Sedap betul kalau dihidang cucur bersama air teh atau kopi panas waktu petang macam ni. Tambah pula cucur antara kegemaran anak-anak kecil. Rasanya yang rangup di luar dan lembut di dalam dicicah bersama sos kegemaran memang sangat sedap!

Jom mama cuba buat resipi cucur crabstick mudah ni!

Jom buat cucur bulat crabstick, rangup diluar lembut didalam.

CUCUR CRABSTICK

Bahan-bahan;

1 1/2 cawan tepung gandum cap sauh
1 1/4 cawan air panas mendidih
12 crabstick, hiris halus
Daun sup
Lada putih
Garam
Seasoning

Cara penyediaan;

• Satukan kesemua bahan diatas kecuali air panas. Tolakkan sedikit tepung ditepi bekas, tuangkan air panas sedikit demi sedikit.
• Apabila tepung masak dan pekat tolak ketepi dan gaul lagi bahagian tepung yang belum digaulkan. Apabila semua tepung dah digaulkan dengan air panas, keadaan tepung akan menjadi seperti doh. Setelah doh agak sejuk sedikit, sapukan tapak tangan dengan minyak.
• Ambil sedikit adunan dan bulat-bulatkan. Goreng dengan minyak yang panas api sederhana.
• Hidangkan dengan sos kesukaan.

Kredit: @kualihelena

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Adakalanya bila anak demam, mama pastinya menyediakan sup ayam yang panas bagi menaikkan semula sistem imun anak. Sebenarnya bukan hanya sup ayam bahkan beberapa sup lain boleh diberikan kepada anak untuk menguatkan imun tubuhnya sekaligus memulihkan kesihatan yang kurang memuaskan.

Perkongsian ibu ini, Puan Sha Nasir yang menyenaraikan lima sup untuk kanak-kanak memang hebat. Bukan hanya sup ayam, bahkan banyak resipi lain yang mampu membantu demam anak kebah. Lima resipi ini mama wajib cuba.

5 MENU SUP UNTUK BAYI & KANAK KANAK YANG KURANG SIHAT
———————————————-

Sharing 5 Menu Sup time Haarra Samiyya tak sihat last week. Haarra total refuse makan nasi & nak hirup sup je. So mommy buat sup yang berkhasiat untuk dia since dia hanya nak minum sup.

Mommy add Chicken Bone Broth untuk boost semula imune dia, tambah extra garlic dalam sup, & bahan-bahan lain yang bagus untuk eliminate kahak. Sesuai untuk baby yang tak sihat, demam selsema & batuk. Antara bahan-bahan lain yang mommy guna adalah Singo Pear, Goji Berry, Garlic, Cauliflower, Celery & Sayuran Hijau.

Protein seperti ayam & udang yang saya gunakan boleh diganti dengan protein kegemaran anak-anak seperti ikan atau daging, telur pun boleh.

GOJI BERRY WHITE HEALING SOUP
——————————-
1) Tumis bawang putih & merah, rempah 3-4 sekawan dengan coconut cooking oil.
2) Masukkan potongan ayam, goreng bersama-sama 3-5 minit.
3) Masukkan air dan cbb.
4) Biarkan mendidih
5) Masukkan goji berry, cauliflower, reneh seketika.
6) Masukkan potongan singo pear.
7) Reneh sehingga semua bahan masak.
8) Optional: boleh masukkan a pinch of himalayan salt (prefered 2 years and above)
9) Siap sedia dihidang.

Note: Cauliflower, Garlic & Singo Pear antara food yang boleh eliminate mucus.

SHRIMP PINK TOM YAM
———————-
1) Tumis garlic paste, onion paste, ginger paste, serai, daun limau purut dengan coconut cooking oil.
2) masukkan cbb dan air.
3) Masukkan beetroot yang dipotong dadu.
4) Masukkan celery, reneh sehingga mendidih.
5) Masukkan shrimp, follow by cauliflower.
6) Masukkan tomato.
7) Reneh sehingga semua bahan masak.
8) Off flame.

Nota: Chicken Bone Broth helps to boost imune baby, Celery, Garlic, Cauliflower helps to eliminate mucus.

SHRIMP & VEGETABLE SOUP
————————–
1) Tumis bawang putih & merah dengan coconut cooking oil.
2) Masukkan air dan cbb.
3) Biarkan mendidih.
4) Masukkan udang.
5) Masukkan cauliflower & batang sawi, reneh seketika.
6) Masukkan sayur sawi & potongan tomato.
7) Reneh sehingga semua bahan masak.
8) Optional: boleh masukkan a pinch of himalayan salt (prefered 2 years and above).
9) Siap sedia dihidang.

Note: Cauliflower, Garlic & Sayuran Hijau antara food yang boleh eliminate mucus.

CHICKEN & BEETS SOUP
—————————
1) Tumis bawang putih & merah, rempah 3-4 sekawan dengan coconut cooking oil.
2) Masukkan air dan cbb.
3) Masukkan beetroots.
4) Biarkan mendidih.
5) Masukkan ayam & reneh seketika.
6) Masak sehingga beetroots empuk & ayam hampir masak.
7) Masukkan tomato& reneh sehingga semua bahan masak.
8) Optional: boleh masukkan a pinch of himalayan salt (prefered 2 years and above)
9) Siap sedia dihidang.

Note: CBB antara superfood yang boleh boost imune. Add extra garlic untuk eliminate mucus.

GREEN ANTIBIOTIC SOUP
—————————
Bahan-bahan:
Buah pelaga
Bunga cengkih
Bawang putih
Bawang besar
Lada hitam
Air
CBB @bytqahnasir
Sayur hijau – sawi
Isi Ayam

Cara-cara memasak:
1. Tumiskan bawang putih, bawang merah (mommy pakai paste @kaka_tanggo )dan semua rempah dengan olive oil.
2. Apabila sudah naik bau, masukkan cbb & air.
3. Masukkan isi ayam, celery dan biarkan mendidih.
4. Masukkan batang sayur sawi.
5. Masukkan daun sayur sawi.
6. Off flame bila semua bahan fully cooked

Nota: Mommy lebihkan bawang putih. Bawang putih, celery , & sayuran hijau boleh bantu kurangkan mucus.
CBB untuk boost imune baby.

Selamat Mencuba!

Sebut sahaja donat, pasti ia menjadi kesukaan anak-anak kita. Setiap kali diletakkan di atas meja, tidak sampai setengah jam, donat habis licin. Inilah penangan kuih yang satu ini.

Tidak yakin untuk mencuba menghasilkan kuih kesukaan anak-anak? Resipi donat lembut dan gebu yang dikongsikan oleh Pn Eti Nur Syafiraa ini mama wajib cuba untuk anak-anak. Simple!

Anak-anak request. Donut gebu gebas hanya guna 4 bahan je. Rangup diluar, lembut di dalam, buat banyak-banyak untuk difrozen kan. Senang bila nak makan tinggal goreng dan letak topping je. Husband kata boleh buat jual.

Resepi Donut Gebus

Bahan A
•Yis Mauripan (1 paket)
•Susu Pekat (2 sudu)
•Air suam
•Sedikit garam

Bahan B
•Tepung Gandum (ni sy guna 850g tepung)
•Marjerin (4sudu bsar)

1. Bancuh yis mauripan dengan air suam setengah gelas. Jangan panas sangat, nanti yis tak naik. Tambah susu pekat 2 sudu besar. Masukkan sdikit garam. Tunggu sehingga yis naik dan berbuih.

2. Tepung gandum digaul bersama marjerin. Jangan letak marjerin banyak, agak-agak je. Ni saya letak 4 sudu besar, dah gaul, masukkan bahan A dan tambah sedikit air sehingga jadi doh.

3. Tunggu sehingga doh naik, lepastu boleh la buat bentuk bulat-bulat atau guna acuan donut. Rehatkan sekejap doh yang sudah di bentuk.

Goreng dan toskan mnyak kemudian letakkan topping mengikut citarasa sendiri. Gula castor@choc/choc rice/nutella.

Selamat mencuba!

Menarik: Tak Perlu Beli, Sosej Homemade, Lagi Sedap Sedap & Jimat, Laju Anak Makan

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)