Musim-musim raya ni memang biasa sangat orang buat rumah terbuka. Banyak juadah yang dihidangkan buat para tetamu dan semuanya sedap-sedap belaka.

Rendang, lemang, kuah kacang dan masak lodeh adalah antara menu popular yang akan disediakan oleh tuan rumah buat para tetamu.

Untuk kelainan, apa kata hidangkan Nasi kandar uat tetamu yang menyerikan majlis rumah terbuka rumah anda?

Shafiqah Liyana ada kongsikan resipi ekspres yang boleh anda cuba;

✨️ RESEPI NASI KANDAR EXPRESS ✨️
Teringin nak makan ala ala Nasi Kandar tapi nak versi jimat musim musim gini.
Dan saya cuba untuk buat semudah yang mungkin sebab ada anak kecil, dan saya juga homebaker 😊

Terima kasih pada yang sudi berkongsi resepi sebelum ni.
Share dulu, kot kot nanti teringin nak cuba tapi dah tak jumpa resepi ni.

Kisarkan:
– Bawang besar
– Bawang putih
– Halia.
Dalam 2 biji bb, 3 ulas bp, dan seinci halia.
Bahan kisar ni akan digunakan dalam 3 jenis lauk utama

Baca Juga:

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili

AYAM GORENG ALA MAMAK
Perapkan ayam menggunakan 1/3 bahan kisar tadi. Dalam setengah ekor ayam.
Tambahkan :
– serbuk kari
– pewarna merah
– tepung jagung
– garam
– gula perang / putih sikit
Biarkan ayam dulu,sambil tu, jom tanak nasik.

NASI KUNING
– Tumis 4 beradik dengan planta
– Basuh beras, dan ukur air spt biasa
– Curahkan tumisan planta tadi
– Tambah sedikit serbuk kunyit untuk warna

KUAH HITAM
– Tumis 1/3 lagi bahan kisar tadi
– Dah pecah minyak, masukkan sedikit serbuk kari ikan / daging
– Tambah kicap pekat dan kicap manis
– Perasakan dengan gula dan garam

KUAH KARI
– Tumis 4 beradik, dan daun kari
– Tumis baki 1/3 bahan kisar tadi
– Dah garing sikit, tambah cili boh dlm 2 sudu
– Dah pecah minyak, masukkan serbuk kari
– Tambah air asam jawa
– Perasakan dengan garam

Celur bendi kalau ada,dan rebus telur asin.
Laassttt sekali, goreng ayam
Makan panas-panas, kriuk kriuk waktu makan nanti.

Hidangan berat lain seperti laksa dan bihun sup juga menjadi pilihan. Bagus juga kalau sesekali kita buat kelainan. Pasti hidangan ini menjadi pilihan utama para tetamu.

Nak pelbagaikan lauk, mungkin boleh tambahkan lauk kurma ataupun kuah madu. Selamat mencuba!

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Air fryer memang memudahkan urusan di dapur. Pisang goreng pun sesuai dimasak menggunakan air fryer. Hasilnya pisang goreng ranggup di luar, lembut, lemak manis di dalam.

Bertambah sedap bila makan sambil cicah sambal kicap. Untuk mendapatkan hasil pisang goreng yang rangup, rahsianya ialah menggolekkan pisang dengan serbuk roti. Jika hanya menggunakan salutan tepung sahaja, pisang goreng tidak menjadi rangup.

Anak Nak Makan Pisang Goreng

Bahan-bahan:

Pisang (resipi ini menggunakan pisang abu atau nama lainnya pisang nipah)
Tepung pisang goreng segera
Air
Serbuk roti
Minyak (untuk disemburkan pada pisang)

Ini Cara Mudah Masak Guna Air Fryer

Cara membuat:

1. Kupas pisang yang ingin dimasak.

2. Bancuh tepung pisang goreng segera bersama sedikit air. Jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.

3. Masukkan pisang ke dalam adunan bancuhan tepung kemudiaan golek-golekkan atas serbuk roti.

4. Susun dalam air fryer. Semburkan minyak. Hidupkan air fryer.

5. Bakar dengan suhu 180 darjah celcius selama 10 minit. Sembur minyak untuk dapatkan hasil yang moist garing.

6. Tambah lagi 5 minit selepas terbalikkan pisang. Siap untuk dihidangkan. Memang rangup krup krap bila makan.

Sumber: Eniza M.Salim 

Baca artikel lain yang berkaitan: Air Fryer Lama Tersadai? Buatlah Congo Bars, Gaul-Gaul Masuk Air Fryer!

Resipi Ayam Goreng Ala KFC Guna Air Fryer, Anak Pun Boleh Buat Sendiri

Air Fryer Boleh Guna Untuk Masak Nasi, Tak Perlu Masak Banyak Kalau Anak Tak Ramai

Kadang-kadang rasa geram bila buat donut tak segebu yang kita nak kan? Kalau mama nak resipi donut yang gebu boleh ikuti resipi mudah ini.

Kita pandai buat donut kampung je🙈

Bahan-bahan:
1/2 cawan air suam
1/2 paket mauripan
1 sudu gula
1 sudu susu pekat
(campurkan n biar smpi yis kembang)
2 cawan tepung gandum
1 sudu marjerin
1 biji telor
Garam secubit

Cara penyediaan;
(Gaul smpi sebati semua ni,masukkan air yis tadi sikit-sikit,tak cukup tambah air suam,uli smpi doh tak lekat kat tangan,doh jangan keras,lembut je..biarkan 40minit atau sampai doh naik sekali ganda)

Bulatkan ikut size yang nak,biarkan naik sikit,boleh la goreng..minyak panas,api sedang-sedang je. Saya suka buat lubang sebelum goreng,tak suka buat lubang awal,nanti lubang tak cantik..cara saya la😄

Kredit: Imah Akma

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.