Bila anak dah masuk umur 6 bulan, ibu kena cara penyediaan makanan yang tepat dan bersesuaian. Tak semua makanan boleh terus diperkenalkan kepada bayi yang baru hendak mengenal makanan pejal.
Ada peringkat yang perlu dipatuhi serta cara penyediaan makanan yang betul serta jenis-jenis makanan yang dibolehkan mengikut peringkat usia bayi. Bagi ibu yang baru mempunyai anak, panduan ini sangat penting untuk diketahui supaya anda tidak salah perkenalkan anak makanan atau silap cara penyediaan yang boleh memudaratkan kesihatan anak untuk jangka masa panjang.
Cara mudah dan asas seperti dikongsi oleh Bahagian Pemakanan, Kementerian Kesihatan Malaysia ini sesuai untuk ibu yang pertama kali.
Mengikut panduan oleh Bahagian Pemakanan, KKM bayi berumur 6 hingga 8 bulan mesti diberi makanan yang dipuri, dilecek atau makanan separa pepejal! Mereka juga mesti diberi makanan yang teksturnya bersesuaian bagi mengelakkan daripada tercekik.
Ibu boleh mengubah tekstur serta cara penyediaan makanan secara beransur-ansur mengikut umur bayi dan disesuaikan dengan perkembangan dan keupayaannya.
Penyediaan Makanan Bayi Umur 6-8 Bulan
- Sediakan beras (dibasuh bersih) yang dimasak sehingga menjadi bubur nasi yang lembik.
2. Kisar bubur nasi berkenaan bagi mendapatkan tekstur nasi yang lebih halus. Ini merupakan tekstur makanan bayi yang halus dan cukup nilai kalori.
3. Rebus sehingga masak ikan yang telah dibersihkan terlebih dahulu.
4. Keluarkan isi ikan dan pastikan tiada tulang yang tertinggal di dalam isi ikan tersebut.
5. Kisar isi ikan berkenaan untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
6. Sediakan brokoli atau sayur-sayuran lain sebagai sumber serat dan vitamin dalam menu harian bayi.
7. Basuh bersih brokoli dan rebus sehingga masak dan lembut.
8. Kisar brokoli sehingga mendapat tekstur yang lebih halus.
Sukatan makanan untuk setiap kali waktu makan utama adalah:
1/2 cawan bubur nasi
1 sudu makan brokoli/sawi/bayam
1 sudu teh ikan/ayam
Penyediaan Snek Sihat Untuk Bayi Umur 6-8 Bulan
Buah-buahan yang digunakan sebagai snek boleh disediakan sama ada dalam bentuk separa pejal atau dilecek. Contoh, pisang, betik dan labu.
Snek sihat disaran untuk diberi kepada bayi sebanyak 1 hingga 2 kali sehari.
Pisang Lecek
2 sudu makan pisang
Lecek pisang sehingga tekstur yang lebih halus dan tidak berketul.
Selain pisang, labu manis atau buah-buahan lain juga boleh dijadikan sebagai snek sihat.
Basuh bersih labu yang telah dibuang kulitnya. Rebus labu sehingga masak dan empuk. Lecek labu yang telah direbus sehingga mendapat tekstur yang halus dan tidak berketul-ketul.
Saiz sajian untuk 1 kali hidangan iaitu sebanyak 2 sudu makan snek sihat.
Kepelbagaian makanan adalah penting semasa penyediaan makanan bayi pada usia ini. Bahan-bahan yang digunakan boleh ditukarkan kepada jenis karbohidrat, protein serta jenis sayur-sayuran yang lain.
Penyediaan Makanan Bayi Berumur 9-11 Bulan
Pada usia 9 hingga 11 bulan, bayi perlu diberi makanan yang dicincang atau dipotong kecil. Makanan jejari (finger food) seperti biskut lembut dan buah-buahan juga boleh diberi.
Basuh lobak yang telah dibuang kulitnya serta rebus sehingga masak dan empuk. Potong kecil lobak berkenaan.
Pada umur 9-11 bulan, bayi perlu diberi makanan yang dicincang atau dipotong kecil. Makanan jejari (finger foods) seperti biskut lembut dan buah-buahan juga boleh diberi.
Rebus sehingga masak ikan yang telah dibersihkan terlebih dahulu.
