Bila berpuasa ni, selain resipi lauk-pauk yang simple, para ibu suka juga nak cuba buat kuih raya. Untuk yang kurang mahir atau masih baharu, eloklah cuba resipi mudah dan tidak terlalu rumit. Proses pembuatan kuih juga tak perlulah terlalu susah, jadi mudahlah untuk dicuba.

Salah satu resipi kuih raya yang perlu dicuba adalah Almond London ini. Tidak perlu terlalu cerewet dan hanya menggunakan kuali untuk membakarnya. Resipi ini dikongsikan oleh Syamiza Atikah melalui laman Facebooknya.

Resipi Lain: [Semperit 3 Bahan Paling Awesome, Masak Dalam Periuk, Pakai Dapur Gas Je!]

Ini hasilnya!

RESIPI ALMOND LONDON GUNA KUALI

Bila terlalu rajin erk ? Apa x uleh smua ulehh 😂😋…

Almond london kuali ku bkn kuali mu aiyoo 🤣 ..

Kita share la resepi gugel je (70biji) *sukatan cawan*

Bahan-bahan:

250gm butter tu bhgi dua pkai sparuh je *
Setengah cawan gula halus blend sdri*
Sebiji telur
1sdk esen vanila
1cawan tepung gandum
1cawan tepung jagung
3sb susu tepung

Resipi Lain: [Puteri Ayu Coklat Cheese, Gebu & Menyelerakan. Mesti Sekali Hadap terus Habis!]

Cara Membuatnya:

1. Semua bahan digaul sebati. Ok gaul sebati klau lembik tambah tepung lgi.
2. Kcg bdam mcm biasa la bakar dlu atau sangai jurr dh sbb xde oven kn. Coklat masakan mcm biasa double boil ltk mnyk sikit bg licin.
3. Gentelkan adunan. Kemudian sapukan mentega pada kuali. 
4. Buka api perlahan sehingga kuali betul-betul panas barulah letakkan adunan yang sudah digentel. 
5. Untuk mudahkan proses memasak, tutupkan adunan itu dengan tudung periuk. Tunggu selama 2-3 minit dan buka tudung periuk. Kemudian dibalik-balikkan dengan lembut. Jangan kasar supaya tidak hancur. 
6. Apabila sudah masak, celupkan dalam coklat yang telah dicairkan.

*Jangan risau kuih mentah, kerana ia sangat mudah dimasak. 

Kanak-kanak memang suka makan snek terutama nugget ayam. Oleh itu mama boleh hasilkan hidangan ini secara homemade.

Memang wajib cuba!

Nugget ayam homemade untuk si comel 🥰 

Bahan-bahan:

• 2 keping dada ayam*
• 1 cawan nasi*
• 1 biji telur*
• 1 batang saderi*
• 2 biji bawang merah*
• 5 ulas bawang putih*
• 1 batang carrot (sagat/cincang halus)

Cara-cara:

Blend semua bahan bertanda * dengan sedikit air. Dah siap blend campurkan dengan carrot gaul sebati . Kukus selama 30 minit .

Dah siap tunggu sejuk , potong ikot bentuk kesukaan mami yer . Pastu boleh frozenkan . Esok nak makan goreng jer . Siap😋😋

Selamat mencuba!

Kredit: Aini Ghazali

Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!. Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/

Jom, kongsikan foto comel si manja anda bertemakan Jungle Cuties di SINI! Ada hadiah menarik menanti.(https://www.majalahpama.my/pencarian-bayi-pilihan-pama/)

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bukan semua daripada kita sukakan kuih muih yang manis dan berlemak. Ada juga dikalangan kita lebih sukakan kuih yang pedas atau savoury seperti samosa, karipap dan sebagainya. Karipap antara kuih yang paling digemari kerana intinya yang enak ditambah pula dengan kulitnya yang rangup.

Bagi anak-anak yang cukup sukakan karipap, resipi karipap pusing yang disediakan oleh Hazlita Ishak ini memang terbaik. Hasilnya cukup rangup malah cara yang ditunjukkannya juga cukup mudah. Jom cuba!

Resipi wajib cuba:Puas Hati Makan Bila Buat Sendiri Rempeyek Sedap Terlebih Bilis, Padu!

Resepi Karipap Pusing Rangup

Doh majerin:
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan majerin + 2 sudu besar shortening

Satukan semua bahan dan sebatikan hingga menjadi doh.

Doh minyak
2 1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan minyak masak dipanaskan
Secubit garam
Air secekupnya

Sebatikan semua bahan kecuali air, bila dah sebati baru masukkan air sikit demi sedikit. Berhenti masukan air bila doh tak lekat di tangan.

Bahagikan Doh majerin dan doh minyak kepada 15 bahagian. Kalau nak bagi 6 pun boleh ikut selesa masing masing ye. Janji adunan tu dibahagi sama banyak. Bulat-bulatkan doh seperti dalam gambar.

Ambil 1 doh minyak, leperkan dan letakkan doh marjerin ditengah.

Tutup doh majerin tu. (Tak faham boleh rujuk gambar).

Ulang langkah yang sama hingga habis dan perap 5 minit dalam bekas bertutup tau.

Gelek adunan, jangan terlalu nipis, sapu dengan sedikit air tujuan untuk gam. Gulung kembali doh tadi.

Setelah di gulung gelek lagi sekali dan gulung.

Potong adunan 2 bahagian.

Ambil 1 bahagian dan gelek jangan nipis sangat.

Letak inti bahagian bawah yang di gelek dan kelim tepi karipap.

Bakar/goreng separuh masak untuk di frozeen kan. Hasil resepi ni boleh dapat 30 bijik karipap.

Bahan-bahan inti:
1 1/2 bawang besar hiris
2-3 ulas bawang putih hiris
1 peket serbuk kari ayam
Ayam -dipotong kecil
4 biji kentang -didadu

Tumis sampai naik bau dan layu masuk kan serbuk kari ikut kepedasan yang dikehendaki, bancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak, masukkan ayam yang dihiris dan kentang atau keledek. Tuang air secukupnya, sampai dia empuk.

Tambahkan garam gula dan perasa. Siapa suka inti manis manis pedas tambah 2 hingga 3sb gula lepas tu masak sampai kuah kering, dah kering boleh tabur daun sup kalau suka. Siap.

Resipi wajib cuba: Mee Kari Chinese Style Memang Power Sambalnya Yang Buat Makan Bertambah!