Susah sungguh anak-anak kita nak makan sayur. Orang kata nak ajar anak makan sayur, mama papa pun kena jadi pencinta sayur. Barulah anak-anak akan makan. Tak gitu? Tapi ada trik mama boleh cuba.

Kalau anak masih lagi tak suka makan sayur, ada baiknya mama cuba masakkan sayur cara kreatif. Snek ringkas daripada sayuran pun boleh juga.

Sayur yang dikongsikan oleh Norhidayah Dayah ni boleh juga mama cuba. Sedar tak sedar anak dah habiskan, siap minta tambah lagi. Jom cuba!

Kudapan untuk anak-anak petang ni. Anak-anak memang suka sangat makan…

1. Kobis panjang kopek sehelai-sehelai, cuci bersih-bersih. Kemudian kukus atas api yang sederhana sehingga layu.

2. Bahan bahan yang disagat halus, ubi kentang dua biji, carrot satu batang dan bawang merah dua ulas.

3. Gaulkan bahan yang disagat halus tadi bersama daging kisar.

4. Perasakan dengan garam dan blackpapper. Masak sekejap dalam minyak yang panas. 

5. Setelah siap inti digoreng, gunakan sudu dan cedok inti letakkan di atas kobis panjang yang sudah dikukus tadi. 

6. Gulung gulung seperti di gambar ni..

7. Kukuskan sekali lagi yang dah dibalut inti.

Tara.. siap. Potong-potong cicah dengan sos thai. Sedap yakmatt.

Selamat mencuba!

Kredit: Norhidayah Dayah

Sesetengah anda mungkin takut untuk hamil kerana anda akan kehilangan bentuk tubuh anda. Kebanyakan wanita selepas hamil akan mendapat bentuk tubuh yang lebih besar berbanding sebelum kehamilan mereka. Bagi ramai wanita, kehilangan berat badan selepas kehamilan adalah suatu perkara yang amat sukar. Namun, mengapa biasanya ibu sukar turun berat selepas melahirkan anak?

Sebab mengapa sukar turun berat badan selepas bersalin

Keupayaan setiap ibu untuk menghilangkan berat badan selepas bersalin adalah berbeza. Terdapat ibu yang cepat mendapatkan kembali berat badan mereka sama seperti sebelum mengandung. Walau bagaimanapun, terdapat juga ibu yang memerlukan bertahun-tahun untuk menurunkan berat badan mereka. Hakikatnya, terdapat juga ibu yang terus naik berat badan selepas bersalin, dan akhirnya menjadi obes.

Kehilangan berat badan bukanlah perkara yang mudah. Anda perlu berusaha keras untuk mendapatkan berat badan anda kembali. Antara perkara yang membuatkan anda sukar turun berat selepas bersalin adalah:

Stres dan letih

Kedua-dua ini biasa berlaku kepada ibu bapa baru semasa bulan-bulan terawal selepas kelahiran. Stres dan letih boleh mencetuskan anda untuk makan lebih banyak supaya anda akan dapat simpan banyak kalori dalam tubuh. Ini pastinya membuatkan anda jadi lebih sukar untuk menurunkan berat badan.

Kurang tidur

Kurang tidur juga boleh menyebabkan anda stres dan letih. Ini kemudiannya boleh mempengaruhi tahap hormon dalam tubuh anda yang mengawal atur selera makan anda.

Stres pada tubuh juga boleh menyebabkan hormon kortisol (hormon stres) meningkat. Ini boleh menyebabkan ketidakupayaan dalam tubuh ibu untuk memetabolisma kalori dengan berkesan. Maka, metabolisma tubuh akan lebih perlahan yang membolehkan lebih lemak untuk berkumpul dalam badan. Tahap kortisol dalam tubuh juga boleh meningkat jika ibu bersenam terlalu banyak.

Jarang-jarang bersenam

Tidak pernah, atau jarang bersenam boleh membuka peluang untuk kalori terbina dalam badan, menyebabkan berat menaik. Tidak bersenam juga boleh memperlahankan metabolisma tubuh anda. Tambahan pula, metabolisma anda akan semakin perlahan dengan pertambahan usia anda. Kesemua perkara ini boleh menyebabkan anda tidak turun berat badan dan sebenarnya meningkatkan lagi berat badan anda.

Lemak tersimpan selepas kelahiran

Tubuh ibu menyimpan lemak sebelum kelahiran untuk mempersiapkan tenaga bagi penyusuan. Simpanan lemak ini tidak mudah untuk dihapuskan, terutama bagi anda yang tidak menyusukan bayi secara eksklusif.

Menurut La Leche League International, ibu yang menyusukan bayi boleh turun berat badan 6-7 kg setiap bulan dalam tempoh empat hingga enam bulan terawal selepas bersalin. Sementara itu, ibu yang memberikan susu formula kepada bayinya akan mempunyai lebih kesukaran dalam menggunakan simpanan lemak dan sukar turun berat badan.

Sebagai tambahan, ibu cenderung untuk mengekalkan kenaikan berat badan dari setiap kehamilan. Jika anda mengandung kembar, tubuh anda akan naik lebih berat badan daripada setiap kehamilan dan membuatkan sasaran anda untuk menurunkan berat badan adalah lebih sukar untuk dicapai.

