“Apesal lah bagi anak pegang gunting. Nak suruh budak tu luka ke kalau tergunting jari?”

Itu mungkin tanggapan tipikal ramai orang bila nampak ada ibu yang membiarkan anak berusia dua tahun ke atas menggunting kertas.

Memang ibu bapa zaman dulu tak bagi pun anak main gunting tapi anak-anak tetap membesar bijak dan pandai.

Tapi apa salahnya kalau kita sebagai ibu bapa yang dah tahu ilmu baharu untuk membantu merangsang otak anak lebih bijak mengaplikasikannya pada anak sendiri kan?

Bukankah ilmu keibubapaan itu sangat luas dan sentiasa berubah mengikut peredaran semasa.

Semoga penjelasan Puan Mahfuzah Zainol, Occupational Therapist berpengalaman dalam bidang pendidikan kanak-kanak ini membantu ibu bapa menjadi orang yang lebih berilmu dalam membesarkan anak-anak.

Ramai ibu bapa dan guru yang risau dengan gunting untuk diberi kepada anak-anak untuk bermain.

Gunting bukan alat untuk bermain, tetapi untuk ibu bapa dan guru melatih kemahiran bilateral integration, fine motor skills, hand-eye coordination and motor control.

Kemahiran menggunting boleh menjadi satu item dalam Rancangan Pendidikan Individu (RPI).

Tahukah anda?

Kemahiran menggunting adalah salah satu kemahiran dalam ‘school readiness’.

Kemahiran ini nampak remeh tapi jika ditanya kepada saya, daripada penilaian tidak bersandarkan kajian, boleh dikatakan 75% kanak-kanak berumur 7 tahun tidak mempunyai kemahiran menggunting mengikut umurnya.

I expect kanak-kanak berumur 7 tahun (biologically) boleh menggunting bentuk kompleks seperti gambar haiwan dengan ‘ridges’ tidak melebihi setengah inci daripada ‘border’ gambar (sama ada ke dalam atau ke luar garisan).

Semasa awal memperkenalkan gunting, boleh guna kaedah tunjuk cara atau role modelling kepada anak-anak bagaimana untuk memegang gunting.

Dan langkah seterusnya boleh ikut step-by-step seperti dalam gambar.

11 fasa untuk mengajar kemahiran menggunting, bukan terus suruh kanak-kanak gunting gambar itik ye. Hehe. Ada muqaddimah dan sodaqollah nya. 

Boleh cuba ya.

Saya ada kongsikan dalam buku Panduan Pengajaran Kemahiran Menggunting tetapi buku telah sold out, namun ada dalam bentuk CD yang boleh ‘print’ banyak kali.

Boleh dapatkan CD tersebut.

Boleh lihat juga di www.mahfuzahzainol.com

Tambahan soalan.

Bila boleh perkenalkan gunting kepada anak?

Seawal umur 2 tahun setengah. Atau 30 bulan. Boleh guna gunting yang plastik dan tidak berbahaya untuk demostrate pergerakan jari menggunakan gunting. 

Berat badan anak turun semasa berpuasa mungkin merisaukan mama dan papa. Tambah lagi dia liat nak bangun sahur. Macam mana nak buat, mama papa buntu!

Puasa di bulan Ramadan ialah rukun Islam ketiga. Adakah puasa tidak memudaratkan keperluan nutrien anak? Menurut Nur Hidayanti Asma Alias, Pegawai Dietetik, Pusat Pengajian Pemakanan dan Dietetik, Fakulti Sains Kesihatan, UiTM Cawangan Selangor Kampus Puncak Alam. Pendedahan terhadap puasa digalakkan sejak daripada peringkat awal. Latihan ini dapat mendidik si manja membiasakan diri untuk berpuasa pada usia yang diwajibkan iaitu selepas akil baligh.

Apa yang penting bagi ibu bapa yang ingin melatih anak-anak berpuasa, galakkan supaya anak bangun untuk sahur.  Bersahur amat penting untuk membantu menambahkan tenaga ketika seharian berpuasa. Amalan sahur dan berbuka dengan sajian yang seimbang dapat mengekalkan keperluan nutrisi seharian.

SAJIAN SEIMBANG UNTUK SAHUR

Makanan yang sesuai diambil semasa bersahur adalah makanan lengkap yang terdiri daripada karbohidrat, protein, serat dan lemak. Sediakan makanan seimbang contohnya nasi bersama lauk, sayur atau buah-buahan.

Makanan yang disediakan haruslah segar dan baru dimasak. Jika  ada lebihan makanan berbuka, pastikan makanan disimpan dengan betul dan dipanaskan sempurna bagi mengelakkan kontaminasi makanan.

Elakkan makanan berproses seperti sosej dan nuget sebagai sajian sahur anak. Makanan berproses  mengandungi kandungan garam yang tinggi yang boleh menyebabkan rasa haus sekaligus mengakibatkan badan mengalami kehilangan air (dehidrasi)

Makanan yang pedas dan berempah juga perlu dielakkan supaya tidak berlaku ketidakselesaan perut. Pastikan anak meminum air kosong ketika bersahur.

Elakkan minuman berkafein seperti kopi atau teh yang merupakan agen diuretik dan boleh menyebabkan dehidrasi.

5 TIP ANAK MINUM AIR SEMASA BERPUASA

Sewaktu puasa, badan anak mungkin akan mengalami dehidrasi atau kekurangan air di dalam badan sekiranya pengambilan air tidak mencukupi. Masalah ini akan menyebabkan badan keletihan sewaktu berpuasa. Walaupun waktu antara berbuka hingga sahur adalah terhad, tips berikut boleh di amalkan bagi mengelakkan badan kekurangan air.

1. Amalkan pecahan minum air berikut bagi mendapatkan jumlah air yang disarankan setiap hari.
2. Sewaktu berbuka, minum satu gelas air terlebih dahulu. Disarankan untuk berbuka dengan kurma atau manisan dalam kuantiti yang sedikit terlebih dahulu.
3. Selepas solat Maghrib, pastikan minum satu gelas air lagi. Tambah satu gelas air lagi selepas makan. Selain menggalakkan pengambilan air, pemilihan air kosong  selepas makan dapat mengawal kalori yang diambil. Selepas solat Isyak dan terawih, minum satu gelas air lagi.
4. Sebelum tidur, anak  juga digalakkan untuk minum air. Dua gelas air lagi ditambah ketika bangun untuk sahur dan selepas makan sahur.
5. Pembahagian waktu minum air seperti ini digalakkan bagi mengelakkan ketidakselesaan pada perut jika minum sekaligus dengan kuantiti yang banyak pada suatu masa.

BERAT ANAK SAYA TURUN SEMASA RAMADAN! BAHAYAKAH?

Anda perlu tahu tumbesaran anak iaitu tinggi, berat dan indeks jisim tubuh berpandukan carta tumbesaran oleh World Health Organisation (WHO). Bagi kanak – kanak yang memiliki masalah berlebihan berat badan dan mengamalkan pemakanan berkalori tinggi, bulan puasa adalah waktu terbaik untuk melatih mereka mengamalkan pemakanan yang sihat.

Jika kanak – kanak berpuasa mengamalkan kuanti dan kualiti makanan yang betul, penurunan berat badan secara sihat akan berlaku dan ia tidak akan memberikan kesan negatif kepada mereka.

Sebaliknya, kanak – kanak yang tidak perlu menurunkan berat badan tetapi mengalami penurunan,semak semula makanan yang disediakan untuk anak ketika sahur dan berbuka. Pastikan ia berkhasiat, berkualiti dan seimbang.

MOREH

Snek malam selepas terawih dibenarkan dengan kadar yang tidak keterlaluan. Ambil snek ringkas seperti roti, biskut, sandwic, buah atau kuih muih dengan kuantiti yang sedikit bagi mengelakkan pengambilan kalori yang berlebihan pada waktu malam.

