Taugeh antara menu sayur yang mudah dan ringkas penyediaannya dan kalau dibeli, cukup murah harganya.
Pun begitu, jika tersimpan lama akan cepat berubah warna dari taugeh yang putih bersih menjadi lebam dan tidak selera pula untuk dimakan.Hendak dibuang sayang juga, jadi tahukah anda ada cara untuk putihkannya kembali. Nak tahu lanjut, ini caranya yang dikongsikan oleh AwisyAlif AlifAwisy dan Cahaya Ara Ixerora.
“Pernah tak awak beli taugeh lepas tu terlupa nak masak sebab anak dah nangis atau sibuk dengan kerja lain Kemudian lama letak kat luar taugeh da hitam macam lebam-lebam. Nak masak pun tak semangat dah.”
“Ehh sabar jap! Jangan buang taugeh tu. Rendam kan balik dan letak beberapa keping asam keping. Nanti dia akan putih balik macam baru beli kat pasar,” kongsinya di media sosial.
Ads
Begitu juga cara yang sama dilakukan oleh AwisyAlif AlifAwisy untuk pastikan taugeh kekal segar dan kembali putih warnanya dan taugeh tak cepat rosak.
Ads
“Saya nak kongsi petua kalau nak taugeh tahan lama & dan tak cepat rosak buat macam ni ja.”
1. Masukkan taugeh dalam plastik letak asam keping sekeping.
Ads
2. Masukkan air sampai taugeh tenggelam ikat kuat-kuat.
“Taugeh ni saya simpan dah 9 hari masih elok dan segar. Taugeh pun tak berubah warna masih putih bersih.Pastikan air ditukar 2 hari sekali ya..”
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Hidangan ringkas di pagi hari adakalanya buat anak-anak teruja untuk mencuba. Bosan dengan bijirin dengan susu, pizza dari roti gardenia ini antara yang disyorkan. Resipi ringkas tetapi pastinya dapat menarik perhatian anak kita.
Mana tidaknya, resipi Roti Pizza Tuna yang disediakan oleh Ain Aziz ini cukup menyiurkan. Paling menarik kerana bukan adunan doh biasa tetapi hanya menggunakan kepingan roti Gardenia yang dipotong dadu kecil dan kemudiannya di masak di atas kuali. Mudah sahaja hendak membuatnya. Jika anda tercari hidangan pantas untuk anak-anak, anda wajib cuba Roti Pizza Tuna ini.
Dah tak risau kalau ada extra roti yang nak expired. Buat je menu ni tapi pastikan bahan lain cukup, kalau skip rasa pun kurang tak sama. Senangkan masak atas dapur. Tapi korang Ain ingatkan, masak tu api kena slow tau & tutup kuali. Biar masak sekata semua. Takdelah hangit bawah roti nanti. Kejadian roti bawah memang akan garing & gelap tapi bukan hangit ye.
Sedap makan time panas-panas baru tarik-tarik cheese nya. Bawah garing dan roti masih lembut je bila makan walau dah sejuk. Korang cubalah nanti ok. Jangan tanya masak berapa lama, sebab Ain pun agak-agak je. Tapi pastikan masak api slow ye 😉
Roti Pizza Tuna
Bahan-bahan
Minyak masak (sapu atas kuali)
4 keping roti
2 biji telur
Sos Cili, Mayonis, cendawan butang, nenas, isi tuna, thousand island & mozarella cheese.
Bahan ni agak-agak saja, ikut pada masing-masing nak letak lebih atau kurang.
** Cendawan butang & nenas ain guna yang dalam tin saja.
Potong dadu 4 keping roti, letak dalam mangkuk.
Masukkan telur dan gaulkan rata. Sapu kuali dengan minyak dan tuangkan roti. Ratakan bentuk bulat.
Tuangkan ke dalam kuali, letak mayonis, sos cili, cendawan, bawang holand, nenas, isi tuna dan sos thousand island serta cheese.
Tutup apinya dan biarkan api masak sekata. Api pastikan perlahan. Siap!
