Resipi rendang ada banyak versi. Setiap satu mengikut selera orang yang memasaknya. Salah satu jenis rendang yang menjadi kegemaran adalah Rendang Ayam Cili Padi.
Rasanya berlemak dan pedas-pedas, sesuai sangat dimakan bersama nasi impit atau lemang. Resipi ini dikongsikan oleh Ruhana Zalina.
Ayam Masak Rendang Cili Padi Xpress Siap..!!
Bahan mmg dh sentiasa ada saya frozenkan Letak dlm bks kecil-kecil untuk sekali masak sonang..🤗 Nk masak, masukkan sebekas pes cili padi frozen..cmpk dlm kuali bersama ayam..renehkan sekejap, masukkan santan..renehkan sampai hampir kering letak kerisik, garam, gula sikit, daun kunyit hiris. Tabur.
Gaul rata rasa sedap dah okay tutup api. Siap boleh makan.
💜Resipi Rendang Cili Padi💜
Ads
Bahan-bahan: 1/2 kg ayam 1kotak santan Asam keping Garam sdkit gula (1sudu teh) Daun limau purut Daun kunyit(hiris) 15 biji cili padi*(ikut kpdasn msg2) 5 btg serai * 2 keping kunyit size ibu jari*
Blend semuo bahan* (Ni la bahan yang saya frozenkan tu..pes..)🤗 Kalau nak buat frozen bahan-bahan ni lebihkan kuantiti dia. Buat lebih boleh lah frozenkan utk buat stock bulan puasa ni. Bila rajin nk masak rendang atau masak lemak cilipadi..👍🥰
Cara membuat: -Masukkan ayam kecutkan kojap dalam kuali. -Masukkan bahan blend tunggu air koring skit -Masukkan santan,daun limau purut(buang tulang dia) & asam keping dan garam. -Biar mendidih dan kacau sesekali. -Masukkan garam jika belum cukup masin. Gula, kerisik, hirisan daun kunyit. Kacau rata. -Nak koring boleh, nak berkuah sikit pun boleh.
Sy suka berkuah. Tengok situasi kadang suka kering..🤗😋 # Sy suka letak nangka muda tp hari ni nangka tak ada Sy letak kacang panjang jer.. 🤗 Pes ni utk masak lemak cilipadi ayam, daging, ikan, sotong, udang, nangka muda pun boleh. Ikut suka nak masak lauk jenis apa..👍
Ads
Selamat mencubo!
Tak semua orang yang masak rendang jenis ini, tetapi sebenarnya rasanya sangat mudah. Dengan adanya pes yang dibekukan itu, lebih mudah nak sediakan masakan rendang atau masak lemak. Siapa yang sukakan makanan pedas, bolehlah cuba resipi ini!
Sebut je tart nanas, pasti semua membayangkan rasanya yang gebu dan cair di mulut bila mengunyahnya.
Ditambah pula dengan inti nanasnya yang masam manis, tak sedar boleh habis sebalang.
Mungkin bagi yang ada anak-anak kecil, biskut ni kurang digemari. Maklumlah anak-anak ni kalau berasaskan coklat itu yang akan dituju dulu.
Cuti sekolah yang sedang berlangsung ini jadikan waktu terbaik untuk bersama anak-anak. Ambillah cuti sekali sekala untuk lebihkan masa bersama anak-anak. Tak perlu bercuti atau ke tempat-tempat mahal nak hiburkan hati anak, di rumah pun sudah memadai.
Memasak antara salah satu aktiviti yang buat anak cukup terhibur. Apa lagi menyediakan aiskrim homemade yang menjadi kegemaran mereka. Nak tambahkan khasiat lebih, masukkan buah-buahan sebagai bahan utama dalam aiskrim. Tak perlu tambah gula, hanya gunakan susu segar dan manis dari buah sebenar.
Resipi aiskrim dari Puan Shezz Yusof yang dikongsikan menerusi grup Happy Baby Food Malaysia ini memang unik kerana menggunakan 3 lapisan buah yang manis dan mempunyai warna yang mampu menarik perhatian anak kecil. Cuma katanya sedikit memerlukan masa kerana terpaksa menunggu aiskrim keras sebelum menambah lapisan lain. Tak mengapa, janji anak suka. Jom cuba.
Kegigihan seorang Mak buatkan ice-cream 3 layer untuk anak. First layer dragonfruit then avocado lastly mango. Lecehnya, setiap kali keluarkan mold untuk tambah layer, anak dah dok teriak jerit jerit “MOMMYYYYYY!! ES-YEMMM!!!”.
Bahan-bahan:
Buah naga
Buah mangga
Buah avokado
Susu segar
Saya lenyekkan satu persatu buah dan campur dengan susu full cream sedikit.
Masukkan satu persatu buah dalam acuan. Tunggu dah keras dalam 2 jam, then baru masukkan next buah. Sejuk bekukan sampai keras.
Puding laici sudah, puding milo pun sudah. Apa kata kali ini kita cuba menu jagung pula untuk keluarga. Bukan bubur tetapi puding jagung lemak manis berkrim yang pastinya menjadi kesukaan anak-anak dan keluarga.
Resipi simple perkongsian Mas Cotek ini mama kena cuba. Memang terlajak sedap!
Puding Jagung Opah nak menumpang lalu.
PUDING JAGUNG (oleh Mas Cotek)
Bahan-bahan:
1 paket serbuk agar² (10gm)
4 cwn air
1 cwn gula
1 tin susu cair
1 tin jagung krimer
1-2 sdb perasa jagung
Satukan serbuk agar-agar, gula dan air. Masak sehingga larut.
Blend jagung bersama susu cair.
Tuang ke dalam periuk agar-agar dan kacau sebati.
Didihkan dengan api perlahan. Tutup api kemudian tapis.
Biarkan wap panasnya hilang. Tuang ke dalam acuan/loyang.
Buat mama papa yang mahu anak lancar bahasa Inggeris, jom sertai e-workshop Panduan Ajar Anak Pandai English, Mudah Sangat!
Bersama barisan panel berkredibiliti seperti Dr Azu, Dr Fie serta penampilan istimewa Dato Dr Sheikh Muzaphar. E-workshop ini PERCUMA dan anda berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah berupa baucer barangan bernilai hampir RM1000!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!