Tinggal beberapa hari saja lagi untuk kita umat Islam berpuasa. Menjelang bulan penuh mulia ini, ibu-ibulah yang paling sibuk dalam mempersiapkan resipi untuk hidangan berbuka nanti.
Bagi memudahkan kerja, apa kata ibu sediakan lebih awal segala resipi yang bakal disediakan untuk keluarga nanti. Salah tu menu wajib yang boleh dicuba adalah Agar-Agar Santan Lumut ini yang cukup sedap dan manis berlemak.
Resipi ringkas tapi padu dari PitStop Kuala Selangor ini anda wajib cuba. Sedap!
Panas-panas dapat ni, syahdunya lah. Senang buat bekas kecik-kecik ni. Nah kita attach resepi sekali, boleh jugak untuk buat jualan.
Bahan-bahan:
20gm agar-agar tali
1 cawan gula
4 1/2 cawan air
1 kotak santan
2 biji telur (terpulang nak saiz apa)
2 cawan air pandan pekat
Sedikit garam
Masak di atas dapur sampai agar-agar dan gula larut.
Kemudian dalam bekas berasingan, satukan santan, telur, air dan sedikit garam. Kacau sampai sebati.
Bila agar-agar sudah larut, masukkan campuran santan tadi dan biarkan menggelegak.
Nak dapatkan lumut cantik tu, sementara tunggu dia didih tu, jangan kacau. Biar je. Dah gelegak teruk, baru kacau.
Tutup api dan tuang dalam bekas. Siap!
Artikel berkaitan: Puding Roti Pisang Bersos Kastard, Ekstra Kenyang, Laju Anak Makan
Puding Laici Buah Koktail, Senang Sangat Nak Buat, Makan Sejuk-Sejuk Memang Sedap
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buatkan 2 Menu “Special” Ini Untuk Si Kecil, Bila Berbuka Puasa Si Kecil Pun Boleh Makan Bersama
Buntu betul memikirkan menu untuk si kecil, tambah pula mama terpaksa memikirkan menu untuk sekeluarga berbuka puasa nanti.
[Baca: Nak Bercuti Bawa Baby Memang Kalut Lagi-Lagi Bab Makanannya. Ini Persiapan Basic Untuk Mama]
Puan Nurul Syafiqah berkongsi dua resipi istimewa yang boleh dijadikan juadah untuk si kecil makan bersama-sama ahli keluarga yang lain ketika berbuka puasa. Yang paling penting tiada garam, gula atau penambah rasa.
Menu berbuka untuk si kecil Mama.. Baby Rafiq. Nanti dia tengok orang makan, Dia pun sibuk nak makan juga. So Mama buat kan dua menu untuk si kecil Mama.. Pasta Milk Cheese Dan Pasta Tomato Cheese.
(Resepi Pasta Milk Cheese)
Bahan-bahan
– Pasta
– Holland
– Capsicum (Merah)
– Isi Ayam
– Carrot
– Pakchoy
– Brokoli
– Butter Unsalted
– Cream Cheese
– Full cream Farm fresh/FM
Cara-cara penyediaan
1) Rebus pasta, Carrot, Ayam, Brokoli, Capsicum, Pakchoy..
2) kemudian tos kan kesemua bahan yang dah Di rebus tadi, ketepikan
3) Panas kan minyak, masuk kan butter dan Holland, masuk Kan kesemua bahan yang di rebus tadi ke dalam kuali
4) Kemudian masukkan milk Full cream atau Fm, kacau-kacau tutup api, akhir sekali masukkan cream cheese, kacau-kacau siap
Pasta Tomato Cheese menggunakan bahan yang sama, cuma saya tambah kan pes tomato jee then gaul bersama cheese.. jadi laa Pasta Tomato Cheese.
Sumber: Nurul Syafiqah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sambal Bilis Tempoyak Buat Nasi Bertambah-Tambah, Padu Betul!
Menu-menu ringkas selalunya menjadi pilihan kita. Masa yang tidak cukup selepas pulang bekerja membuatkan kita terpaksa mencari menu ringkas untuk sajian keluarga.
Apa kata kali ini kita cuba satu lagi resipi paling ringkas tapi super power untuk anak-anak dan suami. Ikan bilis sahaja tapi dipadankan dengan tempoyak yang buat nasi bakal bertambah-tambah. Nak buat macam mana? Jom cuba resipi padu ini.
Bahan-bahan:
Ikan bilis – goreng garing kemudian ketepikan
Cili api – ditumbuk
Bawang kecil – ditumbuk
Bawang putih – ditumbuk
Petai – dihiris
Bawang besar – dihiris
2-3 sudu besar tempoyak
Asam keping
Sos tiram
Untuk buat sambal tempoyak, cili api dan garam ditumbuk kemudian gaulkan.
Tumis bahan-bahan yang ditumbuk.
Masukkan sos tiram, asam keping. Kacau rata.
WAJIB CUBA:
Cara Masak Nasi Lemak Tanpa Santan, Masuk Bahan Rahsia Ni, Padu Habis!
Masak Sardin Tak Meletup, Masukkan Sesudu Bahan Ni Saja, Confirm Sedap & Jadi!
Kisar Bahan Ni Buat Sambal Bilis, Jadi Sedapnya Lain Macam, Padu!
Masukkan petai, bawang besar dan goreng dalam beberapa minit.
Kemudian masukkan tempoyak, kacau dan sebatikan, pastikan garam secukup rasa.
Akhir sekali masukkan ikan bilis.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Kredit: SuiSan Aliezsha
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Getuk Berapi Terlajak Simple, Makan Dengan Nasi Panas, Telur Mata Memang Mantap!
Bosan dengan lauk pauk yang berat, menu simple seperti ikan bilis goreng dan cili padi antara menu pembangkit selera yang pasti buat nasi bertambah-tambah.
Sambal Getuk Berapa, perkongsian resipi Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas ini luar biasa sedapnya. Sudahlah ringkas, memang padu dan pedas. Wajib cuba!
Bahan – bahan
Ikan bilis
Bawang putih
Bawang merah
Cili apii
Serbuk perasa
Limau kasturi
Goreng bilis hingga rangup.
Goreng bawang dan cili padi hingga layu.
Tumbuk sehingga hancur dan tambahkan serbuk perasa & gula.
Perahkan limau kasturi dan kacau rata.
Makan dengan nasik panas panas + telur mataa + kicapp. Syahduuu.
Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
