Tak lama lagi nak raya, alang-alang mama tengah siapkan biskut raya apa kata mama sediakan sekali biskut raya untuk baby. Balik kampung nanti ada la kudapan raya untuk baby makan!

Jom ikuti resepi mudah semperit labu versi baby, yang penting cair dalam mulut! Senang untuk baby telan. Selamat mencuba.

Semperit Labu, biskut raya baby

Baby asik nak biskut raya ummi buat. Jadi ummi pun buat la semperit labu untuk baby.
Melting melting tengok muka baby kemam kemam. Senyum sambil kemam😄. Alahai anak..

Resepi Semperit Labu:

• Labu lenyek 1 senduk nasi
• Tepung jagung 1 cawan
• 1/2 buku Unsalted butter

Cara penyediaan:

• Cairkan butter pada suhu bilik. (Tak perlu panaskan. Just biarkan butter cair sendiri)
• Masukkan tepung jagung dan labu.
• Gaul sampai tak lekat kat tangan.
• Tepung masuk sikit-sikit sambil gaul bagi tak lekat kat tangan. Kalau dah tak lekat jangan tambah tepung.
• Adunan sedikit lembut macam buat semperit orang dewasa.

#Pesanan kalau untuk baby ada gigi nak makan sendiri, sesuai yang keping tu. Sebab jadi macam biskut keping.

Kalau baby 6-7 bulan belum ada gigi sesuai yang bunga sebab lebih lembut mudah nak kemam.

Ok selamat mencuba.

Kredit: Anida Osman

Selain disajikan dengan hidangan bubur, nasi lembik dan nasi, anak-anak kita juga perlu diperlbagaikan dengan sumber karbohidrat lain seperti roti dan aneka mi. Biarkan anak mencuba semua resipi agar mengelak rasa kebosanan pada rasa.

Dua belas resipi aneka roti yang dikongsikan ibu ini, Nurul Liyana menerusi Happy Baby Food Malaysia ini memang menarik. Kesemuanya ringkas dan kreatif. Rupanya banyak resipi yang boleh dipebagaikan daripada lebihan roti pada anak kita. Jom cuba. Resipi mana satu bakal jadi kegemaran si comel kita?

Suka sangat lah tu anak soleh menu baru, habis semua sekali hadap.

ROTI GORENG COKLAT (1yr)

2 sb unsweetened cocoa powder *
1 sk madu/puri kurma *
Air panas *
Roti
Cawan
Minyak

1. Kacau rata bahan bertanda * sampai sedikit pekat.
2. Masukkan coklat yang dikacau tadi ditengah-tengah roti & tindan lagi sekeping roti. Kemudian, terap menggunakan cawan.
3. Goreng dengan sedikit minyak & siap untuk dihidang!

Versi dewasa boleh letak milo dan susu pekat nyumsss !

Dah buat banyak tapi still tak cukup sebab ibu ayah makan sama, ayah kata sedap macam mcd punya tu.

PUMPKIN BANANA PIE (8m)

Pumpkin
Banana
Roti

1. Rebus pumpkin sehingga empuk.
2. Lenyekkan pisang & pumpkin.
3. Buang kerak roti.
4. Letakkan pumpkin & pisang ditengah2 roti.
5. Lipat roti & kelim tepi-tepi roti dengan garpu.
6. Goreng di atas kuali dengan sedikit minyak agar dapat rangup-rangup tu.

Ngappp panas-panas nyumss ! Ibu saja letak pumpkin nak bagi berlemak so jadi lah lemak-lemak manis ala-ala banana pie mcd 😋

Menu favourite ibu ayah ni tapi lama dah tak terbuat. Selalu masak lunch dinner je nak masak merepek-merepek tak sempat dah.

GARLIC BREAD (8m)

1. Tumbuk 2 ulas bawang putih. Gaul sebati bersama mix herbs & unsalted butter.
2. Sapu rata diatas roti & bakar diatas kuali sehingga masak.

MUSHROOM SOUP (10m)

Mushroom
Bawang putih
Bawang holland
Tepung jagung
Fresh milk (1y) /fm
Blackpapper
Chicken stock
Mix herbs
Air

1. Tumis bawang & masukkan susu.
2. Masukkan kesemua bahan-bahan lain & masak sehingga sedikit pekat.
3. Siap untuk dihidang.

Ingat boleh pau sikit sekali habis semua anak soleh ngap.

CHOCOLATE FRENCH TOAST (1y)

Unsweetned cocoa powder
Puri kurma
Roti
Telur *
Freshmilk *
Unsalted butter
Fresh milk (optional)

1. Masak serbuk coklat & puri kurma sehingga pekat.
2. Sapu coklat tadi pada roti.
3. Gaul sebati bahan *
4. Panaskan unsalted butter di atas kuali kemudian celup roti tadi selama 1 min & bakar sehingga masak.
5. Tabur susu fresh milk & siap untuk dihidang!

PUDING ROTI (8m)

3 keping roti
2 biji kurma
1 sk cream cheese
1 biji telur
1 cawan susu

Blend kesemua bahan. Masukkan dalam acuan kemudian kukus sehingga masak.
Siap untuk dihidang !

ROTI JUTAWAN BABY (8m)

6 helai daun pandan
1 biji telur
2 biji kurma
2 sb tepung jagung
2 sb fresh milk

1. Blend daun pandan kemudian tapis ambik air nya sahaja.
2. Rendam kurma di dalam air panas. Buang biji & kulit.
3. Blend kesemua bahan. Masak sehingga pekat likat.
4. Siap untuk dihidang bersama roti.

Melalui perkongsiannya juga terdapat beberapa resipi roti yang anda boleh ikuti cara membuatnya. Semuanya mudah dan ringkas untuk anak kecil kita. Jom cuba!

Kalau dulu apam marble berwarna merah, kali ini chef masakan popular di media sosial, Azlina Ina Fans tampil berkongsi resipi Apam Gula Merah pula untuk pengikut setianya.

Bukan resipi biasa bahkan apam istimewa ini ditambah santan bagi melemakkan lagi rasa apam sebenarnya. Memang lembut dan gebu. Rugi tak cuba!

Bahan-bahan:
1 cawan gula merah
1 cawan gula putih
1 cawan air masak
2 cawan tepung beras
1 cawan 1/2 tepung gandum
1 cawan air masak
1/2 cawan santan pekat
3 sb yis kering

Masak gula merah, gula putih dan air masak. Biarkan larut. Boleh tambah simpulan daun pandan. Matikan api tapis dan bila sejuk.

Masukkan bahan-bahan lain, whisk kan sebati atau kacau rata dan boleh blender sebati. Senang je kan.

Tuang dalam bekas besar tutup pakai kain lembab biar 1 jam.

Dah kembang kacau kan dia tuang dalam loyang. Sapu siap-siap minyak ya.

Kukus 40 minit, kalau acuan kecil-kecil tu 10 minit je kukus.

Okey siap dah, makan la dengan kelapa muda. Letak garam gula sikit macam biasa.

Siap!

Menarik: Apam Nasi Susu Mudah Sedia, Perap Sekejap Terus Kukus, Memang Mantap

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)