Biasanya bahagian isi dada ayam kurang disukai anak-anak. Lepas ni mama tak perlu nak risau dah sebab bahagian dada tu boleh dibuat nuget dan pastinya anak akan berebut makan.
Jadi untuk membantu mama membuat nuget homemade, resipi yang dikongsikan oleh Iedaa Jahaya akan berikan satu kelainan dan anak-anak pun puas makan. Tak susah pun buat, senang sangat-sangat.
Bahan-bahan:
500g dada ayam potong halus blend bersama
3 keping keju slice
4 biji bawang putih
30 gram tepung ubi
1sdt serbuk perasa+1/2sdt garam+1sdt serbuk lada..nak pedas sikit tambah serbuk cili 1/2sdt
125 ml air sejuk.
Cara membuatnya:
1) Blend halus, tuang dalam satu bekas. Kemudian masuk 50g tepung gandum. Gaul rata hingga sebati.
2) Panaskan kukusan. Sapu loyang dengan sedikit minyak. Ratakan adunan dalam loyang. Kukus 25 minit atau hingga masak
3) Dah masak sejukkan sekejap. Potong
4) Bancuh 100g tepung gandum bersama 250ml air sejuk. Bancuh hingga tepung tak berketul.
5) Celup nugget dalam adunan. Gaul pula dalam serbuk roti, hingga bersalut. Rehatkan sekejap baru goreng.
Siap daa
Kredit: Ieda Jahaya
#BIKMM
#HOMEMADENUGGET
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
