Setiap kali ke kedai pasti kagum dengan telur dadarnya yang rangup. Puas mencuba tapi tak pernah jadi.
Kali ini bagi yang ingin cuba resepi telur dadar crispy di luar dan rangup di dalamnya boleh cuba cara yang dikongsikan oleh @fikachan97 ini.
Sebelum ini dia pun dah cuba bermacam cara tapi resepi ini paling best untuk telur dadar. Crispy di luar, gebu kat dalam. Mari kita ikuti perkongsian cikka ini di bawah.
Cikka dah cuba macam-macam cara, tapi ni resepi paling best untuk telur dadar. Crispy kat luar, gebu kat dalam
BAHAN-BAHAN :
2 biji telur
Bawang Holland yang dicincang
Garam secukup rasa
Perasa secukup rasa (tak masuk pun takpe)
1 sudu besar cuka putih
1 susu besar air
1. Mula-mula pecahkan dua biji telur
2. Kemudian masukkan bawang holland yang telah dicincang/potong dadu
3. Masukkan garam, perasa secukup rasa.
4. Kemudian ini bahan rahsianya iaitu 1 sudu besar cuka putih. Satu sudu je tau
6. Lepas itu masukkan 1 sudu besar air.
7. Kacau telur bersama semua bahan tadi sampai kembang dan berbuih macam ni.
8. Masukkan minyak dalam kuali dan biarkan minyak betul-betul panas.
7. Barulah masukkan telur, bila telur bahagian bawah dah cripsy baru balikkan telur.
8. Angkat telur, toskan minyak dan boleh lah dihidang.
Sedia untuk dinikmati. Ranggup di luar dan gebu di bahagian dalamnya
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kreatifnya! Hanya Melalui Google, Youtube & FB, Ayah Ini Siapkan Kolam Untuk Anak
Asal ada kerajinan, semua jadi! Lagi-lagi dalam keadaan sekarang ni, nak pergi bawa anak-anak bercuti pun masih tak boleh. Kasihan pada anak-anak. Nak tak nak ibu bapa pun terpaksa jadi lebih kreatif untuk berikan kegembiraan pada mereka.
Perasan tak anak-anak kita biasanya kalau pergi bercuti mesti nak mandi kolam. Ia dianggap sinonim tapi kali ini perkongsian dari Encik Eddy Azuan cukup buatkan kita sebagai ibu bapa pun teruja.
Bukan apa dapat buat sendiri kolam untuk anak di halaman rumah dan melihat mereka tersenyum sambil main pun dah rasa puas hati. Sungguh cantik!
Akhirnya jadi realiti
Alhamdulillah. Akhirnya jadi realiti juga projek ni. Memang nak mula bertangguh-tangguh tapi dah mula 7 hari siang malam kita usahakan juga secara SOLO. Iya sorang-sorang jaga SOP kan dan adalah cuba dibantu oleh anak-anak tapi 3 minit je bertahan.
Kongsi Eddy Azuan, projek musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini hanya dilakukan seorang diri dan berpandukan kajian daripada Google, Youtube dan Facebook sahaja. Walaupun ianya memakan masa dan tenaga namun hasilnya sunggauh berbaloi.
Barang-barang kebanyakan ditempah dari online. 3 hari terus sampai depan rumah… cuma KANVAS kolam yang sebelah dalam tu beli dari set pool yang dah siap. Jenama Bestway 2m x 4m… kedalaman 1m… boleh cuba cari di shopee.. harga lebih kurang RM700-800.
Bermula dengan sebuah lakaran untuk jelas projek ini. Di bahagian tepi juga dilindungi oleh deck tepi adalah untuk menghalang kucing daripada mencakar atau bersembunyi di dalamnya. Selain itu, ianya untuk tampak lebih kemas dan melindungi paip yang sedia ada.
Lebih kurang 15 kampit pasir digunakan.. kenapa tak simen? Hahaha.. tak larat nak bancuh. Kenapa tak pakai tanah merah? Kat kedai online tu je ada.. senang sekali order.. rumusan.. sebaiknya lantai tu simen dulu cun kalau ada MODAL tenaga dan mesin.
