Bayi kita yang berusia hampir usia satu tahun selalu bereksperimen dengan setiap benda yang dilihat dan dipegangnya. Walaupun ketika makan, kita sebagai ibu bapa perlu memberikan pengalaman penuh bermakna dan teruja buat si kecil kita.
Biar dia bereksperimen dengan makanan yang dijamahnya. Salah satu caranya adalah membiarkan anak pegang makanan mereka sendiri. Barulah anak makin teruja.
Makanan berbentuk jejari antara yang mudah dipegang bayi. Pun begitu berhati-hati dalam memilih jenis jejari yang diberikan, bimbang tidak sesuai atau tidak disukai anak-anak. Pantau sentiasa ketika anak makan.
Jejari Rangsang Anak Makan
Salah satu resipi jejari paling ringkas adalah Potato Stick yang disediakan oleh ibu ini, Puan Atiqah Azri. Lima bahan sahaja, jejari sudah pun tersedia untuk si kecil. Jom cuba.
Salam semua, 1st time buat potato stick untuk baby saya, genap 9 months hari ni alhamdulillah. Alhamdulillah menjadi. Buat malam semalam, then frozenkan. Pagi tadi goreng dengan minyak biasa. Tak perlu defrost lama sangat nanti lembik pula.
2 ketul potato
Ayam -dicincang
Carrot -potong halus
Bayam -racik halus
3 sudu tepung jagung – letak sikit sampai boleh uli
Rebus potato, ayam, carrot sampai lembut kemudian last-last baru celur bayam bagi masak sikit. Then campur semua bahan.
Lenyek-lenyekkan potato dengan carrot tu. Kemudian masukkan ayam dan bayam dicincang.
Gaul semua then masukkan tepung jagung agak-agak sampai boleh uli (anggaran 3 sudu). Lepas masuk tepung jagung, begini kejadiannya. Boleh uli jadi panjang-panjang. Senang nak bagi baby pegang.
Settle uli semua, frozenkan untuk goreng next time.
Macam ni kejadiannya selepas digoreng. Syok baby makan. Bila suap dalam 7-8 batang habis dia makan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Apam Mekar Paddle Pop, Guna Sukatan Cawan & Kukus Sahaja
Apam mekar merupakan kuih yang tidak lekang dek masa. Kuih ini memiliki tekstur yang gebu, lembut dimulut dan sedap. Dan semestinya kuih ini menjadi kegemaran anak-anak kerana warnanya yang sangat cantik.
Ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
Resepi Apam Mekar Paddle pop🌸
Bahan-bahan:
1 cawan setengah gula
3 biji telur
1 makan ovellet
2 penutup perisa ros
3 cawan tepung gandum
1 cawan air gas aiskrim soda
Cara penyediaan:
- 1 cawan setengah gula + 3 biji telur + 1 sudu makan Ovellet + 2 penutup perisa ros..
(Mix Smpai Kembang bewarna putih) - 3 cawan tepung gandum + 1 cawan air gas aiskrim soda .. (Masukan secara berselang seli kedalam bancuhan pertama tadi.. sehingga habis.. mix sebati Hingga Gebu..
- Bahagikan dengan beberapa jenis warna yang disukai.
- Masukkan kedalam beg pipping, potong sikit muncung depannya.
- Masukakn cupcake kedalam acuan lompang.
- Pippingkan adunan ikut suka warna dan mesti kena sama penuh dan tinggi dengan bekas cupcake tadi.
- Panaskan Pengukus dengan api besar dan kuat, bagi air gelegak lama sikit.
- Baru kukuskan Apam Mekar ni selama 10minit.
- Api Memang kena kuat dan paling besar.
- Balut tutup pengukus dengan kain bersih.
Kredit:Wifedyah Hbbylie
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Aiskrim Kesukaan Anak-anak, Siap Ada Filling Cream Cheese. Sekali Buat, Dapat 60 Batang!
