Sajian minum petang terasa tidak lengkap tanpa sepinggan manisan pencuci mulut. Namun bagaimana pencuci mulut yang dipilih untuk disajikan kepada anak-anak dan suami di petang hari? Jika buntu dengan menu yang sama, apa kata anda cuba sediakan Apam Susu Gebu Gebas ini. Naik penuh sehingga memenuhi periuk kukus, buat rasa terliur untuk mencuba.

Resipi yang dikongsikan oleh Puan Eyza Liza ini nampak cukup mudah. Malah paling menarik hanya gunakan blender sahaja. Bukan itu sahaja malah apam susunya punyalah gebu malah naik hingga penuh periuk kukus. Tak susah pun, enam bahan sahaja sudah siap sedia untuk anda mula memasak. Jom cuba!

Tengok la hampa…dia punya gebu tu memang tak boleh bincang. Dia punya naik sampai lebih pada bekas.

Apam susu gebu gebas

Bahan A:

Bahan A:
4 bji telur (Suhu bilik)
1 sudu besar ovalette (suhu bilik)
3 sudu besar susu pekat manis (suhu bilik)
1 sudu kecil Asen Vanilla
1 cwn gula
*Semua bahan kat atas ni mix sampai kembang dan putih (ringan)
*Sapa tak ada mixer, nak guna blender pun boleh.

Bahan B:
Tepung gandum 2 cwn (saya pakai cap rose)

*Dah siap blend semua bahan kat atas tu masukkan pula 2 cawan tepung gandum. Kaub balikkan saja) dan gaul bagi sebati.

Lepas tu asingkn dalam 3 ke 4 bekas letak warna beza-beza. Jangan lupa sapu acuan dengan plnta dulu.

Lepas tu boleh la kukus selama 30 minit dengan api yang kuat dan pastikan air mendidih dahulu baru masukkan.

Ok, siap!

Tips:

* Untuk elakkan apam bantat, pastikan tudung periuk kukus dibalut dengan kain dahulu sebab kalau air menitik apam akan jadi bantat dan permukaan tak cantik.

* Macam eyza tak ada lapik apa-apa pun sebab pengukus eyza tak menitik.

* Pastikan mixer atau blend selama mungkin ya, dalam 15 ke 20 minit pun dah ok sebab apam susu ni, lagi lama kita putar, lagi gebu. So sapa yang rajin tu, putar la lama-lama ya.

Selamat mencuba.

Ramai kalangan wanita bila dah berkahwin dan bersalin dah kurang menitikberatkan kecantikan dalaman. Kadang perkara macam ni boleh jadi punca yang kita tak sedar. Apa yang kita nampak kecantikan luaran je penting.

Lagi satu bila uruskan anak dan rumah tangga, pastinya akan letih dan emosi pun tak menentu. Sama ada suri rumah atau ibu bekerja sama-sama akan rasa kepenatannya.

Bagi yang ingin mengekalkan kesihatan dalaman dan mengekalkan kesegaran badan, boleh cuba buat sendiri air asam kunyit halia yang dikongsikan oleh Lin Na Pesona. Tak perlulah nak keluar duit beli macam-macam produk.

Orang lelaki pun elok minum air kunyit ni selain ibu dalam pantang atau yang mengalami keguguran.

Air asam kunyit halia….stock sebulan.

Resepi Air Asam Kunyit Halia

– 6 ketul kunyit hidup
– 1 ruas halia
– 3 biji manjakani (jika suka)
– 3 helai daun sireh (jika suka)

– Asam jawa semangkuk kecil
– Gula merah/ gula melaka secukup rasa
– Air

Cara-cara membuatnya: 

Kisar kunyit, halia dengan air. Masuk gula merah dan asam jawa. Masuk buah manjakani dan sireh (jika suka).

Rebus sampai mendidih, dah sejuk tapis. Boleh minum suam best. Selebihnya boleh simpan dalam peti sejuk.

Cara minum:

Sebulan 3 kali..waktu pagi..

Sesuai untuk lelaki, perempuan, ibu pantang bersalin, perempuan period dan keguguran.

Khasiat Air Jamu Asam Kunyit

✔Menghilangkan sakit-sakit badan
✔Mengawal berat badan
✔Antibakteria/mempercepatkan sembuh luka dalaman
✔Melancarkan peredaran darah
✔Warna kulit menjadi cerah
✔Mengurangi lemak dalam badan
✔Melambatkan proses penuan
✔Mengecilkan/mengempiskan perut
✔Memberi tenaga
✔Membuang angin dalam badan
✔Awet muda
✔Menyegarkan tubuh badan
✔Melancarkan darah haid & nifas
✔Menaikkan seri wajah
✔Merapatkan miss v
✔Merawat keputihan & masalah senggugut
✔Menghilangkan bau-bau badan
✔Memberi kecergasan tubuh
✔Menambahkan keintiman
✔Melawaskan pembuangan
✔Menambahkan susu ibu

*Homemade

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sekian lama mencuba menu kampung, apa kata kali ini kita cuba menu seberang pula untuk sajian keluarga. Kalau kena dengan gayanya, resipi ayam penyet yang kita sediakan sama rasanya macam di kedai.

Resipi Ayam Penyet dengan Sambal Penyet yang dikongsikan oleh Pn Nurul Fairuz ini memang awesome. Mana tidaknya, dengan resipinya yang mudah hasil habungan daripada resipi yang pernah dicubanya sebelum ini.

Hari ni sis try masak ayam penyet untuk family. Ambil resepi fb dengan utube, lepas tu saya combined. Boleh tahan sedap la. Sendiri masak sendiri puji. Resepi disertakan, kot-kot ada yang nak cuba.

Ayam penyet

Bahan Blender:
Halia
Lengkuas
Kunyit hidup
Serai 3 batang -kalau besar 2 batang je
Bawang putih
Bawang merah

Bahan tumbuk kasar:
Jintan kasar 1st
Jintan halus 1 st
Biji ketumbar 1 st

Sambal ayam penyet
=================
Tomato 4 biji
Cili padi segenggam
Cil merah 4 biji
Bawang besar
Bawang putih
Belacan
Ikan bilis kalau ada

Masukkan ayam, bahan blender, bahan tumbuk, bay leaf, garam, kiub ayam dalam periuk.

Kemudian rebus. 

Angkat ayam tu, lepas rebus pulak tofu dan tempe. Pastu angkat.

Air rebusan tadi biar sejuk dulu. Pastu baru masukkan tepung beras. Dalam secawan gitu. Cair je tau. Untuk celupan tofu, tempe dan ayam.

Lepas tu semua ayam, tofu dan tempe tu celup dalam bancuhan tepung tadi, gorengkan. Kalau ayam jangan lama, sebab dah masak, sekadar bagi garing je.

Untuk sambal pula, goreng semua bahan diatas, lepas tu blender kasar. Lepas tu tumis semula macam sambal tumis tu. Letak garam dan gula secukup rasa.

Siap!

Artikel berkaitan: Resipi Nasi Goreng Sardin Pecah Telur, Makan Panas-Panas, Sepinggan Tak Cukup!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)