Anak dah bosan makan nasi, ada baiknya mama cuba berkreatif dengan menu roti pula supaya anak lebih kenyang. Roti sosej dengan sos istimewa ini antara yang boleh dicuba.
Resipi sosnya cukup ringkas dan sedap malah kaya dengan sayur-sayuran yang baik untuk anak kita. Nak rasa? Jom cuba resipi roti sosej dengan sos istimewa yang dikongsikan oleh Pn Zurina Zulkiflie ni. Memang awesome!
Roti Sosej Sos ala Oriental untuk minum petang. Dah lama rasa nya saya tak makan sosej. Alang-alang nak makan biarlah makan dengan roti dan sos istimewa saya buat sendiri.
Kali ni sos saya sedikit lain sebab saya lebih suka ada rasa lobak merah dan daun bawang, rasa lebih rangup. Makan roti sosej ni teringat-ingat makan dalam wayang. Huhu.
Bahan-bahan:
Sosej
Bahan untuk sos:
✓ 1 biji lobak merah dipotong dadu *nak lagi sedap, boleh tambah cendawan butang.
✓ 1 biji bawang kuning dipotong dadu
✓ 3 ulas bawang putih dicincang
✓ 1 sudu kecil biji lada hitam ditumbuk hancur
✓ 1 batang daun bawang dihiris halus
✓ 2 sudu besar planta
✓ 1 sudu besar tepung gandum
✓ Air – tuang sedikit demi sedikit
✓ Setengah kiub pati ayam
✓ 2 sudu besar sos tiram
✓ 1 sudu besar kicap pekat
✓ Garam mengikut citarasa
Sediakan sosej. Saya lebih suka masak sosej di atas kuali sehingga hangus-hangus sikit supaya ada rasa grill gitu.
Panaskan planta sehingga cair. Api kecil ya sebab kita tak nak planta cepat hangus.
Ads
Masukkan bawang putih, bawang kuning, tumis hingga harum. Kemudian masukkan lobak merah, masak sebati.
Taburkan tepung gandum dan gaul sebati.
Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi kuah.
Masukkan kicap, sos tiram, kiub pati ayam dan akhir sekali taburkan lada hitam. Jangan lupa perasakan dengan garam, sekiranya perlu.
Ads
Padam api dapur dan taburkan hirisan daun bawang. Gaul rata.
Siap sos istimewa saya.
Untuk roti, kita hiris dari tepi ya. Kemudian boleh letakkan sosej.
Ads
Kukus untuk dapatkan tekstur roti yang lembut. Kalau anda gunakan periuk kukus biasa, pastikan roti dialas kain ya, bagi mengelakkan peluh wap jatuh ke atas roti.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Meraikan anak-anak dihujung minggu tak perlukan makanan yang berat dan mahal. Dengan hanya menyajikan menu ringkas tetapi sedap pun sudah cukup buat anak-anak dan suami teruja. Apa lagi dapat menikmatinya bersama-sama sambil menonton televisyen.
Menu ringkas tetapi sedap ini mama perlu cuba untuk menyediakan pada keluarga. Rasanya cukup ringkas tetapi sedap. Lagi nikmat jika dimakan ketika sejuk. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Ariana Sofea Ahmad ini!
Pencuci mulut @ desert yang sedap dan senang sangat nak buat. Ni cara saya buat puding laici buah cocktail.
Puding Laici Buah Cocktail
Bahan-bahan:
1 tin buah laici
1/2 tin @ 350g buah cocktail (buah sahaja)
1 tin @ 2 cawan @ 400ml susu cair
1 3/4 cawan @ 350g gula
5 1/2 cawan @ 1100ml air biasa
8g serbuk agar- agar
Mula-mula letak dulu buah cocktail 150g dalam bekas. Lepas tu letak 5-6 biji buah laici yang di potong kecil.
Dalam kuali masukkan air biasa dan serbuk agar-agar. Kacau hingga sebati. Lepas tu masukkan gula dan kacau hingga sebati dan mendidih.
