Jika selera untuk makan nasi semakin berkurangan, menu ringkas berlaukkan ikan goreng sudah cukup membuatkan selera bangkit. Pun begitu menu ringkas hilang serinya tanpa sambal yang menaikkan rasa.

Mahukan rasa ringkas tetapi padu dan power, Sambal Totok Jawa dengan Petai Rangup yang dikongsikan oleh Srezuan Nazlan Ismail ini pastinya buat anda makan bertambah. Paling ringkas, senang hendak disediakan dan cukup menyengat. Wajib cuba!

Sambal Totok Jawa dengan petai rangup. Tengok gambar je mesti boleh buat lepas ni. Awas! Boleh jadi ejen penambah nasi ! Bahaya untuk diet anda.

Bahan-bahan:
Ikan bilis -digoreng
Petai
Cili merah
Cili padi hijau
Bawang merah
Belacan

Panaskan minyak dan goreng garing ikan bilis. Ketepikan.

Kemudian goreng cili dan bawang.

Tumbuk lumat cili dan bawang. Kemudian masukkan ikan bilis goreng. Tumbuk sebati.

Akhir sekali, masukkan petai dan kacau rata.

Siap di makan bersama nasi panas-panas.

Wajib cuba: Resipi Dendeng Daging Mudah Perap Kena Lama Baru Sedap Menyengat!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Selain disajikan dengan hidangan bubur, nasi lembik dan nasi, anak-anak kita juga perlu diperlbagaikan dengan sumber karbohidrat lain seperti roti dan aneka mi. Biarkan anak mencuba semua resipi agar mengelak rasa kebosanan pada rasa.

Dua belas resipi aneka roti yang dikongsikan ibu ini, Nurul Liyana menerusi Happy Baby Food Malaysia ini memang menarik. Kesemuanya ringkas dan kreatif. Rupanya banyak resipi yang boleh dipebagaikan daripada lebihan roti pada anak kita. Jom cuba. Resipi mana satu bakal jadi kegemaran si comel kita?

Suka sangat lah tu anak soleh menu baru, habis semua sekali hadap.

ROTI GORENG COKLAT (1yr)

2 sb unsweetened cocoa powder *
1 sk madu/puri kurma *
Air panas *
Roti
Cawan
Minyak

1. Kacau rata bahan bertanda * sampai sedikit pekat.
2. Masukkan coklat yang dikacau tadi ditengah-tengah roti & tindan lagi sekeping roti. Kemudian, terap menggunakan cawan.
3. Goreng dengan sedikit minyak & siap untuk dihidang!

Versi dewasa boleh letak milo dan susu pekat nyumsss !

Dah buat banyak tapi still tak cukup sebab ibu ayah makan sama, ayah kata sedap macam mcd punya tu.

PUMPKIN BANANA PIE (8m)

Pumpkin
Banana
Roti

1. Rebus pumpkin sehingga empuk.
2. Lenyekkan pisang & pumpkin.
3. Buang kerak roti.
4. Letakkan pumpkin & pisang ditengah2 roti.
5. Lipat roti & kelim tepi-tepi roti dengan garpu.
6. Goreng di atas kuali dengan sedikit minyak agar dapat rangup-rangup tu.

Ngappp panas-panas nyumss ! Ibu saja letak pumpkin nak bagi berlemak so jadi lah lemak-lemak manis ala-ala banana pie mcd 😋

Menu favourite ibu ayah ni tapi lama dah tak terbuat. Selalu masak lunch dinner je nak masak merepek-merepek tak sempat dah.

GARLIC BREAD (8m)

1. Tumbuk 2 ulas bawang putih. Gaul sebati bersama mix herbs & unsalted butter.
2. Sapu rata diatas roti & bakar diatas kuali sehingga masak.

MUSHROOM SOUP (10m)

Mushroom
Bawang putih
Bawang holland
Tepung jagung
Fresh milk (1y) /fm
Blackpapper
Chicken stock
Mix herbs
Air

1. Tumis bawang & masukkan susu.
2. Masukkan kesemua bahan-bahan lain & masak sehingga sedikit pekat.
3. Siap untuk dihidang.

Ingat boleh pau sikit sekali habis semua anak soleh ngap.

CHOCOLATE FRENCH TOAST (1y)

Unsweetned cocoa powder
Puri kurma
Roti
Telur *
Freshmilk *
Unsalted butter
Fresh milk (optional)

1. Masak serbuk coklat & puri kurma sehingga pekat.
2. Sapu coklat tadi pada roti.
3. Gaul sebati bahan *
4. Panaskan unsalted butter di atas kuali kemudian celup roti tadi selama 1 min & bakar sehingga masak.
5. Tabur susu fresh milk & siap untuk dihidang!

PUDING ROTI (8m)

3 keping roti
2 biji kurma
1 sk cream cheese
1 biji telur
1 cawan susu

Blend kesemua bahan. Masukkan dalam acuan kemudian kukus sehingga masak.
Siap untuk dihidang !

ROTI JUTAWAN BABY (8m)

6 helai daun pandan
1 biji telur
2 biji kurma
2 sb tepung jagung
2 sb fresh milk

1. Blend daun pandan kemudian tapis ambik air nya sahaja.
2. Rendam kurma di dalam air panas. Buang biji & kulit.
3. Blend kesemua bahan. Masak sehingga pekat likat.
4. Siap untuk dihidang bersama roti.

Melalui perkongsiannya juga terdapat beberapa resipi roti yang anda boleh ikuti cara membuatnya. Semuanya mudah dan ringkas untuk anak kecil kita. Jom cuba!

Bila anak dah masuk umur 7 bulan, anak dah bersedia untuk makan makanan jejari ataupun finger food. Tambah pula si manja nak tumbuh gigi jadi apa kata mama buatkan teething biscuit untuk anak. Ikuti resipi mudah ini, hanya guna 4 bahan sahaja.

Disebabkan kurma masih banyak masa Ramadan bawak ke Syawal, sampai habis Syawal,🤣 maka terjadilah teething biscuit 🍪 Masa Aysar 8m, dia belum ada gigi lagi, biskut ni cair di mulut taw.

4 bahan je… siap!

*Resipi Teething Biskut 7-8months+*

👉Tepung tanpa peluntur 1 cawan (Nor pakai Faiza)
👉Tepung jagung (1/2 cawan)
👉Kurma (steam dan blend dulu bagi halus) (10-15 biji)
👉 unsalted butter separuh (Nor pakai anchor)

Cara-cara;

Mix je semua bahan satu persatu. Tepung gandum,tepung jagung dan butter. (Uli macam nak buat kuih raya tu)

tips: Kurma kena steam ,then blend dulu bagi lembut. Kalau tak, jadi keras,melekat dan tekstur agak kasar.

😚 Kalau tak blend, sanggup ke korang hancurkan pakai jaru jemari halus u olls? hew hew

😚👉BAKAR SUHU 150• , 10-15 minit
kita yang dewasa pon boleh try, tak yah kunyah pakai gigi.. lembut sangat.. hew hew.. 😚

Kredit: Nor Alias

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)