Anak-anak suka dengan makanan manis yang menyelerakan. Hidangan seperti kek cawan, pudding roti dan jeli aiskrim tentu jadi pilihan untuk hidangan pemanis mulut si manja. Variasi pilihan resipi khusus untuk si kecil anda jadikan hidangan pemanis mulut untuk anda jadikan pembuka selera mereka.

 BANANA LOVER

Bahan-bahan

Pisang
100g coklat masaka
n120g whipping cream

Hiasan

Oreo,badam,manik hiasan,coklat manik

Cara-cara

1. Panaskan whipping cream secara double boil
2. Setelah krim suam masukkan coklat dan kacau sehingga coklat betul-betul hancur
3. Celupkan pisang ke dalam coklat dan taburkan hiasan ke atas pisang yang telah di saluti coklat sepenuhnya .

Tat buah-buahan

Tart shell

125g marjerin
100g gula ising
1 biji telur
250g tepung gandum

Cara-cara

1. Satukan marjerin dan gula ising dan pukul sehingga kembang
2. Kemudian masukkan telur dan pukul sehinga sebati
3. Masukkan tepung gandum dan adun sehingga adunan tidak melekit

Untuk membuat tart shell

1. Ambil sedikit doh dan masukkan ke dalam acuan tart dan tekan atau ratakan sehingga adunan mengikut bentuk acuan
2. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 20minit atau sehingga keperang perangan

Filling custard

50g kastard segera
150ml susu

Cara-cara

1. Sebatikan kustard segera bersama susu
2. Kacau menggunakan whisk sehingga sebati
3. Masukkan kustard ke dalam piping beg
4. Kemudian paipkan kustard ke dalam tart shell
5. Boleh di hias dengan buah-buahan seperti strawberri,blueberry,anggur dan lain-lain lagi mengikut kesukaan.

Puding roti

Bahan-bahan

4 keping roti
250g susu segar
2 sudu besar gula
1 sudu besar marjerin yang dicairkan
½ sudu the tepung jagung
Sedikit serbuk kayu manis

Cara-cara

1. Koyakkan atau potongkan roti menjadi kepingan kecil
2. Masukkan ke dalam bekas aluminium atau bekas kaca yang tahan panas
3. Masukkan susu,gula,marjerin,tepung jagung dan serbuk kayu manis yang telah dikacau sebati ke dalam bekas roti
4. Biarkan seketika sehingga roti benarbenar terendam
5. Bakar pada suhu 18- darjah celcius selama 30minit

Sos kustard

½ tin susu sejat
2 sudu besar gula
1 sudu besar tepung kustard

Cara-cara

1. Masak kesemua bahan sehingga sedikit pekat
2. Apabila sejuk,sedia dimakan bersama-sama roti yang sudah masak

Jeli Aiskrim

Bahan-bahan

90g instant serbuk jeli
400g air
Aiskrim vanilla

Cara-cara

1. Masak air sehingga mendidih
2. Masukkan serbuk jeli dan kacau sehingga tiada lagi ketulan serbuk
3. Sejukkan seketika sebelum tuang ke dalam acuan
4. Sejukkan selama 3jam di dalam peti ais
5. Setelah sejuk sedia dihidang bersama aiskrim vanilla

Donut

Bahan-bahan

6g serbuk yis
250g tepung gandum
50g gula pasir
100ml air
50g marjerin

Hiasan

Coklat masakan
Coklat rice,oreo,gula pasir halus

Cara—cara

1. Masukkan serbuk yis,tepung gandum dan kacau seketika
2. Diikuti dengan gula pasir.kemudian masukkan air sehingga adunan bersatu
3. Masukkan marjerin dan selama 15minit
4. Sesudah itu,biarkan adunan selama 15 minitsebelum boleh diuli
5. Setelah adunan siap bolehlah dibentuk menggunakan acuan donut
6. Goreng sehingga keperang-perangan

Mufin coklat

Bahan a

½ cawan gula perang
50g minyak masak
60g susu
1biji telur

Bahan b

95g tepung gandum
10g serbuk koko
1 sudu the serbuk penaik

Choc chips sebagai hiasan

Cara-cara

1. Campurkan kesemua bahan a ke dalam pengisar
2. Kisarkan sehingga semua sebati
3. Kemudian masukkan bahan b ke dalam mangkuk besar dan gaulkan sebati
4. Setelah itu,masukkan bahan a yang sudah di blend kedalam mangkuk bahan-bahan b
5. Kacau sehingga sebati menggunakan whisk
6. Masukkan ke dalam acuan mufin dan taburkan sedikit choc chips
7. Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 20minit

PKP yang panjang membolehkan kita mencuba pelbagai resipi baru buat keluarga, lebih-lebih anak kecil tersayang. Meninjau di Instagram, beberapa selebriti dilihat sering berkongsi menu anak-anak dan keluarga.

