Kalau anak dan ibu suka pastri, Chicken Pot Pie ni boleh jadikan hidangan minum petang atau snek di hujung minggu. mudah je nak buat, guna pula bahan-bahan segar. Buat kecil-kecil boleh simpan dalam peti beku untuk stok.

Nak tahu caranya, ikuti perkongsian ini!

Chicken Pot Pie | Resepi Mudah & Sedap | Kesukaan Anak-anak

Antara resepi menarik yang korang kena cuba untuk hidang dekat keluarga. Sedap & Mudah je resepi ni.. Sekali anak-anak cuba mesti nak lagi.

Resepi Chicken Pot Pie

Bahan rebus ayam

1 tbsp mentega

2 ulas bawang putih

2 keping dada ayam

Air secukupnya

Bahan inti

1 tbsp mentega

2 ulas bawang putih

1/2 batang lobak merah

Saleri

2 tbsp gandum

2 tbsp susu segar

Serbuk perasa

1 tsp mixed herbs

Cheddar cheese

Cara-cara:

1. Tumiskan bawang putih bersama mentega hingga naik bau, setelah itu masukkan dada ayam.
2. Masak seketika, kemudian masukkan air. Rebus hingga ayam empuk. Setelah itu, carik-carikkan

3. Untuk inti pula, tumis bawang putih bersama mentega hingga sedikit garing. Setelah itu, masukkan lobak dan saleri.

4. Masak hingga layu. Kemudian masukkan tepung gandum dan susu segar.

5. Setelah itu, masukkan air rebusan ayam tadi. Masak seketika.

6. Apabila sudah mereneh,, masukkan pula ayam yg dicarikkan tadi.

7. Tambahkan serbuk perasa dan cheese jika mahu.

8. Gunakan puff pastry segera sebagai kulit, letakkan dalam bekas kecil

9. Masukkan inti dan tutup dengan puff pastry

10. Bakar suhu 200c selama 15-20 minit. Selamat mencuba

Sumber: Seminit Resepi 

Hanya RM20, memang berbaloi dengan pelbagai resipi menarik serta info pemakanan anak. Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/e-book-resipiselerasimanja/ untuk dapatkan e-book istimewa ini!

Persoalan tentang komplikasi popular waktu mengandung dan baby baru lahir akan dihuraikan oleh Pakar Perunding O&G, Dr Maiza Tusimin dan Pakar Pediatrik, Dr Hairin Anisa dalam Talk To Doctor Bersama Moms To Be
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/moms-to-be-vip-member-2022/ 

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Ramai yang mengeluh bayi sembelit apabila makan makanan pelengkap seperti puri. Adakah ia berpunca daripada kesilapan anda?

Puri ialah makanan yang dikisar halus yang diberikan apabila bayi diperkenalkan dengan makanan pelengkap seperti puri bijirin, ikan atau ayam, buah dan sayur-sayuran.

Menurut Nur Hidayanti Asma Alias, Pegawai Dietetik, Pusat Pengajian Pemakanan dan Dietetik, Fakulti Sains Kesihatan, UiTM Kampus Puncak Alam  puri sering kali menjadi makanan yang dipilih para ibu sebagai sajian makanan pelengkap pertama si kecil apabila mencecah usia enam bulan ke atas. Ia dikategorikan seperti berikut;

• Puri buah
• Puri sayur
• Puri puri buah/ sayur yang ditambah dengan bijirin
• Puri puri buah/ sayur yang ditambah lauk sebagai sumber protein

Puri-puri yang dinyatakan di atas berbeza mengikut fungsi pada setiap kumpulan makanan tersebut. Sayur dan buah merupakan sumber utama serat tidak larut di dalam makanan. Serat yang terdapat di dalam makanan membantu melawaskan pembuangan air besar. Bijirin ialah karbohidrat yang membekalkan tenaga utama yang diperlukan untuk fungsi otak dan keperluan badan untuk menjalankan aktiviti harian  manakala protein yang terkandung didalam lauk seperti ayam, ikan, daging atau telur terlibat dalam pertumbuhan dan pembaikan tisu badan.