Keluarkan isi ikan dan pastikan tiada tulang yang tertinggal di dalam isi ikan tersebut. Hancurkan ikan berkenaan untuk mendapatkan tekstur yang lebih kecil dan halus.
Selain protein ikan, ianya juga boleh digantikan dengan ayam atau daging. Lobak juga boleh digantikan dengan sayur-sayuran yang lain.
Sukatan makanan setiap kali waktu makan adalah:
3/4 cawan bubur nasi pekat
1 sudu teh ikan
1 1/2 sudu makan lobak/sayur-sayuran
Penyediaan Snek Sihat Untuk Bayi Umur 9-11 Bulan
Buah-buahan yang digunakan sebagai snek boleh disediakan sama ada dalam bentuk separa pejal, dicincang halus atau bentuk jejari. Ini membantu bayi untuk belajar memegang sendiri makanan tersebut. Ini
Sukatan untuk snek adalah:
1 biji pisang bersaiz kecil (pisang emas)
Atau
1/2 biji pisang berangan
Penyediaan tekstur makanan untuk bayi pada usia ini adalah dalam bentuk separa pejal, dicincang halus atau bentuk jejari bagi mengelakkan bayi daripada tercekik. Ia juga membantu bayi dalam menggalakkan perkembangan psikomotor.
Sumber: Bahagian Pemakanan, Kementerian Kesihatan Malaysia
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Manis Dan Berlemak, Cheesecake Penambah Berat Dan Selera Bayi!
Cheesecake untuk bayi? Boleh ke bayi makan cheesecake? Mestilah boleh. Buat pengetahuan para ibu di luar sana, cheesecake boleh dijadikan penambah berat badan dan penambah selera untuk anak anda. Cheesecake merupakan sejenis kek yang berasaskan dari krim keju yang sedap dan berlemak. Keju dapat memberikan banyak manfaat kepada tubuh badan anak sekiranya diberi dalam kuantiti dan pada umur yang tepat.
Kandungan kalsium yang ada pada keju dapat menguatkan tulang dan gigi si kecil. Kandungan protein yang terdapat dalam keju pula mampu memberikan pertumbuhan yang optimal. Kalori keju juga dapat menambahkan tenaga anak dan membuatkan anak cergas sepanjang hari.
Cheesecake yang sedap dan berlemak tanpa gula tambahan pasti sangat sesuai untuk dinikmati oleh si kecil tanpa para ibu risaukan. Jom kita lihat resepi mudah cheesecake untuk si kecil.
Resepi ini dikongsikan oleh Aimi Uyu di Kumpulan Facebook Resipi Makanan Bayi.
RESEPI CHEESECAKE BABY 7 BULAN
Sesuai kalau nak tambah berat baby, dan nak naik kan selera baby.
Resepi ini pun Uyu jumpa dan Uyu buat dan olah sendiri, boleh lah cuba untuj baby, teksture kek ini bukan macam kek, dia lembut smooth sesuai untuk baby,
Bahan- Bahan Cheesecake Baby 7 Bulan:
– Cheese Tatura – setengah dari 250g
– Tepung Gandum – 1 sudu sahaja
– Telur – 1 biji
Cara- Cara:
1) Blend semua bahan di atas,
2) Bubuh dalam bekas separuh dari bekas nak kukus.
3) Kukus sehingga kek tak melekat di lidi, dalam 10 minitboleh cek.
Nak tambah topping pon boleh, buat puree buah, buah mangga, buah labu, terpulang.
Macam Uyu buat topping cream cheese untuk anak yang lain, yang baby 7 bulan ni Uyu bagi cake ini sahaja, sebab buah dah habis.
Baca Juga:
Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!
Bubur Pulut Hitam, Pencuci Mulut Sedap Hirup Sejuk- Sejuk. Boleh Jadi Penyejuk Badan!
Penyejuk Tekak Waktu Panas, Resipi Puding Koktel Sumi! Pasti Anak Dan Suami Suka.
Mudahkan resipi ni, guna tiga bahan sudah cukup untuk buat anak gembira. Tambah pula topping buahan kesukaan anak, pasti lebih selera anak makan. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat buat para ibu.
Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cucur Udang Rangup Tapi Lembut Di Dalam, Sedapnya Udang Selambak, Padu!
