Tidak dinafikan selepas melahirkan anak, mak-mak mudah rasa lenguh dan sengal-sengal badan malah ada waktunya terasa badan berangin. Ini yang sering didakwa oleh kebanyakkan ibu selepas melahirkan anak. Betul ke?

Sesetengah sayur-sayuran sememangnya memberi kesan kepada tubuh namun ia bergantung kepada badan seseorang individu itu. Ini fakta yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan mengenai sayuran berangin dan panduan untuk memasaknya.

Apa yang penting, bila badan tak serasi dengan satu-satu jenis makanan itu ada sebabnya dan sebaiknya dikurangkan.

Saya tak percaya ada makanan pembawa angin. Real food kot, takkan tak elok untuk badan kan. Sebab diri sendiri tak pernah kena, jadi nak percaya tu kurang sikit.

Tapi bila selalu sangat pesakit datang bawa khabar makan itu angin satu badan, makan ini sendawa dari pagi sampai malam, saya mula belajar sesuatu dari cerita yang mereka kongsi.

Rupanya, ada satu persamaan pada semua makanan berangin. Kebanyakannya ada kandungan raffinose.

Raffinose ni gula. Gula yang tak berjaya dihadam di perut, kemudian akan dipindahkan ke usus dan bertindakbalas dengan bakteria di usus.

Bila cantik keseimbangan bakteria di usus, tindakbalas antara raffinose dan bakteria akan berjalan dengan lancar.

Tapi kalau keadaan usus kurang sempurna, tindakbalas jadi kacau bilau, dan waktu inilah akan berlakunya kembung perut, angin dan sebagainya.

Puncanya memang dari raffinose, tapi tengok jugak keadaan perut kita macam mana. Lagi sihat perut, lagi banyak makanan yang boleh dimakan. Gitu.

Antara makanan yang ada raffinose;

1. Kumpulan sayuran cruciferous
– Brokoli, kobis, kobis bunga, kobis ungu, kale, bak choy.
– Masak sayuran yang ini, untuk kurangkan simptom angin. Elakkan makan mentah jenis sayur cruciferous.

2. Bijirin kekacang
– Kacang hijau, kacang merah, kacang kuda, kacang dhal, semua jenis kacang lah ada raffinose ni, yang beza cuma banyak atau sikit je.

– Rendam dulu kekacang sekurangnya 8 jam, mampu kurangkan kandungan raffinose.

Korang tengok dalam gambar k, contoh sayur dan kekacang yang ada raffinose.

Bukanlah bermaksud semua makanan ni tak baik. Makanan saya kongsi ni semua real food, yang patut kita amalkan.

Cuma bila makan perut jadi berangin, kita betulkan dulu usus. Seimbangkan balik ekosistem bakteria di usus kita. Ambil makanan yang ada kandungan probiotik dan prebiotik. Kurangkan dulu makanan yang macam ni, sampailah usus dah okay balik.

Korang yang takde masalah berangin, teruskan je makan macam biasa k. Khasiat dari setiap sayur dan kekacang ni banyak sangat untuk kesihatan kita.
Kita cuba sama-sama ya.

Menarik: Akhirnya Mama Hang Lega, Misi Cerai Susu Berjaya, MUA Bellaz Ada Cara Sendiri/

Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie.

Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Anak makan banyak tapi berat tak naik? Ini antara persoalan yang sering buat ibu tertanya-tanya apa lagi yang perlu diberi pada anak. Sebenarnya ramai ibu tak sedar gaya pemakanan si kecil sangat mempengaruhi tumbesaran anak.

Jika makan semangkuk bubur pun tapi tak cukup kadar nutrisi tak membantu juga. Ibu-ibu kena buang persepsi anak mesti makan banyak. Sebaliknya kita kena faham cara anak makan iaitu makan sikit-sikit, cukup semua nutrisi dan diberi makan ikut jadual. Ini yang sebetulnya dan perlu difahami.

Berdasarkan perkongsian dari Puan Herny Hafiz, dia ada berkongsikan info pemakanan anak-anak usia 1 hingga 3 tahun.

Formula yang perlu tahu:

5.5.3.2 ( untuk sehari )
5 serving bijirin/ berkanji
5 serving vege/ fruits
3 dairy (termasuk susu ibu)
2 serving protein.

Tambahan

4-6 sudu lemak baik
900 ml air ( berdasarkan rujukan saya dari pelbagai sumber)

Sebagai panduan senang:
1 serving kita amik 2 -3 sudu besar
untuk susu ialah 100 ml 1 serving ( ada sumber lain mengatakan susu maintain 16-24 oz / 400-700ml)

Susu ni boleh tampung dalam 20-30% je keperluan nutrisi anak-anak.
so mommy tetap kena pastikan anak makan seimbang.

