
Raya pun dah nak dekat, memang sesuai sangat kalau buat Biskut Peanut Butter ni awal-awal.
Senang je nak buat, tapi rasanya memang padu! Biskut Peanut Butter ni resipi tradisional yang penuh nostalgia dan tetap jadi kegemaran ramai.
Lagi best, biskut ni memang lembut dan gebu. Jom cuba resipi sukatan cawan dari perkongsian Aisyah My .
Biskut peanut butter old school, Resepi biskut peanut butter opah
Bahan-bahan
1 magerin planta ( lebihkn sedikit)
1 cawan gula halus
3 biji kuning telur
1 sdt esen vanilla
2 cawan tepung gandum ( kalo rajin sangai)
2 cawan tepung jagung
1 1/2 botol kecil peanut butter lady choice (200 gm)
Kismis

Cara membuat:
1. Satukan magerin ( 1 cwn dulu) dan gula halus dan pukul dengan senduk kayu hingga berkrim.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul rata.
3.Masukkan tepung gandum dan tepung jagung dan gaul rata.
4.Masukkan peanut butter dan gaul rata dengan tangan hingga adunan lembut ( Bila dipicit tak merekah. Kalau kurang lembut boleh tambah magerin atau peanut butter hingga lembut.Kalau lembik,tambah sedikit tepung gandum.
5. Bentukkan adunan kepada bebola kecil ikut saiz acuan.13 gm sebiji utk acuan saya.
6. Letakkan kismis ke dalam acuan dan tekan adunan ke dalam acuan.
7.Bakar pada 180 celcius selama lebih kurang 15-20 minit bergantung kpd oven.

Sumber: Aisyah My .
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bayi Dah Masuk Fasa Makan Pejal? Ini Panduan Lengkap Untuk Ibu Ayah Baru

Bayi dah masuk fasa makan pejal? Ini panduan lengkap untuk ibu ayah baru yang mungkin tertanya-tanya bila masa sesuai, jenis makanan yang selamat, dan bagaimana cara memperkenalkan makanan pertama kepada si manja.
Fasa ini memang mendebarkan, lebih-lebih lagi buat ibu ayah yang pertama kali melaluinya. Ia bukan sekadar soal memberi makan, tetapi juga membina asas tabiat pemakanan sihat anak sejak awal. Dengan pengetahuan dan persediaan yang betul, proses ini boleh jadi menyeronokkan untuk ibu ayah dan bayi.
Bila Waktu Sesuai Untuk Bayi Mula Makan Pejal?
Menurut World Health Organization (WHO) dan American Academy of Pediatrics (AAP), bayi biasanya bersedia mencuba makanan pejal sekitar usia 6 bulan. Pada peringkat ini, sistem pencernaan mereka sudah matang untuk menerima makanan selain susu.

