Sekiranya anda masih tercari-cari resipi mudah untuk dibuat sarapan pagi atau minum petang esok, salah satunya adalah puding roti. Resipi puding roti ni ada banyak versi. Ada yang dimakan dengan kuah kastard, ada yang dimakan begitu sahaja.

Resipi Lain: [Peniaga Kongsi Resipi Kek Batik Versi Lembut, Mewah Dengan Rasa Coklat. Dijamin Sedap!]

Roti yang digunakan pun ada banyak jenis. Roti putih, roti wholemeal, roti coklay kismis mahupun croissant. Untuk anda yang teringin untuk membuat puding roti, bolehlah cuba resipi menarik yang dikongsikan oleh Ariana Sofia Ahmad ini.

Resepi Puding Roti Kuah Kastard

Bahan-bahan:

8 keping roti (potong 4)
2 cawan susu segar
3 sudu besar gula halus
2 biji telur
1sk esen vanila
Butter (sapu pada roti)

2 cawan susu cair
1/2 cawan air
4 sudu gula biasa
2 sudu besar tepung kastard

Ni bahan2 utama kena ada. 1 keping roti tu ariana potong 4. Ngam-ngam dengan loyang size 9″ dengan dua lapisan roti.

Resipi Lain: [Muffin Larva Coklat Cadburry. Tak Perlu Mixer, Kacau Je Semua!]

Cara Membuat:

1. Mula-mula ariana sapu roti dengan butter. Jangan letak banyak sangat butter nanti berminyak sangat.

2. Lepas tu susun roti yang dah siap dalam loyang yang dah disapu butter.

3. Lepas tu pukul telur dan esen vanila sehingga sebati.

4. Dah sebati masukkan gula halus. Pukul sehingga gula hancur@sebati.

5. Masukkan susu segar dan kacau sebati.

6. Tuang adunan atas roti tadi dan tekan-tekan sikit dengan sudu supaya roti terendam. Taburkan kismis di atas.

7. Bakar dengan suhu 200°c selama 25 minit. Boleh kurangkan suhu kalau risau hangit.

8. Untuk kuah kastard pula. Masukkan susu cair, gula, air dan tepung kastard dalam periuk.

9. Masak sehingga kuah pekat. Jangan terlampau pekat cz bila dah sejuk kuah akan lagi pekat.

Bila dah siap, tuangkan kuah kastard atas puding roti. Perghhhhh! Menggodanya puding roti ni. 

Sedapnya dapat makan lepat jagung lepas angkat dari periuk kukus. Paling sedap bila tergigit ketulan-ketulan jagung halus itu. Dapat pula lepat yang lembut. Memang teringat-ingat rasanya.

Keenakan lepat jagung ini bukan sahaja terletak pada rasanya, namun terletak juga pada rupa parasnya yang dibungkus dengan kulit jagung. Jika sebelum ini, cubaan kita untuk membuat lepat sering tertangguh gara-gara tiada daun pisang. Tetapi, kali ini gunakan sahaja kulit jagung itu sendiri yang dicuci bersih.

Resipi Lepat Jagung, Tak Perlu Guna Daun Pisang

BAHAN-BAHAN:

2 tongkol jagung (disagat/ guna mincer atau kisar dengan santan)*
1 tongkol jagung (dihiris halus)*
1 cawan santan ( ¾ santan pekat dicampur ¼ air)*
½ cawan tepung beras*
¼ cawan tepung jagung*
¼ tepung gandum*
¼ cawan gula*
Secubit garam*
Kuit jagung (dicuci bersih)

Sedapnya Makan Panas-panas

CARA MEMASAK:

1. Satukan semua bahan bertanda (*) di dalam periuk. Kacau atas api yang sederhana sehingga sebati dan kental.

2. Sementara itu, didihkan air di dalam pengukus. Cedok sedikit bancuhan lepat tadi ke dalam kulit jagung dan kemaskan.

3. Setelah siap, susun lepat dalam periuk kukusan dan kukus dalam masa lebih kurang 20 minit.

4. Sedia untuk dinikmati. Enak dimakan ketika panas-panas.

Kredit: Lily Marion

Mi kuning biasa mungkin sudah biasa. Namun mi sanggul yang disimpul comel seperti sanggup ini jarang-jarang kita jumpa. Inilah mi yang cukup popular di waktu kecil dahulu.

Sama seperti mi kuning, mi sanggul tidak kurang hebatnya. Lebih lembut dan lemak. Lagi padu rasanya dengan resipi goreng basah berlemoih. Jom cuba resipi Pn Nurul Ateekah ini. Padu!

RESEPI MEE SANGGUL GORENG BASAH

BAHAN-BAHAN
2 Mee Sanggul (direbus sehingga masak dan toskan )
200gram Udang ( dicuci bersih )
Telur 4 biji
Bawang Putih 4 ulas ( dikatok )
Tomato 1 biji ( belah 4 )
Kucai (agak2)
Taugeh (agak2)
Cili Kisar 7 sudu besar
Sos Tiram 4 sudu besar
Sos Cili 4 sudu besar
Sos Tomato 4 sudu besar
Kicap Manis( agak2)
Serbuk Perasa( jika perlu)

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga sedikit keperangan.

2 . Kemudian, masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak.

3. Masukkan udang. Gaulkan dan biarkan sehingga udang masak.

4. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, kicap manis dan serbuk perasa. Gaulkan sekata.

5. Masukkan tomato dan pecahkan telur di dalam kuali. Gaulkan.

6. Masukkan mee sanggul, taugeh dan kucai. Gaulkan kesemuanya sehingga sekata dan biarkan masak seketika.

7. Angkat dan siap untuk dihidang.

Menarik: Resipi Roti PKP Paling Sempoi, Gerenti Sedap, Tak Ada Sukatan Ikut Selera Sendiri

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)