Perubahan tubuh selepas kelahiran

Anda mungkin akan melihat bentuk tubuh anda berubah selepas melahirkan bayi. Ramai ibu yang mengeluh perut mereka masih tidak kembali kepada asal walaupun selepas setahun atau dua tahun selepas kelahiran. Ini boleh jadi disebabkan oleh perubahan dalam otot abdomen anda selepas kelahiran.

Sesetengah wanita pula secara genetiknya mudah terdedah kepada kesan regangan kulit dan kulit kendur. Ini mungkin akan berkurang, tetapi tidak sepenuhnya hilang. Kulit anda akan kehilangan keanjalan selepas anda melahirkan bayi dan seiring dengan peningkatan usia anda. Bagi tidak membiarkan masalah kulit ini bertambah teruk, anda perlu bersenam dengan kerap. Jika tidak, anda mungkin dapati sukar untuk memulihkan otot perut anda.

Selain daripada senaman yang kerap, anda juga perlu untuk menguruskan diet anda dengan baik dan cukup tidur. Elakkan diet yang berlebihan dan senaman yang berlebihan, kerana ia akan memberi tekanan pada tubuh anda dan boleh menyebabkan metabolisma tubuh menjadi perlahan.

Sumber: Hello Doktor

Anak dah semakin besar, pantang dah lama habis. Tapi tak dapat juga nak turunkan berat badan sebanyak yang diinginkan. Lebih dahsyat lagi, ada sesetengah ibu yang beatnya semakin naik. Ia adalah normal. Usah khuatir kerana situasi sebegini dihadapi oleh kebanyakan ibu selepas bersalin. Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan anda sukar menurunkan berat badan.

Artikel Menarik: [Bila Dah Jadi Ibu, Tak Ada Istilah Cukup Rehat. Demi Keluarga Gagahkan Diri]

Pelik, biarpun makan selalu tak sempat. Tidur pun tak cukup. Tapi tetap berat tak turun-turun. Cuba perhatikan jika ada antara perkara ini yang anda jadikan tabiat harian:

Terlepas Waktu Sarapan

Makan sarapan membekalkan tenaga. Ia penting untuk anda memulakan hari dan kekal cergas sepanjang masa. Malah, dengan mengambil sarapan pagi jua membantu metabolisme tubuh berfungsi dengan lebih efisyen.

Apabila ada bayi, anda mungkin kesuntukan masa menguruskan suami, anak dan urusan rumah tangga. Anda perlu ingat, tidak perlu ambil sarapan pagi yang mewah. Cukup sekadar semangkuk oat atau dua keping roti mahupun sandwic telur bersama buah-buahan kering.

Lupa Nak Makan

Bila terlalu banyak urusan yang perlu dilaksanakan, maka anda menjadi sangat sibuk kerana mahu menyelesaikannya dengan sempurna. Malangnya, kadang-kadang anda terlupa untuk makan.

Mungkin juga anda beranggapan dengan tidak makan pada waktu makan yang sepatutnya anda dapat mengurangkan kalori dan seterusnya menurunkan berat badan. Salah tanggapan sebegitu.

Apabila kerap melakukan perkara sebegini, anda sebenarnya akan berasa sangat lapar apabila urusan kerja mula kendur dan akhirnya menjamah makanan dalam jumlah yang lebih banyak daripada yang patut diambil.

Tabiat Habiskan Makanan Anak

Apabila anak tidak habis makan, anda berasa sayang dan tidak mahu membazir lalu memakannya. Tindakan ini menjadikan anda makan dua kali tanpa disedari.

Jadi, sebaik-baiknya kurangkan sikap mahu menghabiskan makanan anak. Jika makanan itu masih elok, mungkin ia boleh disimpan dan dimakan semula pada waktu yang lainnya.

Hanya Sempat Makan Bila Dah Tengah Malam

Selepas berhempas pulas menguruskan hal rumah tangga sebaik pulang dari tempat kerja, anda berupaya menarik nafas lega dan mula berasa lapar. Namun, ketika itu sudah hampir tengah malam.

Ketahuilah, amalan makan tengah malam adalah antara penyebab yang mudah menyebabkan anda menambahkan berat badan. Jika berasa lapar ketika ini, cuba ambil makanan berkhasiat seperti salad, buah atau yogurt. Paling tidak pun, anda boleh minum susu.

Artikel Menarik: [Hormon ‘Lari’ Waktu Mengandung, Penuh Jerawat Satu Badan. Malu Rasanya!]

Makan Sambil Berdiri

Sibuk melayan kerenah anak tetapi pada masa yang sama, perut sudah berkeroncong. Oleh kerana tidak mahu diri kelaparan, maka anda pun makan sambil berdiri.

Ada satu kajian menyatakan bahawa amalan makan sambil berdiri tidak baik kerana ia boleh menjadi punca kepada amalan makan berlebihan tanpa disedari.

Tidur Tak Cukup 8 Jam

Apabila ada anak kecil, sudah menjadi sesuatu yang normal bila si ibu mengalami masalah tidak cukup tidur.

Malah ada kajian membuktikan bahawa apabila tidur tergangu, paras kortisol meningkat lalu menyebabkan metabolisme tidak dapat menjalankan tugasnya dengan baik semasa membakar kalori.