Namun, jangan terlalu awal dan jangan pula terlalu lambat. Memperkenalkan makanan pejal sebelum waktunya boleh membebankan perut si kecil, manakala jika ditunda sehingga 8–9 bulan, bayi mungkin jadi cerewet makan.
Tanda bayi bersedia untuk makanan pejal:
Mampu menegakkan kepala dengan baik.
Boleh duduk dengan bantuan.
Menunjukkan minat pada makanan.
Tidak menolak makanan keluar dengan lidah secara automatik.
Susu Masih Sumber Nutrisi Utama
Walaupun bayi sudah mula makan, susu ibu atau formula tetap menjadi sumber nutrisi utama sehingga mereka berusia satu tahun. Makanan pejal pada usia ini hanyalah untuk penerokaan rasa, pembelajaran dan pengalaman baharu. Jadi, jangan risau kalau bayi hanya makan sedikit pada awalnya.
Jenis Makanan Pejal Sesuai Untuk Bayi
Bagi ibu ayah baru, mungkin timbul persoalan: “Makanan apa yang sesuai untuk bayi 6 bulan ke atas?” Berikut adalah panduan:
Makanan kaya zat besi
– Bijirin bayi yang diperkaya zat besi, puri daging ayam, daging lembu, ayam belanda, lentil atau kacang merah yang dilecek.Buah-buahan & sayur-sayuran
– Pisang, avokado, puri keledek, lobak merah, labu, epal atau pir yang dikukus dan dikisar.Makanan alergenik (diperkenalkan secara berhati-hati)
– Mentega kacang (dalam kuantiti kecil), telur, ikan salmon, atau yogurt asli. Jika bayi tiada sejarah ekzema atau alahan, makanan ini boleh diperkenalkan awal.
Cara Betul Perkenalkan Makanan Pejal
Mulakan dengan 1–2 sudu kecil sehari.
Sajikan puri atau makanan lembut terlebih dahulu.
Tingkatkan tekstur kepada makanan lebih pekat atau makanan jari lembut bila bayi sudah pandai kunyah.
Perkenalkan satu jenis makanan pada satu masa dan tunggu 2–3 hari sebelum cuba makanan baharu. Ini penting untuk memantau tanda alahan.
Jangan paksa bayi makan. Anggap sesi ini sebagai waktu bermain sambil belajar.
Jadual Pemberian Makanan Ikut Usia
6–7 bulan: 1 hidangan sehari (puri lembut/lecek).
7–8 bulan: 2 hidangan sehari (puri pekat, sedikit makanan jari).
8–9 bulan: 3 hidangan sehari (makanan jari lembut, makanan dikisar kasar).
10–12 bulan: 3 hidangan utama + 1–2 snek (makanan keluarga yang dipotong halus).
Makanan Yang Perlu Dielakkan
Untuk elakkan risiko alahan, tercekik atau bahaya kepada kesihatan bayi, ibu ayah perlu jauhkan makanan berikut:
Madu
Susu lembu segar
Kacang bulat atau keras
Anggur bulat
Epal mentah
Popcorn
Gula-gula keras
Makanan bergula atau bergaram tambahan
Fasa perkenalan makanan pejal adalah perjalanan yang penuh pengalaman indah buat ibu ayah dan si manja. Ingat, setiap bayi berkembang dengan cara berbeza. Yang penting, perkenalkan makanan secara berperingkat, penuh kesabaran dan jadikan ia saat yang menyeronokkan.
Dengan panduan ini, ibu ayah baru boleh lebih yakin memulakan langkah pertama si kecil dalam dunia makanan pejal.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Resepi Donut Kegemaran Anak-anak. Sedap & Mudah Nak Buat, Guna Sukatan Cawan Je, Rasa Memang Awesome!

Salah satu makanan kegemaran anak-anak adalah donut. Tambah pula kalau dapat makan yang lembut dan sedap rasanya. Pendek kata tak cukup satu kalau anak makan.
Perkongsian resepi donut daripada Puan Asma Mohamed senang je mama nak buat untuk anak-anak. Guna sukatan cawan sahaja, lembut dan enak untuk dijadikan sarapan atau bekal anak-anak ke sekolah.
Buat banyak-banyak jadikan stok untuk simpan sebagai frozen food. Boleh dinikmati bila-bila masa yang anak-anak mahu.

Selamat mencuba!
DONUT KAMPUNG-Sukatan Cawan
Bahan-bahannya:
2 cawan Tepung Gandum
3/4 sudu teh Yis
3/4 cawan Air Suam kuku
Tambahan 2 sudu besar lagi air jika perlu**
1 sudu besar Gula Pasir
1/2 sudu teh Baking Powder
1 sudu besar Marjerin
1/4 sudut teh Garam
Salutan : Gula Kastor/Gula Halus

Cara penyediannya :
- Masukkan gandum dan semua bahan di atas KECUALI yis & air ke dalam mangkuk . Gaul hingga rata .
2. Kemudian masukkan Yis & juga Air (Jika adunan masih keras boleh tambah lagi dalam 2 sudu besar Air). Gaul sebati dan uli sehingga licin lebih kurang 10 hingga 20 minit
3. Kemudian bahagikan kepada 8 biji bebola kecil dan bulatkan . Letak atas dulang yang ditabur sedikit gandum .Kemudian tutup selama 10 minit


4. Setelah itu tekan sedikit dibahagian tengahnya dan tutup semula . Tutup selama 15 minit
5. Kemudian bolehlah dibuat lubang . Peram lagi sehingga ia naik 2 kali ganda (Kurang lebih 25-30 minit)
6. Panaskan minyak dan goreng guna api sederhana dengan sekali balik sahaja
7. Sesudah masak angkat dan toskan minyaknya
8. Kemudian bolehlah disalut dengan gula kastor/gula halus ketika ia masih suam


Tips :
Angkat donut menggunakan spatula plastik ATAU scraper plastik yang disapukan dengan sedikit tepung ketika hendak menggoreng .
Dengan cara di atas ia akan mengelakkan donut anda daripada menjadi kempis disebabkan oleh tekanan daripada jari anda.
Kredit: Asma Mohamed
Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
10 Resipi Diet Suami Isteri Ni Padu, Simple Tapi Super Sedap, Barulah Sihat Sama-Sama!

Berdiet sendiri tanpa sokongan pasangan pastinya terasa cukup sukar. Bagaimana hendak berdiet jika terpaksa memasak menu yang sedap untuk suami. Berlainan dengan pasangan suami isteri ini, Nora Azni dan suaminya, Akhtar Syamir yang sama-sama berdiet untuk mengekalkan tubuh badan yang sihat.
Bila sama-sama berdiet, barulah hati makin kuat dan perancangan berdiet pastinya berjaya. Resipi yang dikongsikan pasangan ini meman mantap malah kesemuanya sedap-sedap belaka. Ringkas tapi padu. Jom cuba resipinya!
Assalamualaikum. Siapa kata bila kita diet tak boleh makan nasi, tak boleh makan sedap-sedap? Dekat bawah tu semua menu suku suku separuh saya dan suami. Alhamdulillah saya dah turun 6kg, suami pula 10kg dalam masa sebulan. Masih jauh lagi perjalanan kami.

Nasi Ayam Thai
– Rebuskan air, masukkan serai, lengkuas, bawang putih, akar ketumbar dan garam.
– Basuh bersih ayam, tak kisah bahagian mana. Masukkan ayam ke dalam periuk. Rebus sehingga masak.
– Dalam periuk nasi, basuh beras sampai bersih. Saya guna beras perang (kat rumah takde beras putih) nak guna beras putih pun boleh.
– Masukkan air rebusan ayam dalam periuk nasi tadi. Letak dan susun ayam sekali. Masak macam biasa sampai nasi masak. Sesekali kacau.
-Siap nasi dengan lauk.
Resepi sos untuk ayam
– Guna lesung batu ye. Masukkan 5 biji cili padi merah, 3 biji cili padi hijau, sedikit belacan, 4 ulas bawang putih. Tumbuk lumat.
– Dah lumat, tambah 1 sudu besar sos tiram, 2 sudu besar sos ikan, 4 sudu air rebusan ayam. Kacau-kacau guna lesung.
– Resepi sos ni letak gula, tapi saya cut gula. Tak letak gula.
– Last sekali masukkan daun ketumbar. Dah siap.
Ulam nasi ni, daun kobis, timun batang dan tomato.

Ayam Bakar Geprek
– Isi ayam perapkan dengan sedikit garam dan kunyit. Dibakar guna pemanggang ajaib.
– Cili padi merah 5 biji, 6 biji tomato ceri, sedikit belacan dan 2 biji bawang merah kecil.
– Panaskan kuali, tambah 1 sudu kecil olive oil. Gorengkan sekejap cili, tomato, belacan dan bawang merah.
– Lepas tu, masukkan dalam lesung, tambah sedikit garam. Tumbuk.
– Dah siap. Boleh letakkan atas ayam bakar tadi.

Tortilla Wrap
– Isi ayam perasakan dengan blackpepper dan garam, grill dalam kuali. Dah masak. Potong-potong sikit)
– Tomato ceri belah 2.
– 2 biji bawang merah kecil didadu.
– 2 helai salad dipotong biasa.
– 1 sudu kecik mayonis
– Chili flakes
– Blackpepper
Gaul semua bahan tadi, ayam, tomato, bawang, salad, mayonis, chili flakes dan blackpepper.
Balutkan guna tortiIlla, dan panaskan diatas pan sekejap.