PERKENALKAN MENGIKUT URUTAN

Makanan pelengkap perlu diperkenalkan kerana keperluan nutrien bayi akan meningkat seiring  pertambahan usianya. Antara tanda-tanda bayi anda bersedia menerima makanan pelengkap ialah bayi mampu menegakkan kepala tanpa bantuan serta kawalan lidah yang boleh menolak makanan. Pada tahap ini, bayi telah mula menunjukkan minat dan memberi respon terhadap makanan. Makanan pelengkap perlu diperkenalkan secara berperingkat.

Urutan pengenalan jenis makanan dimulai dengan kumpulan bijirin seperti bubur nasi atau bijirin komersil dengan tambahan zat besi. Sayur, buah dan sumber protein diperkenalkan seterusnya mengikut urutan.

Makanan perlu diperkenalkan satu jenis sahaja pada satu masa untuk tempoh satu minggu bagi membolehkan bayi menerima makanan tersebut dan memudahkan anda mengenalpasti alahan makanan, jika ada.

TEKSTUR MAKANAN PELENGKAP

Tekstur makanan pelengkap bayi dimulakan dengan makanan yang dikisar halus atau dijadikan puri supaya teksturnya lembut dan sesuai dengan keupayaan awal motor bayi.

Apabila bayi mencapai usia tujuh bulan, makanan dilecek dan tekstur yang lebih kasar boleh diberikan untuk merangsang motor dan deria rasanya. Jangan hanya terus memberikan bayi puri dan bubur sepanjang masa. Semakin meningkat usia bayi, tekstur makanan perlu berubah kepada makanan dicincang halus dan seterusnya makanan harian yang dimakan ahli keluarga apabila berusia setahun ke atas.

CARA PENYEDIAAN PURI YANG BETUL ELAK BAYI SEMBELIT

Makanan puri haruslah diberikan secara keseluruhan tanpa menapis makanan tersebut terutamanya puri sayur dan buah-buahan yang mengandungi serat. Jika berlaku masalah sembelit, bayi mungkin kekurangan serat atau air atau kedua-duanya.

Cadangan pemakanan untuk mengelakkan bayi sembelit ialah dengan memberi makanan secara lengkap.Contohnya, cadangan makanan pada waktu makan tengahari; setengah hingga suku mangkuk birijin bersama dua sudu teh isi ikan dilenyek halus, tiga sudu teh puri bayam dan air. Manakala antara waktu makan utama, dua sudu besar puri buah boleh diberikan sebagai snek sihat.

BILA SUMBER PROTEIN HAIWAN BOLEH DIBERIKAN?

Sumber protein seperti ikan, ayam, daging atau gantian protein boleh diperkenalkan kepada bayi seawal usia enam bulan. Namun, lebih baik berikan satu jenis sahaja pada satu masa bagi memudahkan anda mengenalpasti alahan makanan, jika ada.

Anda juga digalakkan untuk memperkenalkan kuning telur dahulu ketika bayi berumur lapan bulan ke atas. Putih telur pula boleh diperkenalkan apabila bayi mencapai umur satu tahun bagi mengelak risiko alahan.

TIP UNTIK KOMBINASI PURI

Sebelum menyediakan puri yang menggabungkan dua jenis buah dan sayur atau bijirin dan lauk, anda perlu memastikan bayi telah diperkenalkan kepada buah dan sayur tersebut dan tiada masalah terhadap penerimaan kedua-dua jenis makanan tersebut.

BOLEHKAH MASUKKAN LEMAK DALAM BUBUR & PURI?

Ada ibu bapa yang memasukkan lemak seperti minyak zaitun atau mentega dalam penyediaan puri dan bubur kepada bayi. Pengambilan lemak yang mencukupi diperlukan untuk perkembangan normal untuk fungsi saraf, mata dan otak bayi.

Seawal usia enam bulan apabila bayi telah diperkenalkan dengan makanan pelengkap, kuantiti pengambilan lemak dan minyak yang dicadangkan ialah sebanyak satu sudu teh sehari bagi melengkapkan nutrien yang diperlukan untuk fungsi badan. Bagi bayi yang berusia di bawah 12 bulan, cadangan jenis minyak yang sesuai ialah minyak sayuran.