Teringin nak makan ayam bakar BBQ, ada cara paling mudah untuk buat perapannya. Tak perlu susah nak keluar pergi beli dalam keadaan sekarang ni. Semuanya boleh buat sendiri di rumah.

Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni. Pasti puas hati!

Cara Buat Perapan Ayam BBQ Yang Pedas, Manis & Juicy

BAHAN-BAHAN:

– 1kg kepak ayam – bersihkan
– Kicap manis secukupnya
– 1-2 sudu makan sos tiram
– 2-3 sudu makan madu
– 2-3 sudu makan sos cili pedas
– Serbuk sweet paprika atau serbuk cili secukupnya
– 1 sudu makan serbuk lada hitam
– 10 ulas bawang putih – tumbuk lumat
– 2 inci halia – tumbuk lumat
– Sedikit kunyit hidup – tumbuk lumat
– Perencah cukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Bersihkan ayam dan toskan airnya.

2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk berisi ayam.

3. Gaul rata dan perap ayam selama 1 jam atau lebih. Lebih lama perap lagi sedap rasanya.

4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Masak ayam menggunakan api perlahan hingga masak sepenuhnya. Disarankan menggunakan kuali non-stick. Boleh juga dibakar menggunakan arang atau ketuhar.

5. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Amira Hasan via Resipi Bonda

**Nak shopping barangan pada harga berpatutan dan berbaloi, klik sini.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sajian malam hari pastinya menjadi hidangan yang begitu dinantikan oleh anak-anak. Terasa sukar menyediakan menu yang berat, buatkan sahaja menu simple tetapi cukup sedap. Resipi daging goreng kunyit antara resipi yang cukup mudah disediakan. Hanya tiga langkah sahaja, hidangan sudah siap tersedia.

Resipi daging goreng kunyit mudah yang disediakan oleh Dapur Cheyah ini bukan sahaja sedap bahkan ada tip yang dikongsikan olehnya agar daging yang dimasak tidak liat atau lambat masak. Tak perlu lama, hanya tiga langkah sahaja, daging goreng kunyit sudah tersedia buat anak-anak. Jom cuba!

RESEPI DAGING GORENG KUNYIT MUDAH

Inilah dia daging yang berbaki dalam peti ais. Cheyah buat goreng kunyit. Jom ikuti step paling ringkas goreng daging kunyit cheyah punya style.

Bahan-bahan
500g daging lembu (dipotong kecil)
1 inci kunyit hidup
5 ulas bawang putih
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit (jika suka)
1/2 biji bawang besar
3 biji cili padi
5 biji kacang buncis
1 cawan air putih
Sedikit minyak masak

Tumbukkan bawang putih dan kunyit hidup sehingga lumat. Masukkan ke dalam daging. Tambah serbuk kunyit dan air. Panaskan atas kuali.

Masak dengan api yang sederhana sehingga air daging tersebut kering. Bila dah kering, tambahkan garam dan minyak.

Boleh masukkan bahan hiasan seperti bawang, cili dan kacang buncit. Gaul sebati dan dah ready to eat!

Nota: Cheyah letak garam last sebab tak nak daging lambat masak atau liat dan terlalu masin. Jika ingin nampak hitam boleh titikkan kicap sedikit. Baru menawan gitew.

Selamat mencuba!

EPISOD 4 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA : Persiapan Anak Terus Melawan Covid

Pandemik yang melanda dunia pada ketika ini amat membimbangkan ib ayah. Apatah lagi apabila anak-anak harus ke sekolah dan bergauk dengan kawan-kawan seperti biasa. Jadi apakah persiapan yang perlu ibuayah sediakan untuk anak-anak bagi melawan covid-19 ini?

Saksikan Episod ke 4, Journey Bersama Jovianina pada 16 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents

Baca: Apam Balik Homemade Guna Kuali Non Stick Sejuk Pun Masih Lembut Ranggup!

Bukan air bandung soda sahaja yang mampu memberi kepuasan ketika berbuka. Jus nenas dengan soda ini juga antara resipi minuman yang unik tapi super sedap untuk dicuba ketika berbuka nanti.

Resipi air sedap lagi terangkat yang dikongsikan oleh Ben Safwan ini memang padu. Punyalah segar rasanya selepas berbuka. Mana tidaknya, gabungan air nenas dengan soda yang menyengat menjadikan ia gabungan menarik dan sedap. Wajib cuba!

Fuhhh. Air nenas soda untuk penghilang dahaga hari ini. Wah wah wah wah..Sedapppnya. Ben sangat suka dengan kualiti produk Hosen. Baik laici atau nenas dalam tin, ada kualiti tersendiri. Mahal sikit takpe.

1 tin nenas Hosen,
1 1/2 cawan air soda F&N
5 potongan kecil buah nenas

Tak perlu gula dah sebab air soda, air nenas dah cukup manis.

Kisar nenas dengan air soda, lepas tu tapiskan dalam penapis santan. Tujuan dia untuk hilangkan buih nenas. Kacau dengan sudu sambil tapis tu.

Isi dalam jug cantik Ben 1.6 liter ni, isi buah tin dan air sekali, isi ais. Ketuk ais kecil baru sedap.

Dah siap dah nenas soda Ben.

Menariknya kan ?

Resipi wajib cuba: Wow Cantiknya Kek Ogura Unicorn Raya Ni, Nak Buat Pun Senang!