Kita sudah semakin menghampiri bulan Ramadan. Sudah tentunya sepanjang bulan kita berpuasa itu, kaum ibu akan cenderung mencari resipi kuih raya yang mudah untuk dicuba. Tambah pula sekarang masih dalam tempoh PKP, para ibu banyak masa untuk mencuba pelbagai jenis resipi.

Perkongsian dari Farisha Sofea ini pasti akan membuatkan para ibu teruja. Mana tidaknya, untuk menghasilkan kuih raya yang sedap dengan hanya dua bahan. Sudah tentu ramai yang mahu mencubanya! Cara untuk membuatnya juga tidak sukar.

Ikuti perkongsian resipi ini.

BISKUT SUSU VIRAL 2 BAHAN

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung jagung
1/2 cawan susu pekat

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan tepung di dalam bekas diikuti dengan susu pekat.

2. Tuang sedikit demi sedikit sambil diuli hingga adunan menjadi doh.

3. Kemudian ambil doh, bulatkan dan leperkan sedikit.
4. Susun dalam loyang yang telah digris atau dialas dengan baking paper.

5. Panaskan oven. Kemudian bolehlah dibakar pada suhu 180°C selama 20 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing.

*Taburkan hiasan jika suka atau buat corak menggunakan garpu mengikut kreativiti masing-masing.

Nampaknya ramailah yang akan sukakan resipi ini. Selain mudah dibuat ia juga tidak renyah kerana hanya menggunakan dua bahan sahaja. Anak-anak juga pasti akan suka kerana ia berperisa susu. Selamat mencuba!

Setiap kali kita menyediakan kek di rumah pasti sedikit suapan diberikan pada bayi kita. Kek biasa yang dihasilkan kita sebenarnya kurang sesuai kerana mengandungi gula serta garam di dalam mentega. Mahu lebih yakin dan selamat, apa kata kita cuba hasilkan sendiri kek khas untuk bayi kita. Lebih selamat.

Banana Oat Cake dengan campuran pisang dan oat ini bukan hanya paling selamat untuk bayi bahkan bahan utamanya iaitu oat dan pisang cukup berkhasiat dan mengenyangkan bayi kita. Resipi yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini juga cukup ringkas. Cuti hujung minggu ini, apa kata anda manfaatkan dengan menyediakan kek buat si kecil.

BANANA OAT CAKE VERSI BABY

Bahan Bahan :

Untuk Kek :
5 sb organik rolled oat
1 sk serbuk penaik

Bahan A :
1/2 cawan susu segar
3 biji pisang emas
1 biji telur gred A
1 sb madu ( 1 tahun ke atas )

Untuk Topping Coklat :
1/4 cawan serbuk koko ( unsweetened cocoa )
1/4 susu segar
1 sb mentega tanpa garam
2 sb madu ( 1 tahun ke atas )

Panaskan kukusan. Kisarkan oat menjadi serbuk dan satukan bersama serbuk penaik. Kacau rata. Ketepikan seketika.

Kemudian satukan ke semua Bahan A dan kisar sebati. Tuangkan Bahan A ke dalam serbuk oat tadi. Kacau rata.

Oleskan acuan/loyang dengan sedikit minyak, tuangkan adunan dan hiaskan dengan hirisan pisang jika suka.

Kukus selama 15 minit atau sehingga masak. Setelah masak , keluarkan daripada acuan dan biarkan sejuk.

Untuk topping coklat pula, satukan ke semua bahan kecuali madu ke dalam periuk. Kacau sebati. Masak di atas dapur menggunakan api sederhana kecil sehingga adunan menjadi likat.

Tutupkan api, masukkan madu dan kacau sebati. Biarkan sejuk sebelum dituang ke atas kek. Siap dihidang.

PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA

Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle setiap minggu? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina.

Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents 

Menarik: Bubur Ayam Jadi Lebih Sedap Terangkat Dengan Tambahan Bahan Special, Memang Power!

Sesekali buat menu sarapan pagi atau minum petang yang lain daripada kebiasaan pun sedap juga. Jadi kali ni resipi yang dikongsikan ala-ala Itali sikit kerana ia menggunakan sos spageti carbonara.

Bagi yang pernah makan chicken pai pasti akan tahu kesedapannya. Dengan kulit yang ranggup diluar dan penuh inti ayam di dalamnya menambahkan lagi kenikmatan saat mengunyah.

Untuk yang nak mencuba, boleh buat sendiri kulit dan intinya dan nikmatilah puas-puas kerana sangat mudah dan tak renyah pun.

Ini resipi yang dikongsikan oleh Nazri Ahmad. Paling sempoi dan sedap. Sesekali sarapan pagi ala-ala Italy. Jom pakat cuba

Carbonara Chicken Pie

Bahan untuk Doh

– 280 gram tepung gandum

– 150 gram butter

– Secubit garam

– 1 sudu teh gula halus

Air sejuk secukupnya **

Cara membuatnya: 

– Masukkan semua bahan-bahan kering. Gaul sebati.

– Ramas-ramas tepung & butter.

– Masukkan air sejuk sesudu demi sesudu sehingga menjadi doh yang tak melekat pada tangan.

– Simpan doh dalam peti sejuk kira-kira 30 minit. Sedia untuk dicanai.

– Inti Carbonara saya guna Prego je.

– Sapukan kuning telur pada permukaan atas pie, bakar pada suhu 180’C selama 25 minit. Siap!

Kredit: Nazri Ahmad
#AyieDelight

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)