Tolak bahagian susu anak perlukan 12 serving makanan sehari = 24-36 sudu sehari.
so anak makan dalam 5-6 kali sehari.
jadi sekali makan 4-6 sudu sahaja tau.
tak perlu la expect anak makan semangkuk besar.

4-6 sudu makanan solid dah mencukupi. walaupun kuantiti nampak kecik pastikan seimbang dan padat nutrisi terutama bahagian lemak baik.
banyak mommy yg tak cukup bagi lemak baik. lemak sangat penting untuk energy dan juga fungsi otak tak selain sebagai medium untuk serapan vitamin-vitamin tertentu.

so mommy. ingat panduan ni untuk sehari.
5.5.3.2
1 serving 2 -3 sudu.
sekali makan 4-6 sudu
kekerapan makan 6kali sehari

Untuk jadual makan anak saya, Dayyan selalunya

Pagi

pasta 3 sudu
meat group 2 sudu
lemak 1 sudu
vege 1 sudu

Lunch
nasi 4 sudu
daging 2 sudu
vege 1 sudu
lemak 2 sudu

Dinner
nasi 4 sudu
daging 2 sudu
vege 2 sudu
lemak 2 sudu

Snek 2x
buah2 : 1-2 potong x2 (portion ni sebagai panduan ringkas sahaja untuk saya kawal pemakanan seimbang untuk dayyan)

susu 16-24 oz saja “OFFER SELEPAS MAKAN”

PASTIKAN GAP SUSU 3-4 JAM sebelum waktu makan. kalau kenyang susu memang kurang makan.

• kenyang susu tak semestinya cukup zat.
• anak obes tak semestinya cukup zat.
• anak tak temban tak semestinya tak cukup zat.

Sumber: Herny Hafiz

Memandangkan ramai ibu bapa bertanya adakah elok minuman berkultur ini diberikan pada anak-anak, masing-masing memberi pendapat sendiri. Ada yang bersetuju dan ada juga sebaliknya.

Mungkin ada yang beranggapan, lebih baik anak minum minuman berkultur daripada minuman bergas. Tetapi sejauh manakah pendirian kita betul? Ini kerana ada isu sebelum ini yang menyatakan, anak terlebih minum minuman berkultur menjadi punca batuk.

Bagi menjawab semua persoalan ini, Dietitian Nur Hafizah Mahamad Sobri ada jawapannya.

MINUMAN BERKULTUR PUNCA BATUK?

Minuman probitotic harus ada gula sebab itu adalah makanan kepada bakteria baik iaitu probiotic sendiri.

Jika tiada gula probiotic tak boleh hidup dan tidak akan jadi minuman berkultur. Disebabkan kandungan gula tinggi tak digalakkan minum terlalu kerap bukan sahaja oleh anak anak tapi dewasa pun sama.

Alternatif sumber probiotic boleh didapati dari makanan diawet semulajadi seperti

– keju
– tempe
– yoghurt

Saranan ambil probiotic lebih adalah apabila

– cirit birit akibat salah makan (bakteria jahat banyak dari makanan tak elok)
– cirit birit lepas ambil antibiotic (ubat tersebut membunuk bakteria jahat dan baik juga kena)
– lembutkan najis (JIKA sudah minum air, makan serat mencukupi)

Dan ini juga boleh didapati melalui serbuk probiotic yang dijual di farmasi. Tidak semestinya dari minuman berkultur.

Yang boleh menjadi batuk bukan dari minuman berkultur secara langsung, boleh terjadi
– minuman sejuk (lagi sejuk lagi batuk)
– kerap minum air manis
– kurang minum air masak
– kurang ambil makanan berkhasiat seperti buah dan sayur

Satu lagi peringatan probiotic ada pelbagai jenis. Bukan semua ada satu fungsi. Contoh untuk lembutkan najis lain jenis dari yang untuk sakit perut. Nanti saya akan terangkan lebih lanjut lagi.

Kredit: Dietitian fizah

ARTIKEL MENARIK [“Dalam Peti Biar Ada Buah”. Ibu Ini Kongsi Caranya Disiplinkan Anak Tak Makan Jajan]

LAGI ARTIKEL MENARIK [Tak Payah Beli Coklat, Buatkan Saja Anak-Anak Coklat Bar Bubble Rice Ni, Potong Keping-Keping, Superb]

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)