Biskut samperit tidak dinafikan mempunyai penggemarnya yang tersendiri. Biskut legend ini kini semakin menerima pelbagai inovasi malah digabungkan dengan pelbagai bahan dan rasa mewah.

Terbaru, cikgu masakan yang cukup terkenal di media sosial, Azlina Ina Fans turut berkongsi resipi samperit kayangan, Samperit Lotus Biscoff yang pastinya buat anak-anak bertambah teruja untuk makan. Nak tahu macam mana enaknya Samperit Lotus Biscoff ini, jom cuba resipi hebat cikgu kita.

Bahan-bahan:
1 cawan marjerin
1/2 cawan susu pekat (kalau korang rasa nak kurang manis kurangkan le)
3 sb lotus spread
1/2 cawan tepung custard
3 cawan tepung jagung
Biskut lotus -untuk hiasan
Dengan caramel chocochip

Satu cawan marjerin dengan susu pekat masuk sekali. Kacau sebati.

Masukkan spread lotus pula. Kacau-kacau sebati lepas tu masukkan custard.

Terus masukkan tepung jagung sikit-sikit sambil uli sampai dapat doh yang lembut.

Cantik dohnya.

Guna acuan semperit, tak kisah pecah yang berapa.

Ok tekankanlah bunga dia.

Tengah-tengah dia, guna jari kelingking lekukkan sikit kat tengah.

Dengan menggunakan piping beg, isikan filling lotus. Tabur cookies crush yang kita hancurkan dari biskut.

Letaklah caramelchip. Loyang jangan lupa sapu majerin dulu ye. Ok panaskan oven 160 C, 5 minit dan masukkan tray dan up kan suhu 170 25 minit.

Bila cookies dah ringan dan belakang dia dah licin, kita sapu tak melekat kat jari belakang semperit ni makna dah masak.

Tara. Jual ikut bahan yang korang beli lah ya.

Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bila memikirkan sarapan atau minum petang anak memang buat kita buntu. Resipi terlajak mudah dan paling membantu disaat kita kesuntukan masa pasti menu berasaskan roti.

Lebihan roti gardenia yang hampir tamat tarikhnya kita jadikan pizza untuk sarapan anak-anak. Jom cuba resipi mudah lagi pantas ini.

Bahan-bahan:
5 keping roti gardenia
3 keping cheddar cheese (atau lebih)
3 biji telur
1/2 cawan susu segar
Bawang holland
Tomato
Topping (daging kisar, crabstick, hotdog dan lain-lain)
Mozarella cheese

Carik roti dan masukkan kepingan cheese. (kalau pakai loyang 4 segi dan potong roti bentuk 4 segi kecik-kecik).

Letakkan kepingan cheese.

Masukkan bancuhan telur dan susu. Tambah sikit mixed herb.

Letakkan topping kesukaan (daging kisar, crabstick, hotdong, bawang holand, tomato dan lain- lain).

Tabur mozzarella cheese atas tu then masukkan ke dalam oven dalam 5-8 minit suhu 150’c, api atas bawah. Kalau nak lagi garing, bakar lama sikit.

Tadaaaa. Dah siap, memang sedap! Wajib cuba.

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.

Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Masuk hari keenam kita beraya pastinya kita sudah mula jemu dengan juadah raya. Apa kata kita cuba resipi Ayam Geprek oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan ini pula untuk ubah selera.

Paling menarik pastinya cara pembuatan ayam geprek yang buat ayam lebih rangup daripada biasa. Sedap dan mudah. Jom cuba!

Hari ni masih cuti, tapi tak mahu makan lauk Raya dah. Masak lauk yang mudah, yang tak leceh. Ayam Geprek sahaja dah lah. Lagipun, hidangan ni kira hidangan lengkap, siap ada sayur lagi.

Ayam Geprek by Kamarul Ariffin Nor Sadan

Bahan-bahan: (2 orang makan)
2 bahagian peha serta pinggul ayam
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1 sudu besar serbuk paprika
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk ketumbar
2 keping tempe
2 keping tauhu
2 biji limau kasturi
2 biji cili merah
5 biji cili padi
2 ulas bawang putih
1 genggam kacang gajus/tanah
1 sudu kecil minyak bijan
1-2 batang kacang panjang
Gula dan dan garam secukupnya

Ayam ni bahagian pinggul dan paha. Saya dah buang tulang sebab nak elakkan ayam tak masak. Kalau pergi pasar, boleh minta penjual ayam tu buangkan. Cakap pada dia potong potongan chicken chop.

Ni bahan-bahan untuk saluran tepung. Saya guna tepung gandum, tepung jagung, paprika, kunyit jintan, dan garam. Kalau nak tambah rempah lain seperti lada hitam, serbuk jintan dan sebagainya, silakan.

Letak ayam atas campuran bahan salutan tepung yang telah digaul sebati.

Kemudian kambus ayam tu! Tepuk-tepuk sikit. Urut-urut ayam bersama tepung. Dan angkat ayam keluar.

Sekarang celup sekilas dalam air sejuk. Ada orang guna telur. Saya pakai air je. Terpulang kalian nak ikut yang mana. Proses ni untuk dapatkan salutan tepung yang lebih tebal.

Golek lagi atas tepung tadi. Tepuk lagi. Urut lagi. Nanti akan dapat salutan tepung yang tebal.

Ni kira dah OK. Kalau nak tebal lagi, boleh celup air lagi, kemudian salut lagi tepung ni.

Dah puas bedakkan ayam. Masuk dalam kuali yang berisi minyak panas. Goreng 5 minit setiap sisi, atau sampai kau orang yakin ayam dah masak.

Nampak ni! Gebu dan rangup. Warna pun cantik. Ada sikit macam ayam KFC. Yang ori, bukan yang spicy. Apapun, jangan tunjuk anak-anak! Nanti tak sempat jadi ayam geprek!

OK ni bahan nak buat sambal dia. Cantik tak cobek ni? Bilangan cili terpulang pada citarasa masing-masing. Nak pedas berapi letak banyak. Bahan ni kita potong dan goreng sekejap.

Lepas tu kita ulek-ulek lah bahan-bahan tadi dah nampak lumat sikit, letaklah garam, gula (atau gula melaka), dan sedikit minyak bijan. Seimbangkan semuanya.

Akhir sekali perah jus limau kasturi! OK dah siap sambalnya. Sekarang dah boleh hidang!

Potong ayam. Lumur sambal. Susun tempe goreng dan kacang panjang yang telah dicelur. Perah limau kasturi sebagai pembangkit selera. Mencurah air liur dah ni. Ayam rangup, sambal pedas, limau masam. Syurga!

Menarik: Tak Makan Bendi Boleh Cuba Resipi Ni, Bendi Goreng Rangup Viral, Menu Ringkas Tapi Sedap

Fuhh Berdesup Suap, Masak Lemak Cili Api Daging Salai & Kulit Sisir, Paling Mudah Resipi Daddy

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)