Bosan dengan kerepek atau kudapan biasa, apa kata raya kali ini kita ubah citarasa dengan Popia Seaweed pula. Paling menarik, bahan membuatnya cukup mudah. Dengan hanya tiga bahan sahaja, kudapan tersedia untuk dijamah sambil menonton televisyen.

Nak tahu macam mana cara hendak membuatnya? Jom cuba resipi ringkas Pn Airina Aini.

Geng tak boleh rentas daerah masukkkk!! Kerepek terlajak sedap dan senang nak buat. Popia seaweed.

Bahan-bahan:
Kulit popia
Seaweed
Telur

Sapu telur seluruh permukaan kulit popia. Lipat kulit popia lapis seaweed. Seaweed tu potong 2 ya.

Dah siap lipat. Lepas tu gunting kecik-kecik. Ikut korang nak saiz macam mana. Potong kecik-kecik lagi syiok mengunyah kan.

Lepas goreng popia seaweed tabur perasa pasti sedap. Ni jangan tabur banyak-banyak, cukup buat rasa-rasa je.

Tapi kalau korang tak nak tabur perasa pun boleh.. popia seaweed dah ada rasa dia. Sedap jugak!

Cuba la. Shedappp!

Menarik: Resipi Rendang Daging Raya PKP, Rempah Buat Sendiri, Sedapnya Menjilat Jari/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Puding yang satu ini seakan ‘berhantu’. Sekali rasa tak cukup sepotong, pasti mahu sepotong lagi. Lagi sedap dimakan waktu sejuk. Memang terbaik.

Malah nak membuatnya cukuplah mudah. Hanya satukan semua bahan bersama gula hangus dan kukus. Semudah ABC. Pun begitu jangan dikacau terlalu lama kalau tak mahu puding kita berongga. Jom cuba resipi perkongsian Pn Khairun Nisa.

Puding Karamel @ Puding Gula Hangus. Pastikan betul-betul suam atau sejuk baru terbalikkan. Kalau terbalikkan masa panas-panas, dia akan hancur sebab puding ni sejenis lembut macam tofufa.

Bahan A
1/2 cwn gula pasir

Bahan B
5 biji telur gred A
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat ( xnak manis boleh kurangkan)
1 cwn air
Sedikit esen vanilla

Cairkan gula dan masak sehingga bertukar keperangan. Jangan sampai hangus pulak nanti pahit.

Masukkan ke dalam loyang 7 inci.

Satukan 5 biji telur + esen vanilla. Kemudian masukkan air.

Masukkan susu cair dan susu pekat.

Kacau sebati. Jangan pukul terlalu lama, nanti puding jadi berongga.

Tapiskan bila masuk dalam loyang.

Kukus 25-30 minit atau sehingga masak.

Sejukkan dulu baru terbalikkan atas pinggan. Selamat mencuba!

Menarik: Risaunya Anak Suka Makan Manis Sampai Gigi Rosak, Ini Cara Ibu Ayah Nak Atasi

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Apa agaknya biskut raya yang bakal disajikan untuk anak-anak menjelang raya kali ini? Musim PKP yang panjang ini ada baiknya ibu meneroka pelbagai resipi baru dan kreatif untuk meriahkan raya bersama anak-anak.

Samperit Matahari Melting, air tangan cikgu masakan popular di media sosial, Azlina Ina Fans ini cukup menguji minda. Kejadian samperitnya cukup membuatkan kita terliur. Warna dan rasa cukup padu. Jom cuba!

Resipi wajib cuba:

Biasa bagi resepi semperit susu tapi masalah dia semperit susu ni manja dan kerap layu kalau tak pandai adun. So malam tadi mak terfikir untuk cipta semperit yang tahan lasak dan gerenti jadi untuk anak.

Semperit Matahari Melting

Bahan-bahan:
250g butter / majerin
1 cawan susu pekat
1 biji kuning telur
Harus di ingat semperit ni tak gunakan sebarang esen vanila sebab bau custard dan tepung jagung tu dah wangi asli dan mak tak guna pewarna sebab warna custard dah cantik.

1 cawan tepung jagung
1/2 cawan susu tepung (yang ni pilihan nak sedap letak tak nak pun tak apa)
2 cawan tepung custard
2 cawan tepung gandum (letak sikit-sikit ikut selesa doh korang nak tekan)

Satukan butter, telur dengan susu pekat. Kacau sebati guna senduk.

Tambah tepung jagung dan kacau lagi.

Campurkan 1/2 cawan susu tepung dan 2 cawan tepung custard. Kacau sebati.

Ok time ni uli pakai tangan je, bila dah start tambah tepung gandum, sambil tambah sambil uli sikit.

Cara uli kaup balik dan lenyek pakai belakang tangan. Korang kaup pakai ujung jari, lepas tu lenyek dia pakai belakang jari macam tu. Ulang-ulang dengan last 2 cawan tepung tadi ye. Ikut keselesaan tangan koranglah, kadang ada yang guna habis tepung tu ada kurang sebab ikut selesa kelembutan doh korang.

Last mesti licin macam ni. Selagi belum gini, maknanya doh korang belum cantik.

Ok ni lah acuan semperit pecah 15. Korang nak guna pecah berapa tak kisah jangan pecah kaca pecah gelas sudah.

Tekan sampai habis satu dulang. Sebelum tu dulang sapu butter ya.

Hiasan ikut korang nak letak ceri ke, anggur ke, coklat chips ke, nak letak kacang hijau ke ikut memasing.

Set oven 160 masa membakar 25 hingga 30 minit api atas bawah.

Ok ni selepas bakar. Tak tau beza dah bakar belum kan sebab dia memang kukuh gila tapi bila gigit melting weh sedap.

Satu bekas ni 30 pieces mak jual RM30 sebab guna pure butter. Korang nak jual RM15-20 pun boleh kalau guna majerin. Ok selamat menjadi!