Masuk minggu kedua Ramadan ini pasti ramai diantara kita yang sudah mula mengintai beberapa jenis biskut raya untuk di cuba menjelang raya nanti. Biskut oat atau cornflakes antara biskut yang cukup mudah disediakan buat anak-anak selain rasanya yang sedap.

Menggabungkan oat dan cornflakes seperti yang dikongsikan oleh Hazlita Ishak melalui resipi asal Pn Norliza Bonda ini memang hebat. Nampak cukup mengiurkan. Paling menarik kerana yang menyediakannya cukuplah mudah. Jom cuba!

Resipi wajib cuba:Rangupnya Tak Boleh Bawa Bincang, Kuih Gunting Super Sedap, Anak Makan Tak Berhenti!

Biskut Oat Cornflakes

Bahan-bahan:
2 cawan butter (kak ita guna majerin pelangi)
1 1/2 cawan gula castor ( kak ita guna 1 1/4 cawan)
3 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
2 biji kuning telur
Oat 2 cawan (1 cawan di blender)
Cornfleks 1 cawan (blender hancur)
Nescafe ujung sudu je. (Kak ita guna 1st nescafe 3 in 1)

Pukul butter dan gula hingga kembang, masukkan telur dan pukul sekejap.

Lepas tu masukkan bahan-bahan kering tadi. Dah sebati boleh lah cetak ikut suka.

Kalau lembik tambah tepung, kalau keras selepas di uli tambahkan butter. Gaul-gaul guna tangan je sikit-sikit.

Dah cetak hiaskan dengan apa-apa yang diminati. Hias dengan kuaci hijau kemudian sapu kan kuning telur dan bakar. Suhu 170 bakar 35 minit ya. Selamat mencuba.

Resipi wajib cuba: Resipi Mi Goreng Basah Berlemoih Mulut, Diia Punya Sedap Tak Boleh Bawa Bincang!

Ada yang teringin sambal bilis garing. Jika anda salah seorang peminatnya, boleh cuba buat sendiri. Caranya sangat mudah. Bila dah tau langkah penyediaannya tak perlu nak beli lagi.

Biasanya sebotol sambal bilis garing ni, harganya dalam RM10 hingga RM15 tengok pada kuantiti. Sambal bilis garing/kering ni memang sangat sedap. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera.

Jom tengok resipi dikongsikan oleh Puan Siti Zubaidah Hassan

Sambal Garing Pedas Homemade

Bahan-bahan:

– Cili kering yang pedas (cuci, tos dan goreng dengan minyak. Jangan lama sebab cepat garing) dan blend kering dengan sedikit garam (guna garam halus )

– Ikan bilis (goreng garing )

– Bawang merah (goreng garing)

– Bawang putih (goreng garing)

Cara-cara:

– Panaskan sedikit minyak (2,3 sudu makan) guna api kecil.

– Masukkan semua bahan kacau biar sebati, tunggu sejuk boleh simpan dalam bekas. Siapppp

– Makan dengan bubur pun sedap.

Boleh cuba buat dan akak halalkan resipi ini.

Kredit: Siti Zubaidah Hassan

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu? Just daftar je kat sini https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aku-tak-takut-beranak/

FREE je tau Webinar ni!!

Anak-anak suka makan roti, apa kata cuba buat roti sardin pula. Jika anak tak tahan pedas, tak perlu letak potongan cili api. Nak sediakannya pun simple je. Sesuai untuk anak-anak bawa bekal ke sekolah juga.

Resipi yang dikongsi oleh Yatiekitchen ini nampak sedap dan apa yang menariknya resepi roti sardin ini tak serap minyak dan rangup bila dikunyah.

Buat untuk hidangan minum petang pun sesuai sangat. Roti sardin ni juga sesuai dibuat sebagai menu sampingan kalau kita ada majlis kecil-kecilan.

Resipi Roti Sardin

Bahan-bahan:

1 tin sardin Adabi
Hirisan Bawang Merah Besar
2 ulas bawang putih
Cili padi merah x 1 hiris serong
Cili padi hijau x 2 hiris serong
1/4 biji limau nipis
Gula merah 1/2 sudu kecil
Cili kisar 1 sudu besar
Asam keping 1/4 keping

Adunan Tepung:

1 cawan tepung gandum
1/2 cawan air sejuk
1/2 cawan air panas
1/4 sudu serbuk kunyit
Garam
Mushroom seasoning
1/2 biji Limau nipis
Tip tambahan: Kalau taknak roti serap minyak, kena buat campuran air panas & air sejuk untuk adunan tepung dan perahan limau nipis.

Cara-caranya:

1. Tumis bawang, bawang putih, cili padi , sehingga garing , masuk cili kisar , masuk sardine ( sos jgn dibuang ), biarkan sampai pecah minyak

2. Perahkan limau nipis , perasakan dengan gula, garam & mushroom seasoning.

3. Satukan kesemua bahan adunan tepung tadi, pastikan adunan tidak terlalu cair atau pekat.

4. Masukkan sardin ke dalam roti, lipat dua , celup dalam adunan tepung , panaskan minyak dan goreng sehingga garing , biar roti goreng sekata.

5. Agak-agak dah kekuningan , toskan pada kitchen towel.

Mudah je kan nak buat roti sardin kantin sekolah ni. Lepas ni kalau ada lebihan roti dan sardin di rumah, boleh buat roti sardin dan frozen kan sahaja. Lebih jimat dan selamat.

Untuk yang suka pedas, nak setiap gigitan tu kena cili, boleh tambah beberapa biji cili padi. Tapi jika ada anak-anak kecil cukup sekadar 4 biji sahaja untuk 1 tin sardin kecil ni. Rasa pedas dia akan kurang dan sesuai untuk dimakan seluruh isi keluarga.

Selamat mencuba!

Kredit: Yatiekitchen via my resipi

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)