Cuti hujung minggu ini apa agaknya menu istimewa buat anak-anak dan suami? Ketika menyediakan minum petang jangan pula dilupakan si comel yang juga punya citarasanya sendiri dalam memilih makanan. Apa pilihan untuk bayi comel kita? Kerepek lemak manis ini patut mama cuba untuk kudapan si comel anda.

Resipi perkongsian Puan Nurul Hanim Omar menerusi grup Happy Baby Food Malaysia ini paling sihat kerana tidak mengandungi sebarang penambahan garam, gula juga perasa. Hanya gabungan susu dan santan yang menaikkan rasa. Anak 8 bulan pun boleh makan. Sedap!

Kerepek Lemak untuk anak bujang Hakimi & Hakim. Melt dalam mulut ye. Akim 8m 10d takde gigi pun bole makan. Selamat mencuba. In sha Allah sangat sedap lemak manis santan kelapa. Ibu pun suka buat kudap-kudap. No Sugar No Salt No MSG.

Bahan-bahan:
1 3/4 cawan tepung jagung
1 cawan tepung gandum
125gm unsalted butter
4 sd susu tepung full cream/fresh milk
1/2 cawan santan segar/susu
Air sejuk secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Daun kari *optional

Satukan tepung jagung, tepung gandum, susu tepung dan buatkan lubang di tengah-tengah.

Cairkan butter dan tuangkan di tengah campuran tepung tadi. Gaulkan guna sudu (jangan guna tangan sebab butter tu panas.)

Masukkan santan dan gaulkan sebati. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit sambil uli hingga doh tak melekat di tangan.

Panaskan minyak. Sementara itu canaikan doh nipis-nipis dan potong ikut bentuk yang dikehendaki.

Goreng dalam minyak penuh guna api perlahan je sampai golden brown bersama daun kari. Toskan dan simpan dalam bekas.

P/s: Tak letak santan pun bole cuma kurang lemak rasanya

Sebut saja nak buat roti, anak-anak mula teruja lain macam. Seronok yang hias dan toppingkan pelbagai jenis roti kesukaan mereka. Paling menarik, menyediakan roti dengan kecanggihan bread maker jadi mudah semua kerja. Tak adalah anak menunggu lama.

Campakkan sahaja semua bahan, macam-macam jenis roti boleh disediakan. Jom cuba resipi perkongsian Mastura Razali ini. Sedap!

Meh la kita cuba-cuba buat roti sendiri. Satu resepi boleh pelbagaikan. Kali ni guna resepi google je. Sape yang nak cuba kat bawah ni saya sertakan resepi roti.

Resepi asal untuk roti manis tapi saya buat untuk roti sosej dengan roti sardin je. Sedia bahan, masuk dalam breadmaker. Biar bm buat keje. Dah siap kita amik doh terus rounding dan terus bentukkan.

Bahan-bahan:
500g tepung roti -nak campur tepung gandum pun boleh
100g gula halus
100g marjerin
2sb susu pekat
1sk bread improver
1sk bread softener
6g garam
2sk yis
1bj telur
Air sejuk peti ais (telur,susu pekat,air jadikan semua 300g)

Masukkan semua bahan dalam breadmaker di mulai dengan bahan cecair. Yis atas sekali.

Lepas tu on kan la bm tu biar breadmaker buat kerje. Untuk bm russel taylor saya set no 11, uli 45 minit. Siap uli terus keluarkan.

Lepas tu bentukkan roti, cukup masa boleh bakar. Saya guna suhu 180 20 minit.

Keluar oven terus sapu marjerin. Siap!

Menarik: Betul Ke Cara Mama Pakaikan Lampin Pada Bayi, Jom Baca Untuk Ketahui

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Ayam goreng dan anak-anak kita sememangnya tidak dapat dipisangkan. Berbanding ikan, ayam goreng ternyata lebih disukai. Buka sahaja hidangan di atas meja kala pulang dari sekolah, ayam goreng pastinya menjadi rebutan anak-anak kita. Begitu penangannya.

Bagi menghasilkan keriuk-keriuk ayam yang cantik, resipi yang dikongsikan oleh Yuss Lynna ini mama wajib cuba. Keriuknya cukup cantik dan ini tip yang dikongsikan olehnya. Wajib cuba!

Manusia mana yang tak suka ayam goreng kan. Tambah pulak ayam goreng tepung macam kfc tu. Anak-anak balik sekolah tengok ayam ni, laju ja ambik pinggan ceduk nasi.

*Guna tepung bestari (pedas + original)

Tepung campur dengan sedikit air. Salut tepung dengan ayam bagi sekata.

Tips: Lagi tebal ayam bersalut tepung basah lagi cantik keriuk-keriuk dia nanti.

Ambik ayam salut pulak dengan tepung kering. Buat satu-satu dengan sabar ya.

Pastu ketuk-ketuk ayam untuk buang lebihan tepung. Tepung yang melekat kat jari tu nanti, buang ke dalam minyak. Akan jadi keriuk-keriuk yang jadi rebutan mak dengan anak-anak.

Ayam dah gebu ni boleh letak dalam minyak panas. Deep fried dengan api sedang-sedang ya.

Dah elok perang-perang gini, baru angkat. Masa goreng takyah dok kacau. Biar je.

Sat gi patah habih keriuk-keriuk tu tak cantik ayam hampa na..😁

Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Rahsia Ayam Goreng Sedap Macam Kedai 2  Bahan Wajib Kena Ada Cukup Mudah!

Rahsia Ayam Goreng Kekal Rangup Tapi Isi Lembut, Penuh Rasa Perapan, Anak Berebut!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents