Biskut samperit tidak dinafikan mempunyai penggemarnya yang tersendiri. Biskut legend ini kini semakin menerima pelbagai inovasi malah digabungkan dengan pelbagai bahan dan rasa mewah.

Terbaru, cikgu masakan yang cukup terkenal di media sosial, Azlina Ina Fans turut berkongsi resipi samperit kayangan, Samperit Lotus Biscoff yang pastinya buat anak-anak bertambah teruja untuk makan. Nak tahu macam mana enaknya Samperit Lotus Biscoff ini, jom cuba resipi hebat cikgu kita.

Bahan-bahan:
1 cawan marjerin
1/2 cawan susu pekat (kalau korang rasa nak kurang manis kurangkan le)
3 sb lotus spread
1/2 cawan tepung custard
3 cawan tepung jagung
Biskut lotus -untuk hiasan
Dengan caramel chocochip

Satu cawan marjerin dengan susu pekat masuk sekali. Kacau sebati.

Masukkan spread lotus pula. Kacau-kacau sebati lepas tu masukkan custard.

Terus masukkan tepung jagung sikit-sikit sambil uli sampai dapat doh yang lembut.

Cantik dohnya.

Guna acuan semperit, tak kisah pecah yang berapa.

Ok tekankanlah bunga dia.

Tengah-tengah dia, guna jari kelingking lekukkan sikit kat tengah.

Dengan menggunakan piping beg, isikan filling lotus. Tabur cookies crush yang kita hancurkan dari biskut.

Letaklah caramelchip. Loyang jangan lupa sapu majerin dulu ye. Ok panaskan oven 160 C, 5 minit dan masukkan tray dan up kan suhu 170 25 minit.

Bila cookies dah ringan dan belakang dia dah licin, kita sapu tak melekat kat jari belakang semperit ni makna dah masak.

Tara. Jual ikut bahan yang korang beli lah ya.

Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Apam ke aiskrim? Bagi yang keliru jom kita cuba apam aiskrim Cornetto terangkat ini. Paling senang nak buat malah paling nikmati dimakan lepas dikeluarkan dari peti ais.

Idea kreatif pemilik resipi, Pn Nora Syikin Azmi ini mama wajib cuba. Sedap!

Apam aiskrim Cornetto nak tengok video cara buat kon boleh pm saya atau tengak link video kat wall saya.

Resepi Apam Cornetto

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum diayak
4 biji telur
1 cawan gula kastor
200ml air ice cream soda
1 sudu makan Ovalette
1 sudu teh esen rose
Pewarna
Coklat masakan
Kekacang/ coklat rice / coklat cip

Pukul telur, ovalette dan gula hingga, putih kembang gebu dan ringan ~ anggaran 5-7 minit.

Masukkan air aiskrim soda separuh dulu, putar high speed kemudian masukkan separuh tepung gandum, aiskrim soda dan habiskan tepung.

Putar sekejap, stop dan masukkan esen rose. Putar sekejap dan stop.

Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dalam mangkuk berasingan. Letakkan pewarna dan perasa yang anda suka. Gaul hingga adunan, pewarna dan perasa bergaul sebati.

Susun kon dalam kukusan. Letakkan dalam lubang kukus. Jangan tutup semua lubang pastikan ada lubang untuk wap panas mengalir ke atas.

Adunan tu tuang selapis demi selapis mengikut warna berselang seli.

Untuk lebih mudah masukkan adunan dalam piping bag, kemudian paipkan selapis-selapis berselang seli.

Pastikan tutup kukusan di balut dengan kain supaya wap air tidak menitis atas apam. Kemudian kukus dengan api sederhana selama 15-20 minit atau sehingga apam masak.

Dah masak sejukkan apam sekejap. Cairkan choc dan tuang atas apam tadi. Tabur kekacang/coklat rice/coklat chip. Ikin guna badam.

Masuk fridge utk beku kan chocolat. Apam ni sedap sangat-sangat di makan ketika baru keluar dari fridge.

Menarik: Cucur Udang Sedap Tak Serap Minya, Cara Perap Kena Betul, Baru Jadi Sedap

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Anak pertama biasanya kita menjaga dengan sempurna. Apabila anak sudah ramai, kita hilang fokus. Sedangkan kita sepatutnya memberi makanan berkhasiat kepada mereka dan sepatutnya itulah yang perlu dilakukan.

Sebagai ibu kita bertanggungjawab untuk memastikan anak-anak kita mendapat kesihatan yang baik. Ini kerana setiap hari anak-anak terdedah kepada macam-macam kuman. Oleh itu kita kenalah bagi mereka makan makanan yang sihat supaya dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh.

Perkongsian dari Puan Herny Hafiz melalui group Geng Memasak Untuk Anak mengenai pemakanan apa yang patut diamalkan dan diberi pada anak sangat membantu.

Berikut ialah 8 superfood yang ibu semua boleh sediakan dalam menyediakan makanan harian anak-anak.

1. Bawang Putih
– Bawang putih bersifat anti bakteria, anti virus dan anti kulat.

2. Badam
– Badam kaya vitamin E

3. Brokoli
– Brokoli kaya dengan Vitamin A, C dan E serta pelbagai anti oksidan.

4. Cendawan
– Cendawan kaya dengan beta glucan yang dipercayai penting dalam meningkatkan imun sistem.

5. Kunyit
– Kunyit merupakan anti radang yang bagus bagi mengelakkan anak yang sering gatal-gatal, bersin, selsema dan berkahak.6. Limau
– Limau atau citrus kaya dengan Vitamin C.

7. Halia
– Halia berkesan untuk melegakan masalah selsema dan batuk batuk.

8. Yogurt
– Yogurt kaya dengan prebiotik yang menyihatkan sistem penghadaman.

Sumber: Herny Hafiz