Cucur udang atau di sebelah utara menggelarkannya sebagai Coq Udang ini cukup popular. Menu simple tetapi menarik ini sebenarnya boleh menaikkan selera sesiapa sahaja yang melihatnya. Resipi yang dikongsikan oleh Lina Thomas ini nampak cukup mengiurkan. Udangnya mewah selambak malah gebu dan bulat. Lain dari cucur udang kita.
Nak tahu apa resipi rahsia wanita yang berlokasi di Amerika Syarikat ini? Jom kita cuba.
Resipi wajib cuba: Sambal Penyet Pedas Menyengat Untuk Berbuka, Paling Senang & Sedap, Patutlah Share Sampai 36k/
Salam 5 Ramadan dari kejauhan. Menu kuih buka puasa kami hari ini – Coq Udang.
Cucur Udang
Bahannya:
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu besar yis (mauripan)
Air sejuk -agak-agak
Segenggam taugeh
Secekak kecil kuchai – kerat-kerat
1/2 batang lobak merah – sagat memanjang
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh garam
Udang secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Dalam satu bekas, satu kan tepung, serbuk kunyit, yis, garam dan kacau rata. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang tidak terlalu cair atau pekat.
Masukkan taugeh, kuchai dan karot, gaul rata dan perap 30 minit.
Panaskan dan goreng dalam minyak yang banyak. Rendamkan senduk dalam minyak panas. Kemudian tuangkan adunan cucur.
Letakkan udang dan goyang-goyangkan adunan cucur sehingga tertanggal dari senduk.
Goreng cucur sehingga kuning keemasan dan angkat tos kan minyak. Siap.
Resipi wajib cuba: Resipi Ayam Kicap Berempah, Sedap Terangkat, Confirm Jadi Favourite Satu Keluarga!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Simple Aiskrim Yogurt, Sedap Sangat, Sebiji Macam Aiskrim Mahal!
Stok aiskrim untuk anak-anak di rumah sudah semestinya wajib ada. Kali ini, apa kata kita cuba aiskrim yogurt simple tapi mewah rasanya. Sebiji rasa macam aiskrim mahal.
Resipi gabungan susu pekat, whipping krim dan susu tepung dengan filling topping dan buah-buahan buat rasanya cukup hebat. Anak cukup suka malah tak sabar menanti aiskrim mengeras. Nak cuba? Jom cuba ikuti perkongsian resipi Pn Siti Aisyah ini. Hebat!
Aiskrim Yogurt
Bahan-bahan:
1 tin susu pekat
1 tin susu whipping cream
2 sudu ovelet
3 bekas yogurt natural
2 sudu susu tepung -saya guna dutchlady, kalau tak ada tak letak pun tak apa
1/2 kotak non dairy whipping cream
Filling fruit topping bluberi, stoberi, manggo, kiwi
Buah buahan segar
Ambil bekas bersih, guna bekas besaq nah takut tak muat. Masukkan ovelet, susu pekat, yogurt, susu tepung dan whipping cream.
Mix sampai adunan sebati dan tak berketul. Lepas tu baru masukkan non dairy whipping cream.
Putaq lagi sampai adunan naik tinggi 2 kali ganda. Macam gambaq tu haaa. Masa putaq ni hati-hati sebab dia merecik. Ok dah siap kita boh filling dia pulak.
Haa ni dia filling dia. Ceq tak leh nak tunjuk cara camna nak boh kat cawan tu sebab buat keja sorang-sorang tapi ni cara saya na. Nak cepat saya buat laguni laa. Kalau hampa nak buat camna pun tak pa ikut kreariviti sendiri.
Cara saya, pegang cawan dadih tu sengetkan sikit pastu pusing filling tu tepi cawan dari bawah sampai atas.
Lepas tu letak aiskrim yogurt dalam bekas, dalam suku cawan tu dan filling lagi atas dia. Lepas tu letak lagi aiskrim yogurt, jangan sampai penuh. Lepas tu letak lagi filling dan buah-buahan atas dia.
Tadaaa dah siap. Boleh tutup bekas dan boh dalam peti ais beku selama 4 jam. Dapat dalam anggaran 30 bekas.
Menarik: Resipi Puding Kastard Bergedik, Susu Lebih Lagi Sedap, Rasa Lagi Power
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
