Resipi perkongsian dari saudari nadiah razali ni memang mendapat sambutan dari warganet di instagram. Menu ayam kukus bersama sambal menjadi menu pilihan kerana mudah dan sedap. Jom cuba!

Bahan-bahan:

1. Perapan Ayam:

Sos tiram
Halia
Kicap cair
Gula
Tepung jagung

2. Sambal

Bawang putih
Cili Merah
Cili padi
Garam
Gula
Minyak Panas
Serbuk perasa ayam

 

View this post on Instagram

 

A post shared by nadmasak (@nadiah.razali)

Cara penyediaan:
1. Masukkan bahan-bahan perapan ayam (sos tiram, kicap cair, gula, tepung jagung, halia) gaulkan sehingga sebati.

2. Kukus ayam yang telah diperap tadi selama 30 minit.

3. Sementara menunggu ayam dikukus, jom kita buat sambal pedas. Kisarkan kasar semua bahan sambal (cili besar, cili padi, bawang putih)

4. Masukkan serbuk perasa ayam, garam, gula dalam sambal yang dikisar. Akhir sekali masukkan sedikit minyak yang panas.

Dah siap menu ayam kukus dan sambal pedas. Menu yang sedap, mudah dan pilihan yang sihat. Takkan muak, enak dinikmati bersama nasi panas-panas.

Kredit: nadmasak

Sebut sahaja cheesekut pasti terbayang kesedapannya apa lagi sebaik dikeluarkan dari peti sejuk. Manis dan cukup berlemak.

Kali ini apa kata kita berkreatif pula dengan warna, Rainbow Saltcheesekut yang pastinya buat anak tertarik. Hanya masukkan beberapa warna sahaja dan selang selikan seperti biasa dengan biskut dan nestum. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Pn Ada Suhaq ini.

Bahan-bahan:
500g cream cheese
3/4 tin susu pekat
Susu full cream
Saltcheese biskut
Nestum

Cara buat sama macam dok buat cheesekut biasa-biasa tu. Cuma letak warna je.

Blend susu pekat dan susu cair. Celup biskut ke dalamnya.

Susun biskut yang dicelup tadi masukkan dalam bekas. Letakkan cream cheese (ikut suka warna apa) dan ratakan.

Tabur nestum rata.

Susun biskut lagi dan ulang step tadi hingga penuh bekas.

Last sekali tabur nestum atau hiaslah dengan apa-apa yang korang suka. Dah siap!

Masukkan dalam peti ais dalam 2@3jam.

Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat

**Nak menang hadiah menarik dari SSPN, boleh hantar penyertaan Cabaran RM10 mengikut kreativiti anak. Nak tahu lanjut boleh klik sini

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kadang-kadang lauk seringkas ayam masak kicap jugalah yang membuatkan semua orang berselera waktu makan. Rasa lemak kicap dan kelembutan isi ayam, memang menggiurkan. Boleh dikatakan semua orang sukakan hidangan ini.

Ayam masak kicap ada banyak versi. Yang mudah, yang berempah dan banyak lagi. Apa yang pasti, setiap satu darinya mempunyai keistimewaan tersendiri. Seperti resipi ayam masak kicap yang dikongsikan oleh Zana Mokhtar ini, kelainan apabila dicampurkan dengan daun kari. Bukan saja enak dimakan dengan nasi putih tetapi nasi beriani atau nasi minyak juga!

Ikuti perkongsian resipi ini.

AYAM MASAK KICAP BEREMPAH DAUN KARI KENOT MOVE ON NAK TAMBAH LAGI

Resipi ni selalu nya Kekna buat dengan nasi minyak. Memang bertambah tambah la somi dan anak anak makan. Alhamdulillah.

Yang mana tak ada idea nak masak untuk juadah berbuka puasa nanti boleh la terai menu ni tau.

INI HASILNYA, NAMPAK SEDAP BETUL!

Bahan-bahan:

Ayam
1 sudu Jintan manis
1 sudu Jintan putih
1 sudu Serbuk ketumbar
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
Buah pelaga
Daun kari
Garam
Gula
Kicap
Bawang merah yang dihiris halus
Bawang putih yang dihiris halus

Resipi Lain: [Cuba Nasi Marjerin & Ayam Panggang Untuk Berbuka. Punyalah Wangi Sedap, Patutlah Viral!]

Bahan yang dikisar:

Cili kering
Bawang merah
Bawang putih

Cara buat:

1. Ayam gaul dengan kunyit dan gorengkan dan ketepikan.

2. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan 3 sekawan, daun kari dan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.

3. Kemudian masuk bahan bahan yang telah di kisarkan sehingga pecah minyak.
4. Masukkan sekali kicap, jintan manis, jintan putih dan serbuk ketumbar. Gaulkan dan masuk air.
5. Masukkan ayam yang dah di goreng tadi.
6. Perasakan garam dan gula. Biarkan seketika bagi kuah nampak pekat sedikit.
7. Masukkan cili merah sebagai untuk hiasan dan juga bawang merah dipotong besar besar. Siap untuk dihidangkan bersama dengan daun sup dan bawang.

Resipi Lain: [Nasi Goreng Isi Ketam, Resipi Padu. Terasa Lemak Isi Ketam, Makan Pun Bertambah!]

Korang yang nak SHARE Kekna izinkan mana tahu geng geng mak ada yang tercari cari tak ada idea nak masak apa kan. Dah pahala mengalir dekat korang juga. 😍

Selamat Mencuba korang dan berpuasa.

#SayaSukaMasak
#SalamRamadhanAlKareem