Siapa kata menu pantang tak sedap dan membosankan? Menu ringkas pantang inilah yang buat makan bertambah. Tambah-tambah lagi semuanya segar belaka. Memang sedap!
Paling menarik layanan bak puteri yang diterima buat hati rasa berbunga-bunga. Apatah lagi disediakan dengan menu yang enak saban hari.
Resipi berpantang yang dikongsikan oleh Puan Nor Sofiah Hussin di facebooknya ini pastinya dapat memberi ilham buat ibu yang bakal melalui tempoh berpantang nanti. Semuanya nampak sedap belaka malah 22 resipi yang dikongsikannnya ini pastinya buat anda bakal teringat-ingat apabila tempoh habis berpantang. Jom cuba!
Saja nak share menu dan resepi masa saya berpantang. Sapa kata lauk dalam pantang tak best. Sedap tu..siap menambah lagi. Sapa nak share silakan. Nanti bila berpantang boleh tengok-tengok balik.
Siakap Stim
Bahan-bahan:
Ikan
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Serai – hiris
Lada hitam
Air limau nipis (bagi yang tak tahan boleh tukar dengan air asam jawa
Daun ketumbar (dalam gambar guna daun bawang je sebab tak ada stok)
Garam dan gula
Cara masak:
1) Letak semua bahan atas ikan.
2) Kukus ikan sehingga masak.
Ikan Bakar Berempah
Bahan-bahan:
Ikan
Bawang putih -tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Kunyit – tumbuk /serbuk kunyit
Serbuk kari
Garam
Lada hitam
Cara masak:
1) Lumurkan semua bahan pada ikan.
2) Bakar ikan sehingga masak.
Sup Ikan
Bahan-bahan:
Ikan (merah/jenahak/tenggiri/siakap) -lumur ikan dengan garam, goreng dan ketepikan.
* tak goreng pun blh..(pilihan msg²)
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Sup bunjut ikan
Air
Sayur (lobak,bunga kobis)
Lada hitam
Daun sup
Cara masak:
1) Masukkan bahan kisar, air dan sup bunjut ikan ke dalam periuk.
2) Masukkan sayur lobak & bunga kobis.
3) Bila sayur dah hampir lembut, masukkan ikan.
4) Last sekali masukkan garam dan lada hitam. Bila kuah dah mendidih boleh tutup api. Siap.
Serunding Halia
Bahan-bahan:
Halia
Lada hitam
Garam
Ikan bilis – goreng
Bawang putih – goreng
Cara masak:
1) Sagat halia dan perah/tapis airnya.
2) Goreng halia yang disagat tadi dengan api sederhana sehingga garing. Dah siap goreng, toskan minyak.
3) Campurkan halia goreng, ikan bilis goreng, bawang putih goreng, garam dan lada hitam.
4) Gaulkan sebati dan simpan dalam bekas.
Ayam Msak Halia
Bahan-bahan:
Ayam
Halia – hiris
Bawang putih -hiris
Bawang merah – hiris
Sedikit sos tiram
Air
Tepung jagung -untuk pekatkan kuah (optional)
Lada hitam
Garam
Lobak merah (optional)
Daun bawang (optional)
Cara masak:
1) Tumiskan bawang putih, bawang merah & halia dengan sedikit minyak.
2) Bila dah naik bau, masukkan ayam.
3) Masukkan sos tiram, garam dan air. Masak sehingga mendidih.
4) Masukkan lada hitam, lobak dan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.
5) Bila kuah dah jadi sedikit pekat. Tutup api dan masukkan daun bawang. Siap.
Kalau tak nak tumis, masukkan semua bahan kecuali tepung jagung. Renehkan sehingga ayam masak Bila ayam dah masak, masukkan tepung jagung yang dibancuh, gaul sehingga kuah sedikit pekat. Siap.
Sup Sawi Bertauhu
Bahan-bahan:
Sawi
Bawang putih
Bawang merah
Ikan bilis tumbuk
Tauhu
Air
Garam
Cara masak:
1) Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali sawi. Renehkan sehingga mendidih.
2) Bila air dah mendidih, masukkan sawi. Tutup api. Siap.
Kari Ikan (Tanpa Santan)
Bahan-bahan:
Ikan
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Halba campur
Daun kari
Air asam jawa
Kari ikan
Tomato
Air
Cara masak:
1) Tumis bawang putih, bawang merah, halia, halba campur dengan sedikit minyak.
2) Masukkan tomato dan daun kari. Masak sehingga layu.
3) Masukkan kari ikan dan masak sehingga pecah minyak.
4) Masukkan air, ikan dan air asam jawa.
5) Bila ikan dah masak, masukkan garam dan tunggu sehingga mendidih. Siap.
Bukan tujuh resipi ini sahaja, bahkan terdapat 22 resipi berpantang enak lain yang dikongsikan olehnya. Semuanya sedap lagi terangkat.
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Biskut Ovaltine Ala Famous Amos, Air Tangan Azlina Ina, Memang Rangup & Padu!
Saban hari ternanti-nantikan resipi yang dikongsikan oleh cikgu popular di media sosial ini, Azlina Ina. Terbaru, resipi paling meletop lagi kreatif disediakan olehnya khusus untuk raya tahun ini.
Paling menarik, bukan hanya bahan utama iaitu ovaltine, bahkan gabungan kepingan coklat Beryls buat suapan ke mulut terasa cukup bermakna. Ini resipi yang dikongsikan olehnya.
Bahan-bahan:
1 cawan buttercup atau majerin ( mana yg suke dan ade rezeki lebih nak guna pure butter silekan)
1/2 cawan gula halus( kalau xkuat manis kurg kan)
1 biji telur
1/4 cawan minyak masak biasa
1/2 cawan ovaltine
1/2 cawan susu tepung
1 cawan tepung jagung
1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
3 cawan tepung gandum cap ros
1 cawan almond nips -dibakar kejap
1 cawan coklat chip
1 cawan coin milk beryls
Kacau buttercup dan gula halus hingga sebati.
Masuk sebiji telur dan minyak masak. Kacau lagi sampai sebati. Halah senangnya la. Macam main masak-masak je.
Masukkan ovaltine, penting bahan ni. Kacau lagi.
Kemudian masukkan susu tepung dan tepung jagung. Kacau lagi sampai adunan sebati.
Akhir sekali baru masukkan campuran tepung gandum bersama baking powder dan soda bikarbonat. Gaul sebati.
Ok dah siap adun tambahkan almond nips yang dah dibakar kejap. Lepas tu satu cawan coklat chip. Kacau-kacau rata.
Mana suka kriuk-kriuk coklat boleh tambah coin milk beryls ya. Gaulkan rata.
Begini rupa dia. Memang lembek, jangan tambah tepung.
Masuk piping beg, nak cubit-cubit pun boleh.
Ok loyang sapu majerin ek, lepas tu susun cookies korang jangan rapat sangat nanti dia kembang. Bakar suhu 170-180 masa 20 minit atau bergantung oven korang lah ya.
Done. Mana yang ada coklat coin tu dia gelap sikit. Tekstur cookies ni waktu dia panas or suam dia chewwy nanti dah sejuk dia rangup. Jadi nak makan masa mana pilih.
Siap!
Resipi wajib cuba: Buat 3 Jenis Cookies Ala Famous Amos. Guna Bancuhan Sama Je, Jimat Masa & Mudah, Biskut Pun Sedap
4 Bahan Superb Bergabung Patutlah Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips Ni Sedap Kebabom
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sandwich Daging Burger, Lagi Sedap Olah Semula, Rasa Lagi Power!
Sesekali teringin makan burger, biasanya kita terus membeli sahaja di kedai. Apa kata kali ini kita cuba sediakan sendiri buat anak-anak. Nak lagi sedap, kita olah daging burger seperti yang dikongsikan oleh Zurina Zulkefli ini.
Hanya tambahkan beberapa bahan mudah, daging burger jadi lagi sedap dan power. Tak percaya jom cuba!
Sandwic daging burger. Saya kalau teringin makan burger, dagingnya saya suka tambah bahan lain untuk membuat rasanya lebih berperisa dan berjus.
Bahan campuran:
✓ 3 keping daging burger
✓ 1/2 bawang kuning – dipotong dadu
✓ 1/2 daun sup
✓ 1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
✓ 1 biji telur ayam
– Gaul sebati dan bentukkan bebola, masak di atas kuali leper.
Kacau semua sekali hingga sebati. Saya tak tambah sebarang garam sebab bagi saya daging sedia ada memang dah ada rasa masin.
Bahagikan kepada dua dan bentukkan bebola.
Panaskan sedikit minyak masak dan letakkan bebola daging tadi. Leperkan dan masak seperti biasa.
Letak sekeping keju di atas daging dan tutup kuali. Kita biarkan keju cair.
Letakkan dahulu roti gardenia, sayur salad, dan tomato.
Kemudian letakkan daging burger bersama keju cair.
Sos atas citarasa masing-masing macam saya lebih suka sos lada hitam untuk dilawan bersama rasa lemak keju.
Tutup dengan roti gardenia.
Potong dua untuk dimakan bersama pasangan anda.
Artikel berkaitan: Resepi Mini Burger Untuk Anak, Sedap Macam Kat Kedai, 7 Langkah Je, Anak Makan Gerenti Tak Cukup Satu
7 Langkah Buat Burger Ayam Sedap Macam Kat Kedai, Ini Versi Mini Untuk Kanak-Kanak
Tak Perlu Sos Lain, Sos Cheezy Homemade Ni Rasa Padu
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Asyik Minta Aiskrim, Cuba Aiskrim Oreo 2 Bahan Ni, Semudah ABC Dah Siap!
Berada lama sepanjang musim PKP ini, dapur menjadi ruang paling ‘hot’ di rumah. Bukan hanya suami bahkan anak-anaklah merupakan pengunjung paling kerap memasuki dapur.
Asyik mencari makanan dan kudapan, tak ketinggalan membuka peti ais berulang kali, mama boleh sediakan aiskrim sedap ni untuk anak-anak. Paling menarik hendak membuatnya semudah ABC, cukup senang. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Khalida Kharudin ini. Senang!
Aiskrim OREO 2 bahan sahaja. Kalau anak korang suka paww beli aiskrim boleh lah cuba ni. Acuan aiskrim boleh beli di kedai Eco.
Bahan-bahan:
Susu Kurma
Biskut oreo
Patah-patahkan biskut oreo.
Masukkan dalam acuan aiskrim macam ni.
Masukkan susu kurma atau apa-apa perisa yang anda suka.
Bekukan semalaman.
Siap!
Artikel berkaitan: Aiskrim Milo Homemade 5 Bahan Saja, Serius Sedap Macam Cadbury
Resipi Aiskrim Vanilla Magnum Homemade, Makan Sejuk Terasa Nikmat Coklatnya
Resipi Aiskrim Solero Shot, Guna Serbuk Limau Nipis, Sedapnya Rasa Masam Manis
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
