Kanak-kanak mana yang tak sukakan aiskrim? Sebut sahaja aiskrim, anak sanggup buat apa sahaja yang disuruh mak ayah. Begitunya hebatnya makanan yang satu ini. Disebabkan anak ikhlas membantu mak ayah, terpaksalah dengan rela hati belikan aiskrim walaupun hakikatnya punya kandungan gula yang tinggi.
Tak payah pening dan susah hati bila mak ayah mencuba resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Pn Widyana Ali di facebooknya. Resipi aiskrim sihat yang dikongsikannya bukan hanya tiada kandungan gula malah hanya menggunakan empat bahan sahaja untuk disediakan. Nampak pun sedap.
Resepi aiskrim sihat. Senang je.
Alhamdulillah anak-anak suka sangat.
Company aiskrim tak suka orang ramai tahu resepi ni sebab boleh menjejaskan jualan aiskrim diorang. Texture aiskrim guna resepi ni lebih kurang sama dengan aiskrim di supermarket yang penuh dengan bahan kimia tu.
Bahan-bahan:
5-6 biji pisang*
Satu cawan buah strawberries
Satu cawan yogurt plain
Sedikit madu
*saya guna pisang kapas, tapi pisang lain pun boleh juga rasanya.
Caranya senang sahaja:
1. Pisang dan strawberries dibekukan dahulu.
2. Kisar pisang, strawberries, yogurt dan sedikit madu menggunakan food processor. Kalau tak ada food processor, guna blender pun boleh tapi kena buat sikit-sikit.
3.Lepas tu masukkan ke dalam bekas. Boleh tambahkan potongan buah strawberries dalam adunan.
3. Bekukan aiskrim semula kisaran lebih kurang masa 2-4jam.
4. Siap untuk dihidang.