Bila air dah mendidih masukkan susu cair dan kacau laju hingga sebati. Jangan sampai susu cair jadi berketul. Kacau laju-laju. Lepas 10 minit barulah tutup api.
Lepas tu tapis adunan ke dalam bekas tadi.
Rehatkan puding hingga sejuk dan pejal dalam 2-3 jam.
Keluarkan puding, lepas tu letak buah cocktail 200g atas puding. Dan letak pula semua baki laici tadi. Nak letak sebiji-biji pun boleh. Nak potong kecil sikit pun boleh.
Puding tanpa air laici tak lengkap. Tuang semua air laici atas puding.
Menikmati roti john penuh melimpah dengan inti daging dan cheese yang banyak pastinya membuatkan kita sukar melupakan rasa enaknya. Begitu juga dengan anak-anak kita di rumah. Cukup sukakan roti john yang satu ini. Ada waktunya meminta ibu sediakan sendiri di rumah.
Jangan beli, kali ini kita cuba sendiri di rumah menggunakan resipi semudah ABC yang dikongsikan oleh Ameera Rashid. Paling menarik hanya gunakan roti keping sahaja tetap menjadi, sama seperti kedai. Jom cuba resipi mudah yang dikongsikannya.
Nampak mudah dan menyelerakan!
Roti john semudah abc. Anak-anak request roti john tapi roti untuk roti john tak ada stok. Kes malas nak ke kedai, guna je lah roti yang ada kat rumah.
BAHAN-BAHAN
Roti (roti panjang atau roti biasa pun boleh)
Marjerin (untuk disapu pada roti)
Telur (2 biji untuk 5 keping roti)
Daging hancur 1/2 keping
Sayur kubis dicincang
Serbuk blackpepper secukup rasa
Serbuk bawang putih
Roti keping yang dah disapu marjerin.
Telur 2 biji untuk 5 keping roti.
Ni bahan yang dicampur. Telur 2 biji, daging hancur 1/2 keping, kubis, blackpaper dan serbuk bawang putih.
Mixkan.. Hasilnya.
Ceduk sikit letak atas roti bahagian yang disapu marjerin. Bakar atas pan dengan sedikit minyak.
Letak sos yang korang suka, sos cili dan kewpie mayonis, blackpaper dan mushrooms.
Nilah hasilnya. Rupa tak adalah menawan tapi rasa sangat mewah sebab banyak daging.
Hari raya bakal disambut oleh umat islam tak lama lagi. Sekarang pastinya mak-mak tengah sibuk membuat kuih raya sebagai hidangan ringan untuk keluarga. Bagi mak-mak yang gemar mencuba resipi baru, apa kata anda cuba resipi Chocolate Eclairs yang sangat mudah ni.
Dibawah disertakan cara untuk membuat chocolate eclairs yang sedap dengan hanya menggunakan 4 bahan sahaja. Sangat mudah untuk disediakan dan tak perlu susah-susah nak bakar. Sekali pandang chocolate eclairs ni macam ferrero rocher. Anak-anak pasti suka.
BAHAN-BAHAN:
-Biskut Marie/apa-apa biskut
-Kacang tanah
-Susu pekat manis
-Coklat masakan
-Paper cup
CARA PENYEDIAAN :
-Hancurkan biskut.
-Kacang tanah (sangai dan buang kulit) hancurkan dan kisar kering sahaja.
-Masukkan susu pekat.
-Campur semua sampai boleh bulatkan doh.
-Celop coklat masakan yang dah dicairkan. Masukkan dalam paper cup.
-Simpan dalam peti ais sehingga coklat keras.
-Siap
**Korang agak-agak je nak banyak mana. Nak sedap,kacang lebih.
SELAMAT MENCUBA!
Sumber : Norasikin Md Nor Via MAHN
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bantuan Awal Persekolahan, "Peluasan BAP kepada pelajar tingkatan enam pertama kali dilaksanakan..." Bantuan Awal Persekolahan (BAP) sebanyak RM150 diperluaskan kepada pelajar Tingkatan Enam bermula pada sesi persekolahan 2025/2026.