Selalunya kalau buat sandwich telur untuk anak-anak, mesti telur asyik terjatuh keluar dari roti. Anak makan pun selalu bersepah.

Kali ini doktor kongsikan resepi sandwich telur yang sangat mudah dan pastinya tak mudah terabur. Jom ikuti perkongsian ini.

Kembali lagi kita dengan siri sandwic telur. Ada orang yang minta saya cadangan macam mana nak buat sandwic yang cepat, sedap dan tak mudah terabur bila anak-anak makan. Baiklah!

Baca:

Kanak-Kanak 3 Tahun Diikat & Kepala Tersepit Pada Pokok, Kaki Tangan Ditoreh Dipercayai Dibunuh

Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman

Anak Masuk Hospital Ketika Bercuti Di Hatyai, Bapa Ini Kongsi Pengalaman “Bayar RM32 Sahaja”

Sandwich Telur Ekspres

Bahan-bahan: 1-2 orang makan

1 butir telur
2 keping roti
1 sudu besar mentega
1 sudu besar mayonis
2 sudu besar keju mozarella
Garam secukup rasa

Cara penyediaan:

Sandwich ni, dalam 2-3 minit boleh siap (tak termasuk masa untuk membasuh peralatan memasak). Kena letak penafian siap-siap, kalau tak nanti ada yang pertikaikan. Hehe!

Masukkan 150-200ml air panas dalam cawan, pecahkan telur di dalam air berkenaan. Kita nak masak gunakan microwave. Pecahkan kuning telur sikit kalau bimbang ia meletup.

Kalau gunakan air panas, bubuh masa dalam 1 minit. Kalau gunakan air suhu bilik, bubuh dalam 1½-2 minit. Masa ni sebenarnya bergantung pada gred telur, isipadu air, dan jenis microwave yang digunakan.

Toskan telur yang dah masak. Hati-hati, panas! Apapun, tengok telur tu. Elok kejadiannya, kan?

Panas-panas lagi ni, masukkan mentega. Mudah ia nak mencair. Nak letak marjerin? Silakan. Tak nak letak? Pun boleh. Terpulang pada selera masing-masing.

Masukkan mayonis. Tak perlu banyak sangat. Saya suka gunakan mayonis yang tak berapa manis. Saya dapati di Malaysia ni banyak mayonis yang agak manis. Tak pastilah kenapa.

Akhir sekali masukkan keju mozarella yang diparut. Nak gunakan kepingan keju cheddar pun boleh sahaja. Saya gunakan mozarella sebab dia mudah cair dan boleh “ditarik”. Anak-anak suka.

Gaulkan sehingga tahap hancur yang kalian mahukan. Ada orang suka telurnya tu hancur halus-halus, ada suka kasar-kasar. Saya nak buat kasar sedikit supaya ada “bite” bila makan nanti.

Letakkan atas roti. Isi sandwich ni pekat dan likat sebab ada keju, jadi bila makan nanti ia tak mudah berterabur keluar. Kalau tak ada keju, sandwic telur macam ni, isinya suka melarikan diri ketika makan. Haha!

Lihat warna isi sandwich ni. Menarik, kan? Vibrant, orang putih kata. Tak pucat lesi macam sandwich telur biasa tu. Yang ini, tengok pun dah menyelerakan.

Siap! Alamak yang depan tu terpenyek sikit. Buat-buat tak nampaklah eh! Tak berapa sopan kejadiannya sebab kita buat dalam masa 2 minit. Mana ada masa nak make-up cantik-cantik.

Close up! Rasa dia lebih menyerlah daripada sandwich telur biasa kerana ditambah keju mozarella. Tetapi masa dan cara penyediaannya lebih ringkas. Tak perlu basuh periuk atau kuali.

Kredit: Kamarul Ariffin Nor Sadan

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Tak perlu kuah bersantan atau sambal pedas, cukup hanya ikan goreng pun buat kita makan nasi bertambah. Jika kebiasaannya kita goreng ikan dengan kunyit dan garam sahaja, ubah kelainan style orang lama.

Apa resipi orang lama? Tidak hanya kunyit dan garam bahkan tumbuklah sedikit bawang dan cili kisar dan perap. Ikan goreng jadi bertambah sedap.

Jom cuba perkongsian resipi Ummi Hanna ini. Sedap!

Ikan goreng akak stail. Nasi panas-panas ada sambal belacan, budu, ulam-ulam petai skit pun dah cukup nikmat. Alhamdulillah.

Bahan-bahan:
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
5 sdb cili kisar
3 sdb garam halus
Belacan sikit (optional)

Tumbuk kunyit hidup, belacan dengan garam sampai hancur. Lepas tu tumbuk bawang merah bawang putih. Tak lumat sangat pun tak apa.

Masukkn cili kisar, gaul-gaul rata masukkan dalam bekas bertutup. Simpan dalam peti, nak guna ambik sikit.

Lumur ikan dan perap sekejap lepas tu goreng.

Minyak goreng ikan tu sedap buat goreng sayur @ buat nasi goreng ikan.

Nota:
* Guna sudu besar, banyak tapi bukan guna sekaligus tu. Buat stok simpan dalm peti. Senang tak payah tumbuk banyak kali.

* Garam tu ikut citarasa la nak rata atau nak penuh.

* Kalau simpan bekas bertutup elok seminggu pun tahan, tak ada hal.

Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil.

Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bila berpuasa ni, selain resipi lauk-pauk yang simple, para ibu suka juga nak cuba buat kuih raya. Untuk yang kurang mahir atau masih baharu, eloklah cuba resipi mudah dan tidak terlalu rumit. Proses pembuatan kuih juga tak perlulah terlalu susah, jadi mudahlah untuk dicuba.

Salah satu resipi kuih raya yang perlu dicuba adalah Almond London ini. Tidak perlu terlalu cerewet dan hanya menggunakan kuali untuk membakarnya. Resipi ini dikongsikan oleh Syamiza Atikah melalui laman Facebooknya.

Resipi Lain: [Semperit 3 Bahan Paling Awesome, Masak Dalam Periuk, Pakai Dapur Gas Je!]

Ini hasilnya!

RESIPI ALMOND LONDON GUNA KUALI

Bila terlalu rajin erk ? Apa x uleh smua ulehh 😂😋…

Almond london kuali ku bkn kuali mu aiyoo 🤣 ..

Kita share la resepi gugel je (70biji) *sukatan cawan*

Bahan-bahan:

250gm butter tu bhgi dua pkai sparuh je *
Setengah cawan gula halus blend sdri*
Sebiji telur
1sdk esen vanila
1cawan tepung gandum
1cawan tepung jagung
3sb susu tepung

Resipi Lain: [Puteri Ayu Coklat Cheese, Gebu & Menyelerakan. Mesti Sekali Hadap terus Habis!]

Cara Membuatnya:

1. Semua bahan digaul sebati. Ok gaul sebati klau lembik tambah tepung lgi.
2. Kcg bdam mcm biasa la bakar dlu atau sangai jurr dh sbb xde oven kn. Coklat masakan mcm biasa double boil ltk mnyk sikit bg licin.
3. Gentelkan adunan. Kemudian sapukan mentega pada kuali. 
4. Buka api perlahan sehingga kuali betul-betul panas barulah letakkan adunan yang sudah digentel. 
5. Untuk mudahkan proses memasak, tutupkan adunan itu dengan tudung periuk. Tunggu selama 2-3 minit dan buka tudung periuk. Kemudian dibalik-balikkan dengan lembut. Jangan kasar supaya tidak hancur. 
6. Apabila sudah masak, celupkan dalam coklat yang telah dicairkan.

*Jangan risau kuih mentah, kerana ia sangat mudah dimasak.