Selain kuantiti, kualiti makanan perlu dititik beratkan supaya anak mendapat zat makanan yang lengkap untuk keperluan satu hari. Oleh itu, elakkan mengambil juadah yang berat seperti nasi atau mi goreng kerana pada waktu malam kerana mereka  tidak memerlukan tenaga yang banyak pada waktu malam.

6 Tip pemakanan anak di bulan Ramadan

1. Pemilihan makanan yang sihat dan seimbang sangat digalakkan untuk berbuka puasa dan sahur.  
2. Mulakan waktu berbuka dengan makanan yang mudah dihadam seperti kurma dan buah-buahan. Ini dapat memberikan tenaga segera kepada tubuh selepas seharian berpuasa.
3. Elakkan minuman manis, berkarbonat ketika berbuka bagi mengelakkan ketidakselesaan pada perut dan mengelakkan pengambilan kalori yang terlebihan.
4. Sediakan sajian makanan lengkap yang terdiri daripada karbohidrat kompleks (nasi, mi, roti), protein (ikan, ayam) dan serat (sayuran, buah).
5. Karbohidrat kompleks lebih baik berbanding kuih muih manis yang mengandungi kandungan gula yang tinggi yang akan menyumbang kepada lebihan kalori.
6. Bagi lauk pauk pula, pilih makanan yang dipanggang, kukus atau rebus. Serat seperti bijirin penuh, buah buahan dan sayur sayuran mengekalkan rasa kenyangan yang berpanjangan.

Mengunyah sebiji epal atau meminum jusnya setiap hari sudah cukup untuk membekalkan khasiat bagi mengurangkan kandungan kolesterol dalam badan. Manakala timun pula mampu menggantikan kehilangan air dari badan kerana timun mengandungi air.

Selain sayur, buah juga amat penting untuk tubuh badan. Sayur-sayuran dan buah-buahan haruslah diambil secara seimbang supaya anak-anak sentiasa kekal sihat dan bertenaga. Ikuti perkongsian dari Doktor Izaza;

Dah makan sayur kena lah minum air buah yang fresh, barulah seimbang dan sihat. Dah ramai sekarang yang rajin buat fresh fruits jus sendiri, sebab lebih murah dan lebih bersih

Kat luar pun dah banyak kiosk yang jual fresh fruit drinks. Lagi best sebab pakai cold press juicer, semua khasiat buah masih kekal

Dr Iza dapat ilham buat fresh juice ni dari anak-anak sebab kat rumah budak-budak ni kalau makan buah semua kulit buah dorang buang, padahal kulit buah tu lah yang banyak khasiat

Contoh kulit buah yang elok untuk anak-anak makan, adalah buah epal hijau, buah pear, buah plum, timun, anggur dan buah cherry

Untuk kekalkan khasiat buah-buah tu, baik kita buat fresh jus supaya bagi badan akan rasa lebih fresh, sihat dan boleh rasa kenyang

Bahan-bahan untuk minuman ni sangat simple, murah dan senang nak dapat. Boleh beli kat mana-mana super market atau pasar

Bahan-bahan 
2 biji epal hijau
1 biji timun Jepun
Separuh lemon (perahan jus lemon)
2 sudu besar madu

Kalau guna cold press juicer tak perlu tambah air, tapi kalau gunakan pengisar, kena tambah 2 cawan air suam. Lepas dikisar boleh tapis juice atau boleh terus diminum

Untuk anak-anak baik ditapis dan buang semua hampas, sebab budak-budak tak suka rasa hampas buah-buah, terutama kulit buah epal atau timun

InsyaAllah, jus ni bukan saje elok untuk kesihatan badan, tapi elok juga untuk gusi. Sebab ada Vitamin C untuk cegah gusi berdarah, lagi-lagi musim panas ni, boleh elak badan panas dan elak demam dan selsema

Sumber: Facebook Dr Izaza Mohd Zan