Tinggal beberapa hari saja lagi untuk kita umat Islam berpuasa. Menjelang bulan penuh mulia ini, ibu-ibulah yang paling sibuk dalam mempersiapkan resipi untuk hidangan berbuka nanti.
Bagi memudahkan kerja, apa kata ibu sediakan lebih awal segala resipi yang bakal disediakan untuk keluarga nanti. Salah tu menu wajib yang boleh dicuba adalah Agar-Agar Santan Lumut ini yang cukup sedap dan manis berlemak.
Resipi ringkas tapi padu dari PitStop Kuala Selangor ini anda wajib cuba. Sedap!
Panas-panas dapat ni, syahdunya lah. Senang buat bekas kecik-kecik ni. Nah kita attach resepi sekali, boleh jugak untuk buat jualan.
Bahan-bahan:
20gm agar-agar tali
1 cawan gula
4 1/2 cawan air
1 kotak santan
2 biji telur (terpulang nak saiz apa)
2 cawan air pandan pekat
Sedikit garam
Masak di atas dapur sampai agar-agar dan gula larut.
Kemudian dalam bekas berasingan, satukan santan, telur, air dan sedikit garam. Kacau sampai sebati.
Bila agar-agar sudah larut, masukkan campuran santan tadi dan biarkan menggelegak.
Nak dapatkan lumut cantik tu, sementara tunggu dia didih tu, jangan kacau. Biar je. Dah gelegak teruk, baru kacau.
Tutup api dan tuang dalam bekas. Siap!
Artikel berkaitan: Puding Roti Pisang Bersos Kastard, Ekstra Kenyang, Laju Anak Makan
Puding Laici Buah Koktail, Senang Sangat Nak Buat, Makan Sejuk-Sejuk Memang Sedap
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