Sebut sahaja tentang Aiskrim Malaysia tentu ada yang terus terkenang memori ketika zaman kanak-kanak. Memang boleh dikatakan hari-hari akan makan aiskrim selepas pulang dari sekolah. Maklumlah harganya murah, 20 sen sahaja.
Namun jika ingin lebih puas hati, selalunya buat sendiri sahaja memandangkan tidak susah pun untuk membuatnya dengan pelbagai perisa seperti aiskrim milo, aiskrim asam, aiskrim bandung dan pelbagai lagi.
Pun begitu seiring peredaran masa, Aiskrim Malaysia dilihat begitu lebih bervariasi dan premium rasanya. Ini seperti mana perkongsian resipi aiskrim berperisa dengan filling cream cheese yang dikongsikan oleh Nurul Zainuddin.
Menurutnya disebabkan keenakan rasa aiskrim tersebut, aianya mendapat permintaan ramai dan sekali gus telah mendatangkan rezeki buatnya sekeluarga.
Aiskrim Berperisa Filling Cream Cheese
Bahan-bahan yang diperlukan :
2 tin susu cair
2 tin susu pekat
10 tin air masak
Sedikit garam dan gula
Emulco (apa jenis perisa yang korang suka, contohnya emulco pandan untuk aiskrim pandan cheese)
500 gram cream cheese ( recommended brand Tatura)
2 sudu susu pekat
Piping bag
Plastik untuk aiskrim jangan lupa
Cara-caranya :
1.Masak 10 tin air bersama 2 tin susu pekat dan 2 tin susu cair. Kacau sehingga sebati.
2.Letak sedikit garam dan gula untuk dapatkan rasa lemak manis.
3.Masak sehingga mendidih, kemudian asingkan bancuhan susu untuk diletakkan emulco/perisa. Bancuhan ni banyak ya, boleh pelbagai perisa yang korang suka.
4.Sementara tunggu bancuhan susu tadi sejuk, boleh lah sediakan bancuhan cream cheese.
5.Satukan 500 gram cream cheese bersama 2 sudu susu pekat dan putar atau kacau sehingga kembang. Dah siap, masukkan cream cheese ni dalam piping bag, picit masuk ke dalam plastik aiskrim.
6.Jangan lupa ratakan cream cheese cantik-cantik dalam plastik tu.
7.Bila susu dah sejuk, boleh la mula memintal.
Anggaran aiskrim yang dah siap nanti 50 hingga 60 batang mengikut saiz plastik yang korang guna.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dah Bosan Celup Roti Dalam Telur, Kali Ni Salut Dengan Sardin Pula, Super Rangup!
Roti yang dicelup dengan telur, keju dan sebagainya mungkin sudah terbiasa sebagai sajian untuk anak-anak dan keluarga. Apa kata musim PKP ini kita sajikan dengan menu unik dan kreatif untuk anak-anak dan suami di rumah.
Resipi yang dikongsikan oleh Pn Farisha Sofea ini memang awesome. Rangup terlebih bila digabungkan dengan salutan sardin. Memang terbaik. Rugi tak cuba!
Bahan Bahan :
Roti gardenia secukupnya (saya guna roti perancis)
1 tin sardin
1 biji bawang merah saiz sederhana -didadu
4 biji cili padi dihiris (boleh juga guna lada besar)
3 biji telur
1 sb sos cili
Sedikit lada putih
Potongkan roti kepada 2 atau 3 bahagian. Ketepikan seketika.
Di dalam mangkuk, satukan sardin, bawang merah, cili padi dan juga telur. Kacau sebati dan hancurkan sedikit isi ikan sardin.
Masukkan sos cili dan lada putih dan kacau rata. Kalau nak tambah bahan bahan lain pun boleh.
Celupkan roti ke dalam adunan tadi dan masak di atas kuali tahan lekat. Masak sehingga garing kedua dua belah permukaan.
Angkat dan hidangkan dengan sos.
Siap!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