Sedap di makan panas.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Jus epal saderi dengan halia boleh diminum dan dijadikan sebagai energy booster. Jus ini mempunyai banyak khasiat dan banyak manfaat untuk badan. Ibu berpantang juga amalkan jus ini mencuci usus dan membuang toksin dalam badan. Pasti badan akan berasa segar malah cepat nak membuang.
Epal hijau lebih tinggi fiber iaitu ‘soluble fibre’ berbanding epal merah. Kandungan ‘soluble fibre’ dalam epal hijau adalah 22% lebih tinggi berbanding epal merah. Jenis ‘soluble fibre’ dalam epal dikenali sebagai pektin.
Pektin juga boleh didapati dari kulit limau. ‘Soluble fibre’ ini berfungsi sebagai prebiotik – untuk mengalakkan pertumbuhan bakteria sihat dalam usus besar kita.
Jom lihat resipi jus epal saderi dengan halia yang dikongsikan oleh Ain Nani di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.
RESEPI JUS EPAL SADERI DENGAN HALIA
Morning everything Pagi ni admin nak share lagi satu resepi juice, juice ni min namakan Juice Energy Booster. Kenapa energy booster? Sebab bila min rasa badan dah lemau dek banyak angin atau toksin min terus buat juice ni, min terus rasa bertenaga semula. Biasalah perempuan kan, lagi-lagi dah beranak ni macam-macam lah yang dirasa. Kebaikan dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksin dengan pantas menerusi sistem pencernaan.
Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik. Sesuai bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman.
Halia mengandungi unsur yang membantu melancarkan sistem metabolisme serta memecahkan lemak dalam tubuh secara semulajadi. Minum air halia juga mampu mengurangkan nafsu makan dan sesuai untuk korang yang tengah diet.
Jangan tak tau, celery ini sedap untuk buat kudapan, berair sahaja rasa tekak. Siapa yang ada masalah sembelit, susah sangat nak hadam, Min advice amalkan sayur ini sebab ada kandungan air dan fiber yang agak tinggi elok sangatlah tu. Korang boleh je buat salad, sup atau jus.
Bahan-bahan:
• 1 biji epal • Daun saderi • Halia
1. Kisarkan sebiji epal hijau, halia dengan daun saleri. Sukatan air min main agak je , minum setiap pagi sebelum bersarapan atau masa perut kosong.
Ingat! Kulit yang cantik bermula dari usus yang sihat.
Pencuci mulut yang ringkas tapi sedap biasanya akan jadi piihan ibu. Bukan saja jimat masa nak sediakan tetapi apabila siap semua teruja nak makan. Paling penting bahan asasnya juga mudah dan tak mahal.
Bagi ibu yang teringin nak buat pencuci mulut yang ringkas tapi sedap apa kata cuba buat resipi agar-agar permata yang hanya menggunakan 5 bahan saja.
Hanya perlu ada bahan asas iaitu agar-agar, susu cair, gula serta pewarna. Confirm lepas siap semua berebut nak makan.
Resipi Agar Agar Permata (5 bahan)
Bahan-bahan
Agar-agar tali 1 paket 25g
Air 6 cawan (cawan minum kopi tu)
Gula 6 sudu besar (boleh tambah kalau nak lagi manis)
Susu cair 1/2 tin
Pewarna merah, hijau, kuning
Cara-cara:
1. Masukkan air, gula dan agar-agar. Larutkan atas api sederhana sehingga betul-betul larut.
2. Tutup api.3. Ambil 3 senduk kecil agar-agar yang telah larut tadi masukkan dalam 3 bekas berasingan. Letak pewarna bagi setiap bekas dan sejukkan bawah kipas.
4. Baki agar-agar dalam periuk dipanaskan atas api sederhana dan masukkan susu cair..5. Tuang agar-agar susu tadi dalam loyang.
6. Potong dadu agar-agar warna-warni.
7. Masukkan agar-agar warna-warni dalam agar-agar susu.
Cuti sekolah ini pasti ada yang mengambil kesempatan nak khatankan anak. Memang tak dinafikan kaedah sekarang buatkan luka pada tempat khatan sembuh dengan cepat, tapi untuk ibu yang pertama kali nak jaga anak berkhatan, tentu ada gusarnya.