Resepi Salad Telur Rebus
– Salad lettuce yang hijau dan purple gelap. Potong besar, basuh bersih dan toskan air.
nya.
– 2 biji telur rebus sampai masak, kupas kulit dan belah 4.
– 1 batang timun jepun size kecil (potong)
– Tomato ceri belah 2.
– Dalam 1 mangkuk, masukkan salad, timun jepun, tomato, chili flakes, blackpepper dan sedikit whitepepper. Gaul lembut-lembut sampai sebati.

Resepi Roti Telur Cheese Microwave
– 4 keping roti wholemeal purple.
– Susun elok atas pinggan, tekan bahagian tengah dengan jari atau sudu.
– Kemudian, pecahkan telur ditengah-tengah roti. Guna telur gred c. Kecil sikit. Pecahkan telur kuning kalau suka.
– 2 keping cheese, belah 2, guna separuh je untuk sekeping roti. Susun-susun cheese tepi telur. Taburkan pepper dan chili flakes.
– Masukkan dalam microwave. Tekan masa dalam seminit setengah, atau sampai telur masak bergantung pada microwave masing-masing.

Potato Chicken Salad
– Potato ni beli kat pasar malam je 10 biji kecik comel-comel. Belah 2 dan rebus sampai empuk.
– Dah masak toskan dan biarkan sejuk.
– Rebus isi ayam. Dah masak carik-carikkan isinya.
– Dalam mangkuk, masukkan potato, ayam, tomato ceri belah 2, garam, blackpepper dan chili flakes. Gaul sebati. Siap
– Makan sejuk pun sedap.

Telur Hancur Cendawan Butang/Shiitake
– 2 biji bawang putih cincang
– 4 biji cendawan (hiris nipis)
– 3 biji telur ( pecah dalam mangkuk dan tambah sedikit garam, kacau)
Panaskan pan, tambah 1 sudu kecil butter, masukkan bawang putih.
Lepas tu masukkan cendawan. Tambahkan chili flakes dan blackpepper.
Last sekali masukkan telur. Kacau-kacau selalu. Masak sekejap je.
Telur dah masak angkat terus letak dalam pinggan.
Boleh makan saja, dengan roti tau tortilla.
Sedap tau.

Resepi Tortilla Telur Dadar
– 2 keping tortilla.
– 3 biji telur. Pecahkan dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam.
– Panaskan kuali, saya guna yang nonstick.
– Tuang separuh telur. (dalam pan tu telur jadi bulat)
– Sementara telur masak, cepat taburkan sedikit chili flakes dan sedikit pepper.
– Lepas tu letak tortilla atas telur. Telur tu akan melekat dengan tortilla.
– Terbalikkan dan lipat dua dan angkat. Dah siap.

Roti Bakar Dengan Telur Hancur
Roti bakar dengan pan, sebelum bakar sapu sedikit butter.
🌼Resepi telur hancur.
– 2 biji telur, kacau-kacau dan tambah sedikit garam.
– Panaskan pan, saya guna yang nonstick.
– Tambahkan setengah sudu butter, masukkan telur. Sentiasa kacau dari tengah ketepi. Masak sekejap je.
– Dah masak tabur pepper dan chili flakes.

Breakfast Platter (untuk 3 orang makan)
– 2 keping tortilla potong segitiga
– Beef Pepperoni
– Beef salami
– Cheddar cheese
– Salad
– 2 biji telur (goreng mata kerbau separuh masak)
– Tomato ceri belah 2,grill sekejap dalam pan.
– 6 keping roti baguette (yang panjang keras tu) potong dan titiskan olive oil.
– Sedikit sos cheese
Susun kan cantik dalam pinggan, cara makan ambik tortilla, letak Pepperoni, letak cheddar cheese, letak tomato. Masuk mulut.
Artikel berkaitan: Ibu Berdiet Tak Perlu Berlapar, 25 Resipi Diet Superb Gerenti Kenyang!
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!


