Benda Nampak Simple, Jenis Makanan Ini Boleh Lemahkan Otak Anak Jika Tak Dikawal

Kebanyakan anak-anak lebih menggemari makanan ringan. Walaupun kandungan garam, gula dan penambah rasanya tinggi tetapi ia seolah-olah menjadi tabiat. Lagi makan, lagi sedap.

Namun adakah anda terfikir ia memberi kesan pada kesihatan anak-anak jika tak dikawal pengambilannya.

Menurut Ainini Zainal, jika tak mampu dapatkan brain supplement untuk anak tak apa. Asalkan tak bagi jajan, mee segera, processed food tinggi MSG, gula, pewarna tiruan.

Saya bagi contoh makanan terproses yang sikit sikit lama lama beri kesan besar untuk otak anak. Anak TIDAK dapat membesar dengan baik melalui pengambilan sosej, nugget, kepingan daging burger komersial yang HIGHLY PROCESSED.

Kenapa? Kerana nutrisinya sudah hampir tiada. Hanya ditambah pelbagai khasiat tiruan (jika pengeluar mahu tambah), tapi biasanya fokus mereka adalah untuk:

Kekalkan warna, bentuk, rasa sedap pada daging yang telah banyak hilang dalam proses pembuatannya. Jadi, chemical-based substances/ingredients ditambah.

Ambil tahu kesan nitrate (pengawet), MSG dalam sosej kegemaran anak, pada sistem badan, sistem imun dan otak.

Bahan ini popular dalam pembuatan highly processed frozen foods. Nak bagi tahan lama kan? Daripada kilang ke pasaraya, kedai, mini market, walaupun dah pasti lori penghantaran makanan makanan ini bersejuk beku, tetapi risiko mudah rosak tetap ada.
Itulah kegunaan pengawet.

Ia mungkin TIDAK ada dalam senarai label makanan jika jumlah yang digunakan tidak banyak. Memang pengeluar tak perlu senaraikan pun.

TAPI apa kesan kalau ambil kerap? Ia ROSAKKAN USUS ANAK KITA. Lapisan sel usus mudah rosak, risiko banyak penyakit berkaitan usus juga tinggi.

Kaitkan pula keadaan ini dengan fakta bahawa GUT (USUS) IS SECOND BRAIN.
Sihat usus, sihatlah otak dan seluruh sistem badan. Jika usus tak sihat? Badan akan sihat tak?

Benda nampak simple, kan?. Sebab tak semua anak terus tunjukkan reaksi alahan terhadap semua bahan tak sihat ni.

Sikit sikit, lama-lama jadi bukit. Kita cuba ya, ibu ayah. Ubah sedikit demi sedikit.

Kredit: Ainini Zainal
Follow saya, Ainini Zainal @aininizainal di Facebook&Instagram untuk semua info, tips, idea, resipi sihat anak. Ikuti IG&FB Story saya untuk semua video masakan dan info Dapur Sihat.