Adik kepada pengarah Erma Fatima, Betty Rahmad tidak terkecuali sentiasa berkongsi resipi buat si comel Ardy Wira yang cukup gemar makan.

Menerusi Instagramnya, Betty turut berkongsi beberapa resipi mudah untuk dicuba oleh pengikutnya kepada anak-anak kecil mereka. Salah satu resipi menarik yang mendapat perhatian wargamaya adalah homemade vege fishball yang disediakan khusus buat Ardy Wira.

Menariknya resipi homemade vege fishball atau bebola ikan dan sayur ini bukan hanya tinggi protein bahkan tinggi serat yang baik untuk anak-anak kita. Tambah sedap lagi bila Betty menyediakan sup daripada bebola ini. Memang sedap!

Kata Betty, buat sendiri lebih dijamin sedap dan paling penting lebih bersih kerana kita dapat mengawal kandungan bahannya yang berkhasiat pada anak kecil kita.

“Homemade Vege Fishball for Kids. Buat sendiri je dijamin sedap, bersih, fresh & halal.

Sesuai untuk 8 bulan ke atas.

Bahan:
Ikan tenggiri (or any fish)
Bawang putih
Lada sulah
Tepung jagung
Bayam
Lobak merah

Dah tahu bahannya, jom kita intai cara Betty menyediakan bebola ikan ni. Sedap!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Betty Rahmad (@bettyrahmad)

Paling menarik kata Betty, bukan hanya boleh digoreng dan dimakan begitu sahaja, bahkan ibu boleh berkreatif dengan meletakkan bebola ini ke dalam sup atau di dalam menu pasta atau nasi. Sedap kan?

“Boleh campak-campak fishball ni dalam segala noodle soup kuey teow, mee or bihun or any soup makan dengan nasi.

“Or anak u ada masalah nak makan lauk & sayur sumbat dengan ball ni. Balance tu simpan dalam freezer. Selamat mencuba,” kongsi Betty lagi.

Tidak hanya bebola ikan, bahkan Betty cukup kreatif memasak pelbagai menu harian untuk anaknya. Seorang yang gemar mencuba, khusus untuk anak kesayangannya. Rajin betul mummy Betty ni. Untunglah Ardy Wira.

Jom cuba untuk anak-anak kita. Memang sedap!

Menarik: Dah Boleh Main Kejar-Kejar, Baru 10 Bulan Anak Fasha Sandha Dah Dapat Kaki, Makin Aktif Lepas Ni

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kredit: @bettyrahmad

Sebenarnya nak buat cakoi sangat mudah, lebih mudah dari nak buat donut. Bahan-bahannya pun antara bahan yang mudah didapati dan ada di dapur rumah kita. Bagi yang nak mencuba boleh ikuti resipi ini.

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

Resepi Cakoi Lembut dan Mudah🥖😋

Bahan-bahan cakoi:

2 cawan tepung gandum
3/4 cawan air suam
1/2 sudu kecil yis
2 sudu besar gula
1 1/2 sudu besar minyak jagung
1/2 sudu kecil garam

Cara-cara:

Masukkan gula dan yis ke dalam air suam. Kacau dan biarkan yis kembang. Lebih kurang 15 minit. Satukan tepung, minyak jagung dan garam ke dalam bekas besar. Masukkan yis yang telah kembang tadi ke dalam bekas tepung. Uli adunan sehingga tidak melekat di tangan dan menjadi doh. Perap doh sehingga naik 2 kali ganda lebih kurang 1jam.
Tumbuk doh yang telah kembang untuk mengeluarkan angin.

Canai doh secara memanjang. Tebal lebih kurang 1cm. Kemudian potong kecil-kecil secara melintang. Letakkan air di bahagian tengah doh yang telah dipotong kecil dan lapik dua. Perap doh sekejap lebih kurang 5 ke 10 minit supaya lebih kembang. Tarik doh memanjang dan terus goreng dengan api sederhana kecil.

Nota :

• Jangan guna air yang terlalu panas untuk mengelakkan yis mati.
• Uli lama untuk mendapatkan kuih yang lembut.
• Boleh tambah sedikit baking powder dan soda bikarbonat jika suka.

💚Resepi Kuah Pandan untuk Cakoi (Ala Kaya Cakoi)💚

Bahan kuah pandan untuk cakoi :-

1 1/2 sb tepung kastard
1 cawan susu segar (guna santan pun boleh)
3-4 sb susu pekat manis (kalau takde, letak gula pun ok)
sedikit pandan paste (kalau takde, letak air daun pandan tu je)

Cara-caranya:

Masuk sumanya dalam periuk dan masak atas api sederhana. Kacau selalu sehingga sedikit pekat (cam kaya tu la..sama je). Angkat dan sejukkan.

Sedia dihidangkan bersama kuih Cakoi Sedap Sangat anda!

Kredit: Syahirah Chesszif

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop/