Nuget ayam antara kegemaran anak-anak. Cuma jika pengambilannya diambil terlalu kerap ia tak elok untuk kesihatan. Ini kerana ia mengandungi beberapa bahan yang boleh memudaratkan kesihatan jika diambil secara berterusan dan kerap.

Jadi bagi yang mempunyai anak-anak suka makanan nuget ayam, ada alternatif yang boleh anda buat untuk hidangan sihat seisi keluarga. Bila dah buat sendiri, lebih terjamin dan selamat untuk anak makan.

Kita sebagai ibu bapa pun tak risau. Asalkan pandai untuk mengolahnya ikut citarasa, semuanya akan jadi sedap.

Nuget Ayam Homemade 

Bahan-bahan

– 2 keping dada ayam dipotong dadu
– 1 ulas bawang besar dihiris
– 3 ulas bawang putih dihiris
– 2 sudu tepung ubi
– 1 sudu perencah daging lada hitam maggie
– Sedikit daun sup
– Sebiji telur ayam (kalau telur saiz kecik boleh letak 2 @3 bijik)
– Lobak merah
– Tepung bestari

Cara membuatnya:

Kalau tak ada perencah daging lada hitam maggie boleh digantikan dengan serbuk lada hitam, sedikit garam dan serbuk perasa (jika suka)

Ayam dipotong kecik supaya mudah masa blender

Campurkan semua bahan kecuali tepung bestari ke dalam blender.Guna blender kering.Kalau xde tumbuk guna lesung pun boleh.. lagi terasa ayamnya.

Bahan yang siap diblender

Sapukan sedikit minyak pada loyang dan ratakan bahan yang dibender ke dalam loyang

Kukus selama 15 minit

Siap kukus. Boleh potong atau cetak ikut kretiviti masing-masing

Dah siap dipotong dan dicetak menggunakan cetak kuih

Bancuh tepung bestari dengan sedikit air. Bancuh cair macam buat tepung goreng pisang. Tak perlu tambah garam sebab tepung tu dah masin.

Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sehingga masak dan kekuningan

Siap untuk dihidang.

Boleh juga digoreng terus tanpa dicelup ke dalam bancuhan tepung.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Puding roti marble sememangnya cukup mudah disediakan. Hanya campurkan sahaja dan lorekkan seperti marble di atasnya. Namun kali ini berbeza dengan puding roti yang dijadikan lapisan seperti buah tembikai.

Rupanya tidaklah sukar hendak mencorakkan seperti tembikai. Dengan konsep yang sama, hanya biarkan ia membeku dan keras. Jom cuba resipi puding roti yang dikongsikan oleh Merysona Edyson ini.

Roti pagi tadi ehh sahur tadi ada lagi. Jom tengok saya buat puding roti.

Bahan-bahannya

Bahan A:
4 keping roti (buang bahagian tepi)
1 biji telur
1 cawan susu cair (250ml)
1/2 cawan air(125ml)
1/2 cawan gula
1 sudu kecil esen vanila

Bahan B:
3 cawan air(750ml)
1 paket agar-agar serbuk(10g)

Masukkan dalam blender. Kesemua bahan tadi kita kisar halus ya.

Dah blender tuang dalam kuali baru. Cantik tak kuali saya? Berat ui. Masak guna api sederhana, masukkan 3 cawan air (750ml).

Masukkan 1 paket serbuk agar-agar. Beli yang clear tau. Kejap lagi nak main kaler-kaler pulak.

Masak hingga mendidih. Jangan lupa kacau ye.

Bahagikan adunan kepada 3 bahagian, (merah , hijau dan putih) untuk bahagian merah lebihkan banyak. Kaler adunan menggunakan pewarna makanan. 

Sediakan loyang 8 inci dan basahkan dengan sedikit air. Supaya puding senang untuk dikeluarkan.

Tuang adunan hijau dahulu. Kemudian diikuti putih di bahagian tengahnya.

Terakhir tuang kan adunan bewarna merah. Aisehhh sikit pulak adunan merah saya. Huhuhuhuhu.

Takpe, masukkan dalam peti sejuk. Rasa-rasa dah sejuk boleh la makan. Haippp bagi yang puasa tunggu maghrib ye.

Taraaaaaa. Saya hiaskan dengan coklat cip. Nampak macam tembikai, tapi bukan dia.

Menarik: Sedapnya Biskut Swiss Tart Nutella Inti Penuh & Padat Kacang Hazel, Patutlah Viral

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Memperkenalkan finger food bukan sekadar untuk  kenyangkan perut tapi sangat penting untuk perkembangan motor halus (fine motor skills)

BILA PERLU PERKENALKAN FINGER FOOD?

Pada usia 7-9 bulan mama boleh mula perkenalkan finger food berbentuk bite – sized. Potong makanan yang lembut dalam bentuk kiub-kiub kecil. Pada umur ni baby akan mula mengutip menggunakan ibu jari dan jari telunjuk. Inilah skill baru yang kita sebut “pincer grasp”.

Bagaimana nak sediakan finger food untuk anak? Mama boleh cuba resipi mudah ini.

First try buat biskut baby.. Resepi biskut baby cair di mulut, sesuai untuk bayi usia 7 bulan ke atas.

Bahan-bahan;

💕separuh buku butter unsalted
💕1 1/2 cawan tepung gandum
💕1/2 cawan tepung jagung

Cara penyediaan;

Biar butter cair di suhu bilik, gaul semua bahan, tepung masuk sikit-sikit agak-agak tak lekat kat tangan.. Tekap ikut acuan yang kita suka.

Guna air fryer, 160c selama 15 minit. Dah siap!

Kredit:Nora Syikin

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)