Macam mana nak simpan kuetiau dan mi kuning supaya tahan lebih lama dalam peti ais? Kalau salah cara, ini akan membuatkan kuetiau patah dan hancur ketika dimasak. Tak cantik pula bila nak dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.
Nak simpan macam mana? Jom ikuti panduan ini.
1. Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk, mee atau kuetiau akan patah semasa nak basuh.
2. Keluarkan daripada bungkusan. Jangan basuh tapi leraikan letak di dalam bekas yang kering dan bertutup.
3. Kemudian, letakkan sedikit minyak masak ke dalam bekas berisi mi kuning dan kuetiau tersebut.
Ads
4. Simpan bekas berisi mee dan kue tiaw ke dalam peti sejuk.
5. Sebelum guna, pastikan basuh terlebih dahulu. Mi dan kuetiau akan lerai serta tak putus ketika dimasak.
Antara cara lain boleh dicuba adalah:
– Rebus sekejap dan simpan di dalam peti sejuk. Cara ini boleh membuatkan mee dan kuey teow tahan selama seminggu.
Ads
– Sekiranya kuetiau menjadi keras selepas dikeluarkan dari peti ais, boleh masukkan ke dalam microwave selama 3 minit. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Cuci dan toskan airnya sebelum dimasak.
– Taburkan sedikit tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika simpan di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau barang lain seperti bawang dan cili.
Cuba buka peti sejuk dan periksa ada tak kita simpan ubat demam (paracetamol), ubat selsema ataupun ubat batuk. Jika rumah yang ada anak kecil pasti akan ada simpan sekurang-kurangnya satu botol ubat demam atau baki ubat demam yang pernah digunakan sebelum ni.
Pernah tak terfikir kenapa kita simpan ubat ini dalam peti sejuk? Adakah sebab nak suruh tahan lama. Jika itu jawapannya, anda silap. Memang betul tarikh luput pada botol itu lambat lagi, tetapi bila dah buka, ia ada limit penggunaan dan keberkesanan.
Kenapa? Ini jawapan Ahli Farmasi, Salinda Sopian. Diharapkan ia dapat membantu ibu bapa mendapat info yang betul.
SIMPAN UBAT DEMAM?
Soalan: Ubat sirap demam untuk anak-anak yang simpan dalam peti ais tu boleh tahan berapa lama ya?
Jawapan:
Ubat sirap paracetamol ataupun ubat demam sememangnya dibotolkan dengan saiz yang kecil, 60mL ataupun 100mL sahaja. Ianya hanya untuk kegunaan sekali untuk seorang pesakit.
Contohnya, sekiranya dos 5mL 4 kali sehari maka ubat tersebut akan habis selepas 3 hari.
Ubat sirap demam tidak sepatutnya disimpan.
Sekiranya masih banyak ubat yang berbaki, maka ubat tersebut boleh disimpan di tempat kering pada suhu bilik selama 1-2 bulan daripada tarikh ia dibuka.
Sekiranya hendak menyimpan ubat demam sebagai persediaan, seeloknya dapatkan ubat yang baru dan simpanlah ia di tempat yang kering pada suhu bilik dan bukan di dalam peti sejuk.
Ubat yang telah dibuka akan dimasuki oleh udara biasa yang mengandungi bakteria dan kulat.
Apabila disimpan di dalam peti sejuk, udara tersebut akan menjadi wap air melalui proses kondensasi.
Wap air biasanya berkumpul pada penutup botol di bahagian dalam. Wap air ini menjadi tempat pembiakan bakteria dan kulat. Lama-kelamaan ia akan bercampur dengan ubat dan merosakkan ubat tersebut.
Jadinya, tak perlu lah simpan ubat sirap demam yang telah dibuka di dalam peti ais berbulan-bulan malahan bertahun-tahun lamanya.
Tanggapan simpan ubat sirap demam dalam peti ais untuk lebih tahan lama adalah tidak betul. Lepas ni jom periksa peti ais masing-masing. Buang ubat yang tak perlu okay.
Belajar sesuatu? Bukan tak berjimat tapi untuk selamat
Sumber : Salinda Sopian (pharmacist)
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Hati-hati mak ayah bila mengecas handphone sebab anak-anak ni diorang bukan tahu pasal bahaya. Bagi mereka semua benda boleh di gigit. Itu yang wayar soket pun dia nak kunyah.
Sila ambil iktibar!
Pada 28 september 2017, satu kejadian buruk telah menimpa seorang bayi perempuan berusia 19 bulan di Amerika. Bibir bayi tersebut telah melecur teruk di bahagian kiri gara-gara mengigit wayar caj telefon yang masih terpasang.
Bukan melecur sahaja, malah banyak lagi bahaya lain yang berpunca dari arus elektrik pengecas telefon ini.
Antaranya:
Boleh menjadi punca kebakaran
Terkena renjatan elektrik tinggi
Melecur & Terbakar Kulit
Peranti boleh meletup
Boleh bawa maut
Ya boleh bawa maut, dah banyak kes maut yang melibatkan pengecas telefon ini.
Ramai orang salah anggap, mereka sangka voltan rendah seperti 5-12 Volt dari pengecas telefon tidak mungkin bawa maut, sedangkan hakikatnya voltan tidak menyebabkan kematian sebaliknya nilai arus yang mengalir pada jantung yang boleh menjadi punca maut.
0.5 Ampere arus elektrik jika mengalir pada jantung dah boleh membawa maut. 10 kali ganda lebih rendah dari arus yang keluar dari pengecas telefon.
Ibarat jika anak kita mengigit wayar pengecas telefon yang sedang terpasang risiko maut adalah 10 kali ganda lebih tinggi.
Tolonglah beringat mak ayah sekalian..
Jauhkan segala soket, wayar atau sebarang perkakasan yang ada arus elektrik daripada boleh di capai oleh anak kecil.
Simpan atau sorok soket pengecas telefon daripada di lihat oleh anak-anak semasa mengunakannya.
Pastikan suis soket sudah di tutup selepas digunakan. Sebaiknya lepas guna cabut wayar pengecas tersebut dan simpan dalam laci.
Gunakan pengecas yang tulen kerana yang tulen kurang berisiko untuk rosak dan ada kebocoran arus elektrik.
Jangan cas telefon semasa mahu tidur atau ditinggalkan. Di khuatiri terlebih cas dan boleh sebabkan kerosakan pada soket dan telefon.
Powerbank pun sama, jangan biar anak jilat atau gigit walaupun kuasa dah tinggal 0 peratus kerana masih ada sedikit arus elektrik. Mungkin lebih 0.5 ampere yang tertinggal.
Jika anak dah besar boleh ajar tips bahaya dan keselamatan menggunakan perkakasan elektrik di rumah. Tetapi dengan pantauan orang tua.
Elektrik jangan buat main-main. Hanya 1-2 saat sahaja dah boleh membawa maut jika terkena. Terlalu pantas kesan elektrik ni.
Sesal dahulu berpendapatan, sesal kemudian tiada gunanya.
Mohd Fhais
Sentiasalah beringat hal keselamatan anak-anak.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
“Menjaga anak-anak ini satu anugerah bukan satu tanggungjawab.” Ini yang dipegang oleh Dato’ Dr Fazley sejak pertama kali bergelar bapa. Mendidik dan membesarkan anak-anak satu proses buat ibu bapa jadi lebih kuat.
Proses membesar anak-anak ni kena banyak sabar. Kalau kita sabar mendidik kita akan berjaya dapat dua benda. Kasih sayang daripada anak-anak dan pahala dari Allah. Namun Dato’ Fazley akui, beliau juga menggunakan pendekatan lembut dan tegas dalam mendidik anak.
