR sebenarnya gini:
Dulu 1 tin air bergas ada 12 sudu besar gula. Sekarang mereka letak 11 sudu sahaja. 11 sudu besar sikit ke TETAP BANYAK?
Semua ni bukan mudah, TAPI POSSIBLE UNTUK BERJAYA. Kita cuba perlahan lahan ya. Diet harian anak, pastikan lengkap
Karbohidrat – daripada nasi, ubi, grains contohnya. Tapi elakkan yang berasaskan tepung. Sesekali ok lah. Pilih grains IN ITS ORIGINAL FORM.
Nasi, ubi keledek antara hidangan sesuai bagi anak. Anak bosan makan nasi dan lauk, sediakan bubur. Atau bebola nasi. Atau bakar ayam bersama keledek, perap dengan campuran bawang kisar, garam, sedikit lada hitam, sedikit madu. Dah sedap dah.
Protein – pilih diet berasaskan telur,. ayam, ikan, daging, seafood. Bukan protein powder, anak tak perlukan tu. Mereka perlu FOOD IN ITS ORIGINAL FORM.
DAGING APA PERLU ELAK? DAGING BURGER, DAGING SOSEJ KOMERSIAL. INI YANG KENA ELAKKAN, DAGING FRESH TINGGI KHASIAT. Bagi anak at least 2 hidangan seminggu.
Mereka perlu khasiat baik untuk membesar
Fiber/serat – berikan sayur, buah. Bukan jus bergula, bukan jus yang dah tak ada seratnya. Sesekali jus oklah, tapi cara terbaik, makan buah sebiji, supaya seratnya semua anak makan. Pelbagaikan hidangan sayur.
Carrot.
Sayur hijau.
Bawang, halia, kunyit, semua MAKANAN ANTIBAKTERIA, ANTIRADANG, ANTIVIRAL. IMMUNE BOOSTER.
Nampak kan, pentingnya homemade food yang tak perlu pun ada serbuk perasa, kiub masakan komersial tinggi MSG. Masak dengan cara yang betul dapat bantu kita dapat rasa MSG SEMULAJADI dalam makanan.
Lemak – bagi lemak sihat dari olive oil, coconut oil, Pure Ghee/Minyak Sapi.
Lemak daripada cheese, sesekali boleh bukan setiap hari kerana ia tetap tinggi garam. Tetap processed food. ELAK TERUS SERBUK CHEESE. Ia bukan cheese sebenar. Baca label apa ada dalam tu.
Elakkan terus yang perlu dielakkan dan berperasa tiruan. Ia bukan sahaja chemical-based food tetapi juga banyak beri kesan terhadap immune system mereka.
Apa itu REAL FOOD? Makanan yang TIADA ingredients. Tembikai contohnya, ia tak mengandungi 2,3 bahan untuk jadikannya tembikai. Ingredientnya hanyalah tembikai.
Ikan, telur, ayam, sayur, semua hanya ada 1 bahan, iaitu makanan itu sahaja.
Ia berbeza dengan roti. Apa ingredients roti? Gandum, gula, yis dan jika roti komersial, siap letak dough softener atau bread improver yang banyak kesan sampingan. Kerana itu ia BUKAN. REAL FOOD.
Kredit: Ainini Zainal
Follow saya, untuk semua info, tips, idea, resipi sihat anak.
MASAK SIHAT, ANAK SIHAT.
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat! Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI