Nak sediakan makanan untuk anak tak perlu fikir menu yang susah pun. Cukup jika mengandungi semua nutrisi yang seimbang. Cuma yang paling merisaukan ibu adalah anak susah makan nasi.

Untuk bagi idea pada ibu, apa kata buat nuget nasi tetapi didalamnya mengandungi semua khasiat dan lengkap dengan protein dan vitamin dari sayur-sayuran.

Perkongsian Puan Farah Zaidi ini boleh ibu cuba untuk berikan pada anak-anak.

Nuget Nasi

Untuk anak-anak yang susah nak makan nasi. Sebelum ni pernah buat tapi tak jadi. Jumpa resepi lain, saya olah sikit. Alhamdulillah anak saya suka.

Bahan-bahan:

Isi ayam
Nasi
1 biji telur
Lobak merah
Daun sup
Kobis bunga
Satu ulas bawang putih
Setengah biji bawang merah
Blend semua bahan-bahan di atas.
Lada sulah
Mushroom seasoning
Tepung gandum (untuk mudah bentuk, letak je atas pinggan sikit)
Serbuk roti

Cara-cara membuat:

1) Selepas dah blend boleh letak lada sulah dan mushroom seasoning sedikit. Agak-agak je.

2) Gaulkan. Sediakan dua bekas. Satu letak 2 biji telur dan satu bekas lagi letak serbuk roti.

3) Bentukkan nuget tadi atas pinggan yang kita letakkan tepung gandum. Golekkan kat tepung tu supaya mudah nak bentuk.

4) Selepas itu, celup dalam telur dan celup ke dalam serbuk roti. Kukus sekejap dalam 15-20 minit. Sejukkan sekejap. Boleh goreng dalam minyak macam biasa.

Yang lebih boleh buat frozen. Lagi kenyang dan sihat untuk anak-anak.

Kredit: Farah Zaidi

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Kadang-kadang tekak terasa lapar tetapi tak mahu hidangan yang terlalu rumit nak dibuat. Risau pula muak, lebih-lebih lagi kalau lapar pada waktu yang tak sesuai makan hidangan berat. Menu paling mudah dan tak ambil masa sangat untuk dibuat adalah pasta.

Hidangan paling sesuai kita nak makan pada bila-bila masa tanpa rasa muak adalah spageti Aglio Olio. Superdaddy Khairul Abdullah berkongsi resipi mudah untuk dicuba. Biarpun ringkas tetapi rasanya memang ‘terangkat’!

Baca Juga:

“Morning Sickness Setiap Hari.” Dah Hamil 7 Bulan, Nadia Aqilah Asyik Muntah

Tiga Tahun Jadi Anak Tunggal, Reaksi Si Abang Jumpa Adik Memang ‘Priceless’. Comelnya!

“Kalau Boleh Memang Nak Bersalin Hujung Tahun Ni.” Fazura & Fattah Rancang ‘Beri’ Fatima Adik!

Macam mana nak buat, jom tengok cara ini;

Tiba-tiba kau rasa lapar. Maka kau pun ke dapur dan ambil barangan berikut:

1 genggam kecil spaghetti
3-5 ulas bawang putih dipotong nipis
5-7 ekor udang dibersihkan
1 sudu chilli flakes, guna jer dominos punya
1 tangkai parsli kalau ada
3 sudu minyak zaitun
Sedikit garam dan serbuk lada hitam

Pastu kau pun buat macam ni:
1. Kau didihkan air pastu masukkan 1 sudu garam dan masukkan spaghetti, biar 10 minit.
2. Kau panaskan kuali bersama minyak zaitun dengan api kecil dan tumiskan bawang putih dengan chilli flakes kejap pastu masukkan udang dan goreng sampai masak.

3. Masukkan hirisan parsli kalau ada atau boleh ganti dengan basil atau ketumbar pun nyaman jugak dan kacau sekejap. By then, spaghetti kau pun dah ngam dekat 10 minit dah.

4. Toskan dengan cepat dan masukkan spaghetti masih basah berair ke dalam kuali. Tambah dalam 1-2 sudu lagi air rebusan tu dan kacau sebati. Masukkan serbuk lada hitam dan garam.

Siap.

Lalu kau pun hidangkanlah dalam pinggan yang cantik. Ambil gambar barang 4-5 keping untuk ditayang di Instagram kejap lagi.

Memang mudah sangat resipi ni! Konsep masuk semua bahan dalam kuali, lepas tu siap. Sesuai sangat dicuba, terutamanya kalau anda sekeluarga memang peminat hidangan pasta. Lain orang lain cara memasak, tapi rupa spageti ni memang nampak sedap. Selamat mencuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Sebut sahaja ayam panggang, anak-anaklah yang paling suka. Berebut-rebut anak makan dengan sos padu dan kuah pekat. Nak tambah lagi, buatkan salad ringkas untuk anak.

Nak jimatkan masa, ayam panggang dengan air fryer paling disarankan. Jom cuba resipi Superdaddy, Khairul Abdullah ini. Memang sedap.

Tadi aku buat ayam panggang guna air fryer. Pastu buat salad kentang untuk dimakan bersama. Kalau nama omputih dia lebih mengancam. Air Fried Roasted Chicken with Potato Salads, aah gittew.

Bahan-bahan dia cuma:
1 ekor ayam dibersihkan
1 senduk miyak zaitun
5 ulas bawang putih
1 biji bawang besar dibelah 4
2 sudu lada hitam
1 sudu dried basil/oregano pun boleh
1 sudu mixed dried herbs
1 tangkai rosemary
6 hirisan lemon
½ biji perahan lemon
3 sudu madu
1-2 sudu serbuk paprika
Garam secukup rasa

1. Lap ayam dengan paper towel sampai kering dan lumurkan dengan minyak zaitun.

2. Dalam bekas, satukan semua bahan, gaul sebati dan lumurkan pada ayam. Bahan-bahan macam garlic dan bawang serta lemon sumbat masuk dalam perut dia.

3. Perap dalam 30 minit dan masukkan dalam air fryer. Panggang pada kepanasan 200 degree selama 25 minit dan selepas tu balikkan dan panggan lagi selama 25 minit.

Siap dan hidangkan.

Menarik: Sikit Lagi Dengar Sampai Kuala Kedah, Marah Anak Macam Komando, Ramai Terhibur Dengan Suara Mua Bellaz

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma