Zaman makin maju, cara memasak pun dah semakin mudah. Siapa kata masak lauk hanya boleh guna kuali periuk? Masak lauk sekarang pun boleh guna air fryer tau! Masa yang digunakan lebih cepat, dapur kurang berkecah dan senang untuk dibersihkan.
Tapi yang lebih penting, masakan akan jadi lebih sihat dengan penggunaan air fryer disebabkan penggunaan minyak yang sedikit atau tidak digunakan langsung.
Seperti resepi ayam masak kicap ini, tidak memerlukan penggunaan minyak masak yang banyak kerana menggunakan air fryer untuk digoreng tapi masih sedap untuk dimakan seisi keluarga.
Mari kita lihat perkongsian resipi dari Noor Lela Abdul Samad di Facebook ini.
RESEPI AYAM MASAK KICAP AIR FRYER
Best buat resepi goreng-goreng guna Air Fryer. Dapur tak kecah. Sambal masak, boleh buat kerja lain. InshaAllah memang mudah.
Jom la masak.
Siap kan dulu, bahan-bahannya:
• ½ ekor ayam – potong sederhana kecil
• 2 ulas bawang putih – tumbuk
• 2 ulas bawang merah – tumbuk
• ½ inci halia – tumbuk
• 1 biji bawang besar – hiris
• 1 cili biji merah (ikut suka) – hiris
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar kicap masin
• Garam, sedikit minyak dan kunyit buat perapan ayam
• 1 biji kentang, dihiris dan digoreng @ funa air fryer
Baca Juga:
Cepat Kenyang & Bantu Elak Jangkitan Penyakit, Buatkan Kentang Lecek Untuk Bayi. Resipi Mudah!
Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!
Cara memasak:
1. Perapkan ayam dengan bahan perap. Tak perlu lama, 15- 20 min pun Ok. Kemudian masak ayam dalam air fryer (ikut masing masing punya setting). Separuh masa memasak, balik kan ayam dan kemudian sambung hingga ayam elok masak.
2. Dalam kuali tumis halia, bawang merah dan bawang putih hingga naik bau wangi. Masukkan bawang besar. Tumis sekejap.
3. Masukkan sos tiram dan kicap manis. Kalau suka masin boleh tambahkan garam, tapi jangan banyak sangatsebab sos tiram dah masin.
4. Masukkan ayam. Kacau- kacau hingga ayam dan sos sebati. Masukkan kentang. Taburkan cili merah. Gaul ratadan tutup api dapur. Haah. Dah siap masak.
Boleh cedok dan hidangkan.
Kebaikan Minyak Zaitun Yang Perlu Anda Tahu
1. Minyak untuk perapan hanya gunakan sedikit sahaja. Sama juga untuk tumisan. Tidak perlu gunakan minyak yang terlalu banyak. Lebih bagus jika menggunakan minyak zaitun. Minyak zaitun mempunya banyak khasiat.
2. Minyak zaitun mempunyai elemen anti penuaan. Apabila umur meningkat, kulit akan mula mengendur dan kedutan akan terbentuk. Penggunaan minya zaitun dalam masakan dapat mengurangkan tanda- tanda penuaan.
3. Minyak zaitun juga membantu mencegah daripada kanser payudara. Oleuropein, sebatian semula jadi yang terdapat pada daun zaitun, mempunyai potensi sebagai antikanser payudara.
4. Minyak zaitun membantu mengawal kolesterol dalam badan. Minyak zaitun mengandungi tahap lemak tepu dan lemak tak tepu yang minima. Ini membolehkan ia mengawal paras kolesterol dalam darah pada badan.
Mudahkan resipi yang dikongsi. Tak perlu makan masa yang lama untuk memasak. Lagi sedap dihidangkan dengan nasi panas, pasti bertambah. Boleh dinikmati Bersama seisi keluarga.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Buat Biskut Bayi Yang Mudah & Berkhasiat, Mama Boleh Buat Sepantas 15 Minit
Ibu-ibu boleh membuat biskut bayi sepantas 15 minit sahaja. Mudah dan berkhasiat. Paling penting sudah tentu bersih dan halal. Bahan-bahan yang digunakan pun terjamin berkhasiat untuk si manja.
Orang kata nak seribu daya tak nak seribu dalih. Bila ada anak kecil, stok snek untuk kudapan kena sentiasa ada di rumah. Mereka sedang membesar memang akan kerap mengunyah. Selain itu untuk si kecil yang baru belajar makan sendiri, biskut ini boleh jadi pilihan finger food yang baik untuk mereka.
Resipi Buat Biskut Bayi Yang Mudah & Berkhasiat
Kalau yang beli di luar, kita tak pasti bahan-bahannya sesuai atau tidak untuk bayi dan kanak-kanak. Kebanyakan biskut komersil yang dijual walaupun dibuat khas untuk bayi dan kanak-kanak mesti mengandungi gula dan garam yang tinggi. Terlalu manis pun tak elok untuk tumbesaran si kecil.
Belum lagi dengan harganya yang boleh tahan mahal. Sebekas kecil biskut bayi dah mencecah RM20!
Jadi, untuk menjimatkan wang ringgit dan sudah tentu ibu-ibu mahu berikan makanan terbaik untuk anak-anak cubalah buat biskut sendiri. Resepi biskut untuk kudapan bayi dan kanak-kanak ini dikongsi oleh Emilia Salim dalam laman Instagramnya.
Mama Boleh Buat Sepantas 15 Minit
Bahan-bahan:
1 cawan unbleached flour
2 sudu besar unsalted butter
2 sudu besar olive oil
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Gaul semua bahan kecuali air.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi doh.
3. Canai nipis dan terap menggunakan acuan pilihan.
4. Bakar pada suhu 150°c selama 15 minit/sehingga keperangan/mengikut oven masing-masing.
Simpan dalam bekas kedap udara dan boleh dijadikan stok snek untuk si manja.
Sumber: Emilia Salim
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Spicy Buttermilk Spaghetti Untuk Anak Yang Tolak Nasi, Juadah ‘Simple’ Berbuka Puasa!
Spicy Buttermilk Spaghetti antara menu yang paling simple untuk disediakan. Tambah pula anak kalau dah jemu makan nasi, memang kena lah menu ni untuk juadah berbuka anak-anak nanti.
Jom intai resepi Spicy Buttermilk Spaghetti, rasanya serius sedap & tak muak. Satu keluarga pasti suka ❤
Bahan-bahan:
*Butter 2 sudu besar
*Daun Kari 10
*Cili Padi 5 ( cincang )
*Bawang Putih 3 ( cincang )
*Susu Cair 1 atau 2 cawan
*Tepung Jagung (letak sikit kemudian kacau tengok pekat kuah)
*Serbuk kunyit satu cubit
*Udang/sotong
Baca Juga:
Doktor Kongsikan Simptom Kanser Payudara Ibu Perlu Tahu, Kena Selalu Buat Pemeriksaan Kendiri
“Baby Duduk Macam Mana Dalam Perut?”. Pakar O&G Kongsi Posisi Bayi Dalam Kandungan, Macam-Macam Ada!
Jangan Anggap Remeh, Ada Risiko Ginjal Rosak Kalau Kencing Kotor Waktu Hamil
Cara-cara:
1. Cairkan butter. Masukkan daun kari, bawang putih dan cili padi. Tumis sehingga naik bau.
2. Kemudian masukkan udang/sotong. Gaul sehingga lauk masak.
3. Masukkan susu segar, kemudian masukkan tepung jagung. Kacau sehingga kuah pekat.
4. Masukkan juga sedikit serbuk kunyit. Gaul sebati, siap!
Kredit: ASH (Foodhunter)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Baby Cakoi Paling Senang Nak Buat, Sedap & Lembut Sampai Ke Malam!
Selalu kita beli sahaja, apa kata kali ini kita cuba pula sediakan baby cakoi untuk anak-anak di rumah. Makin laris bila makan waktu panas-panas.
Jom cuba resipi baby cakoi dan baby donut yang dikongsi oleh Missz Amira ini.
RESIPI BABY CAKOI & BABY DONUT
Bahan Kering:
3 cawan tepung gandum
2 sb marjerin/mentega/butter
1 sk garam
Bahan A
1 cawan air suam
2 sb susu pekat
Gula 1 sb
1 biji telur
1 sb yis
Satukan bahan kering, ampur semua dan gaul sampai menjadi serbuk roti (macam dalam gambar).
Kemudian satukan semua A dan kacau sebati. Kemudian terus masukkan ke dalam tepung tadi.
Uli sampai sebati macam dalam gambar. Doh memang sedikit lembut, tapi bila dah kembang akan lebih gebu dan senang untuk dibentuk.
Biarkan doh naik kembang 2 kali ganda dari asal (dalam masa 30 minit hingga 1 jam mengikut cuaca, yis, doh).
Bila dah naik kembang, tumbuk doh untuk keluarkan angin.
Untuk elak melekat pada tangan, sapukan tepung gandum pada tangan ketika membentukkan baby cakoi dan donut.
Cara bentukkan baby cakoi, gelekkan doh atas papan sehingga panjang dan potong mengikut saiz yang diingini kemudian kepitkan antara dua.
Biarkan doh naik kembang 2 kali ganda.
Panaskan minyak sehingga betul-betul panas. Kemudian goreng menggunakan api sederhana.
Siap!
Menarik: Nervous Lagi Sebulan Lebih Tambah Lagi Sorang, Sarat 7 Bulan, Mawar Rashid Risau Dekat Nak Bersalin!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
