Jika tercari-cari kek gebu yang sedap dan mudah, kek minyak adalah kek yang disarankan. Hanya gunakan minyak, jadi anda tidak perlulah menggunakan marjerin yang mengambil masa ketika mengadunnya. Hanya gunakan minyak, simple.

Bukan sahaja ringkas tetapi rasanya juga lebih gebu dan cukup sedap. Kek Minyak Nestum Gebu, resipi perkongsian cikgu masakan di media sosial, Azlina Ina Fans ini wajib anda cuba. Cukup sedap dan mudah. Hanya gunakan sukatan cawan, buat kek lebih mudah disukat. Jom cuba!

Hari ini nak ajar kek simple sedap dan gebu yakmat. Cara dia dah tentu paling simple punya. Kek minyak nestum gebu gerenti jadi.

Kek Minyak Nestum Gebu

*4 biji telur gred B
*1/2 cawan gula halus
*1 sb ovalate
*1 sk esen vanila
1/2 cawan susu pekat
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
Kalau kukus add on 1/2sk soda bikarbonat
1/2 cawan minyak

Kalau nak lg sedap kek minyak korg add on kan 30g nestum 3in 1 ni. Kalau tak nak abaikan.

Bahan * tadi masuk dalam bowl mixer dan mix 5 hngga 10 minit atau sampai gebu.

Mix mesti kena putih gebu. Lepas tu masuk susu pekat sikit-sikit. Ok masuk minyak sikit sambil putar.

Matikan mixer, lepas tu masuk tepung dan nestum sikit-sikit. Kacau rata.

Bahagikan dan letak lah warna kesukaan.

Loyang 8×8 atau 8 bulat lapik baking paper. Panaskan oven atau pengukus. Bakar suhu 180 masa 40 minit atau kukus api besar 35 hingga 40 minit.

Ok siap dah masak. Tebalikkan di redai sekejap dan terbalik kan semula di board.

Artikel menarik: Chocolate Heaven Muffin, Tak Perlu Mixer, Hanya Gaul & Bakar, Coklat Chip Melimpah

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Bagi anak-anak kecil kita, selain kuih dan biskut raya, aneka kudapan antara yang menjadi kegemaran dan laku keras di hari raya. Sudah semestinya stok kudapan perlu ada.

Salah satunya sudah pasti rempeyek tradisi orang lama yang dikongsikan oleh Nur Athiya. Resipi yang satu ini wajib cuba, maklumlah resipi nenek-nenek. Gerenti sedap!

Tempeyek resepi nenek. Wajib buat setiap tahun. Nah resepi.

Bahan-bahan:
1 bgkus tepung beras
3 sudu besar ketumbar. *
3 sudu besar jintan manis *
3 sudu besar jintan putih*
Santan pekat 400ml ( santan kotak pun boleh)
Bawang putih selabu (tumbuk halus)
Ikan bilis segenggam *
Telur sebiji
Kapur makan satu sudu kecik
Air 4 cawan – bancuh tengok pekat atau tak
Garam secukup rasa
Ikan bilis n kacang secukup nya

Basuh dan toskan kacang, atau perlu jemur. Ketepikan.

Kisar semua bahan yang bertanda *.

Satukan bahan kisar dengan tepung, telur, garam, kapur dan air. Gaul sampai sebati.

Lepas bancuh kena try goreng. Kalau rasa tebal tambah lagi air.

Panaskan minyak dan goreng. Jangan lupa letak kacang dan bilis.

Angkat bila kekuningan.

Nota: Rendam acuan dulu dalam minyak panas kemudian celupkan ke dalam adunan tepung, terus goreng sampai terlerai dari acuan. 

Menarik: Makan Bulan Nak Jadi Best Friend Balik” Sebaknya Tengok Anak Awal Ashaari Lepas Rindu!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.

Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.

Pa&Ma

Kadang-kadang waktu bersahur kurang berselera untuk makan nasi. Kalau sekadar nak minum air bersama kurma, risau pula anak-anak kelaparan waktu berpuasa esoknya. Jadi perlu ada inisiatif lain untuk menggantikan nasi berlauk.

Resipi Lain: [Resipi Roti Coklat Kismis, Sedap & Gebu Berlemak. Anak Makan, Tak Cukup Sebiji!]

Salah satu hidangan yang boleh ibu sediakan adalah mi goreng basah. Dengan rasa berlemak dan masin kecap serta kemanisan seafood di dalam tu, pasti anak-anak makan bertambah. Nak dibuat pun tak susah, campak-campak bahan siap! Untuk mencuba, bolehlah anda gunakan resipi yang dikongsikan oleh Nur Aisya ini.

MEE GORENG BASAH BERLEMOIHHH MULOT…

Ramai mintak resepi haritu… Ok skrg update yer..

Bahan-bahan (utk 4 org makan):

1. Mee stgh kilo
2. Cili blend 1 senduk(kena byk.. So cari yg tk pedas la)
*cili blend biasa dh siap blend dgn bwng putih dan merah
3. Sawi
4. Sotong/udang/ayam/daging ikut selera masing2
5. Sos tiram 2 sudu besar
6. Sos cili 1 sudu besar
7. Kicap manis
(bahan2 ni sy guna.. Kalau nak tambah tauhu2 blh je)

Resipi Lain: [Kuih Lompang Cantik, Lembut & Manis. Begini Langkahnya, Cukup Mudah!]

Cara-cara:

1. Mula2 tumis cili blend sampai garing. Mcm buat sambal tumis. Cili kena byk bru kuah pekat cantik.
2. Masukkan ayam/daging. Tggu sampai ayam masak. Tuang kicap, sos tiram dan sos cili.. Tumis lg sampai pekat.
3. Masukkan sedikit perasa kemudian masukkan mee. Gaul rata. Masukkan 1 cawan air panas. Baru masukkan sotong dan udang sebab tk nak overcooked. Masukkan sawi.
4. Tunggu sampai udang dan sotong masak.
Siap!