Jika salah, anak-anak akan terima hukumannya. Saya akan rotan juga. Bagi saya kasih sayang ni perlu ada sikap seimbang. Teknik yang saya gunakan ibarat ‘sandwich’. Contoh roti macam kasih sayang. Isi tu kita bagi teguran, rotan jika perlu dan method tertentu untuk anak serta last sekali kita lapik pula dengan roti (pelukan kasih sayang selepas kita tegur mereka. Ini antara yang saya amalkan),” ujarnya yang juga salah seorang penerima anugerah Pa&Ma Gala 2022 (Best Papa Millenial) tahun ini.
Kasih sayang seorang ayah ni berlainan dengan ibu, ibu biasa mereka akan sentiasa berikan apa saja untuk anak. Tapi seorang ayah untuk disiplinkan anak-anak. Disiplin saya adalah menjaga bab kerohanian seperti solat, baca quran dan ilmu fardu ain.
Begitu juga bila saya balik kerja mesti anak-anak akan datang untuk peluk cium. Macam tidur pun, mesti saya pastikan cium dulu anak-anak. Malah anak yang besar pun msih tidur dengaan saya bergilir-gilir.
Cara ini saya buat sebab saya pun dibesarkan macam tu. Ini kerana masa saya dah ada anak tiga pun masih tidur lagi atas paha ayah, kalau berjalan masih berpimpin tangan.
Sebab itu saya yakin bila dalam keluarga kita amalkan cara macam ni, ikatan kasih sayang itu makin erat. Sentuhan tu sangat penting, sebab sentuhan ibu ayah lah anak akan ingat sampai akhir hayat.
Beri peluang anak bercakap
Lagi satu, tip saya, bila anak nak cakap sesuatu jangan halang supaya mereka lebih terbuka untuk bercerita dan tak berahsia.
Jika kita tunjuk yang elok-elok depan anak, contoh itulah yang anak akan ikut sehingga mereka besar dan ada keluarga sendiri. Saya nak mereka jadikan dida mereka contoh.
Selain itu, untuk besarkan anak-anak ni satu anugerah.. Untuk berdepan anak lelaki dan perempuan berbeza. Kena ada pendekatan yang lain sikit. Sebab itu, saya ada whatsapp group dengan anak. Platform ini untuk mudah tanya khabar dan mengetahui perkembangan anak dari semasa ke semasa.
Rotan sebagai disiplin
Mungkin bagi ibu bapa lain, tidak suka menggunakan pendekatan rotan. Tapi bagi Dato’ Fazley, rotan tu dianggap sebagai disiplin. Bab rotan anak saya yang akan rotan, isteri tak masuk campur. Cuma dia akan bagi report apa kesalahan anak.
“Bagi memastikan hubungan kekeluargaan kekal erat, sebulan sekali kami akan duduk sekali semua. Isteri, anak, pembantu rumah mesti ada sekali. Masa ni saya akan bagi peluang semua bercakap dan luahkan apa saja.
“Prinsip saya, komunikasi perlu ada. Sebab kita nak mendidik anak, kasar sangat tak boleh, lembut sangat pun tak boleh. Apabila orang tanya waktu bila saya boleh cair dengan anak, jawapannya bila anak datang peluk cium, lompat atas saya walaupun tengah marah.
“Setakat ini semua keempat-empat anak berebut untuk bermanja dengan dengan saya. Bagi saya masa anak kecil ni sekali sahaja. Jadi kita mestilah tinggalkan memori yang baik dalam diri anak-anak,” akhirinya.
Untuk dengar lebih lanjut perkongsian Dato’ Dr Fazley Yaakob, tonton video Pa&Ma Gala 2022 di bawah ini:
Tidak dinafikan mendidikan anak adalah suatu yang mencabar. Lantaran itu ada segelintir sanggup mengikuti kelas keibubapaan untuk mendapat ilmu.Menerusi FB Zatil Arip, beliau berkongsi...