Selain biskut Almond London, biskut Mama Carey antara biskut yang cukup digemari oleh semua. Selain warna dan rupanya yang cantik dan sekata, biskut ini juga cukup digemari kerana mudah hendak disediakan. Lorekan cantik di atasnya juga menjadi daya penarik.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Nor Hazwani Ali.
Tak dapat rentas negeri balik kampung, kuih raya tetap buat untuk anak-anak raya kat rumah. Ni kuih raya ke 5 saya. #teamrayadiselangor
Mama Carey
Bahan-bahan:
200g buttercup
1/2 cwn gula kastor ( blend halus )
1 biji kuning telur gred A
1 sudu teh esen vanilla
2 cwn + 2 sudu besar tepung gandum
1/2 cwn tepung jagung
1/2 cwn susu tepung
Pukul butter dan gula hingga sebati
Kemudian masukkan telur & esen vanilla. Pukul lagi hingga rata.
Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan susu tepung. Gaul dengan tangan dan uli hingga jadi doh yang agak lembut.
Jika adunan lembut sangat tambah sedikit tepung dalam 1 sudu besar.
Simpan dalam peti ais dalam 15 minit, keluarkan dan canai. Jangan nipis sangat, terap dengan acuan yang sesuai. Bakar pada suhu 150c selama 10 minit. Sejukkan dulu sebelum hias.
Topping aicing
1 biji putih telur
3/4 cwn gula icing (di ayak)
1 sudu besar tepung jagung
Pewarna
Menarik: Resipi Kek Sarang Semut Mudah, Tukar Api Atas Bawah, Barulah Jadi Cantik Bersarang
Pukul telur putih hingga kembang kemudian masukkan gula icing & tepung jagung. Pukul lagi dengan high speed hingga likat.
Masukkan dalam piping beg & picit icing atas biskut. Rata dengan jari telunjuk, biar tebal skit ye baru nampak cantik.
Ambil pencungkih gigi celup dalam pewarna hijau & buat 3 line pada biskut dan tarik ke bawah. Celup pula pewarna merah buat 3 titik atas daun dan buat gerakan membulat antara titik-titik untuk corak bunga.
Bakar sekali lagi pada suhu 150c selama 10 minit hingga aising keras.
Siap.
Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Mudah Puding Roti Karamel, ‘Confirm Jadi’! Makan Sejuk-Sejuk Memang Sedap
Resepi Puding Karamel yang amat mudah disediakan dan rasanya memang sedap. Sesuai untuk dihidangkan kepada tetamu dan masa untuk menyediakannya pun tidak susah.
Resepi mudah pasti jadi⬇️
PUDING ROTI KARAMEL
Bahan A (karamel)
📌4 sb gula
📌3 sb air
✅cairkan gula dan air didalam kuali. Guna api kecil. Kemudian tuang dan ratakan ke dalam loyang yg hendak dikukus. Ketepikan.
Bahan B
📌5 keping roti (buang tepi dan carikkan
📌5 biji telur gred B
📌1 st esen vanila
📌1 tin susu cair
📌3/4 tin susu pekat
📌 1/2 tin air masak (guna tin susu cair tadi je)
Cara-caranya :
✅Blender semua bahan dan masukkan kedalam karamel tadi dan kukus sehingga 30 -40 minit. Terbalikkan bila puding dah sejuk.
Kredit:Tuan Adriana Arissa
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedap Rupanya Air Sirap Nanas Tembikai ni, Wajib Ada Untuk Menu berbuka Puasa
Pernah dengar tak air sirap nanas tembikai? Sedap rupanya gabungan antara manis buah tembikai dan masam manis buah nenas.
Jom cuba resepi Air Sirap Nanas Tembikai yang dikongsi ini.
Bahan-bahan untuk 1 jug air (1.2L):
- Nanas Tin
(nak masak nenas bersama air gula sendiri pun boleh, cik orkid beli siap je mudah) - Tembikai (potong dadu)
- 4 sudu makan gula
- 2 sudu makan pati Sirap Ros
- 1 cawan air panas
- Air sejuk secukupnya
- Air batu
Cara penyediaan:
- Bancuh gula dengan air suam. Kemudian masukkan sirap
- Tuang air nanas kedalam jug. Isi nenas dipotong dadu. Isi tembikai dipotong dadu
- Campurkan air sirap, buah potong dan ais kedalam jug tadi
- Sedia untuk diminum
Kredit: Orkids Channel
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Epal Karamel Kayu Manis Dengan Oat, Rasa Semulajadi Buat Anak Makan Laju!
Sarapan pagi atau minum petang ada waktunya begitu membosankan anak kecil kita. Tempoh dua waktu ini adalah masa mereka bermain dengan aktif dan disebabkan itulah makanan sering tidak diendahkan pada waktu ini. Mama haruslah lebih bijak dan kreatif dalam memberikan ‘rasa’ kepada anak.
Idea kreatif ibu ini, Norlaila Mohd Yusoff yang menyediakan Epal Karamel ke dalam oat anak boleh juga dicuba untuk menarik perhatian anak. Salah satu rasa semulajadi tetapi masih mengekalkan kesihatan yang baik pada anak kecil kita. Jom cuba. Mana tahu anak kita makan sampai licin.
Epal karamel kayu manis. Kemain panjang nama!
Bahan-bahan:
2 biji epal saiz kecil (saya guna epal fuji sebab manis)
Unsalted butter (UB)
Sedikit kayu manis
Mula-mula Ibu sagat epal. Tak nak sagat pun boleh. Potong kiub. Lepas tu steam kan atau rebus pun boleh kasi empuk.
Panaskan UB, lepas tu masukkan epal. Dah agak sebati dan masak tu masukkan serbuk kayu manis. Lepas tu masukkan epal. Kacau-kacau sampai sebati.
Dah siap tu tabur sikit serbuk kayu manis. Ibu sagat je sikit batang kayu manis tu. Takde yang serbuk.
Dah sejuk Ibu masukkan dalam bekas kecil macam ni. Letak dalam chiller.
Oat bersama epal karamel. Boleh juga campurkan sekali labu, pisang dan kismis.
Licin!
Epal karamel ni boleh dijadikan inti pai, boleh dijadikan sos makan dengan lempeng atau topping atas oat.
Ibu belum kenalkan tepung dan roti kat Irfan. So untuk hari ni epal karamel ni sebagai topping untuk Irfan sarapan dengan oat.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