Ditutup dengan rumput karpet
Pastikan pasir diratakan dengan betul dan menutup paip longkang air di hujungnya agar tiada ‘binatang’ boleh keluar masuk. Selepas siap bahagian sini, tampalkan balik rumput karpet bagi mengelakkan pertumbuhan tumbuhan di celah-celah. Cara ini juga dapat dijadikan alas di dasar kolam agar tidak terpijak pasir dan batu.
Framing dimulakan dengan jasa bahan mentah BESI BIRU! Perlahan-lahan potong pakai gunting. Tak berani pakai GRINDER..Siap lebih kurang frame untuk deck. Ingat, ini untuk tampung DECKING. Tak pasti kalau pakai kanvas tanpa set pool boleh tampung beban air atau tak.
Pasang sistem pam dan filter
Selepas selesai pemasangan frame deck, boleh pasang sistem pam dan filter untuk kolam seperti gambar di atas. Kemudian, pasang kolam kanvas yang boleh dibeli di Shopee jenama Bestway. Ini masanya untuk cuba isi air ke dalam air selepas semuanya selesai.
Asalnya pam 0.5hp.. kemudiannya akan ditapis ke sand filter. Namun selepas dicuba pam 0.5hp tak cukup power untuk bantu bila nak vacuum sedut habuk dilantai. Maka… UPGRADE ke 3.0hp!
Akhir sekali, pasang deck kayu disekeliling agar tampak lebih kemas. Gunakan jenis PRIMA PLANK yang mempunyai urat kayu dan kalis air. Maka siaplah projek musim PKP, memang cantik hasil dan sangat puas hati.
Bagi yang ada halaman rumah yang agak luas, siap boleh buka khemah dan santai-santai waktu petang dan malam sambil BBQ satu keluarga. Ni lah masanya untuk kita tebus semula dengan anak-anak setelah sibuk sebelum ini dengan kerja.
Kredit : Eddy Azuan
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sebelum Hantar Anak Ke Taska/Pengasuh, Pastikan Tempat Tersebut Patuhi Ciri Keselamatan
Secara umumnya, yang dimaksudkan dengan keselamatan kanak-kanak di TASKA antaranya ialah dimana; Pengasuh bertanggungjawab memastikan setiap pergerakan kanak-kanak di awasi dan mereka berada dalam keadaan selamat dan jauh dari segala bentuk bahaya.
Setiap ruang yang disediakan hendaklah mempunyai ciri-ciri keselamatan yang sudah ditetapkan sama ada oleh pihak pengurusan TASKA atau agensi yang terlibat dengan pendaftaran sesebuah TASKA.
Setiap pengasuh perlu memberi perhatian yang serius terhadap aspek keselamatan TASKA terutamanya keselamatan kanak-kanak semasa berada di TASKA. Pelbagai langkah perlu diambil untuk memastikan kanak-kanak sentiasa berada dalam keaadaan selesa dan selamat.
Bangunan perlu mendapat kelulusan dari semua agensi yang terlibat dalam proses pendaftaran TASKA. Agensi terlibat ialah Jabatan Kebajikan Masyarakat, Jabatan Kesihatan, Jabatan Bomba Dan Penyelamat Malaysia dan Majlis Perbandaran. Semua peraturan agensi berkenaan perlulah dipatuhi dan diperbaharui dari masa ke semasa mengikut keperluan pendaftaran.
Agensi terlibat juga akan menentukan keluasan sebuah TASKA dan jumlah kanak-kanak yang dibenarkan dijaga di TASKA.
Setiap ruang yang digunakan untuk keperluan dan kegunaan kanak-kanak hendaklah dilengkapi dengan peralatan dan perabot yang sesuai dan selamat digunakan. Pastikan peralatan dan bahan permainan sesuai mengikut tahap umur kanak-kanak.Ini boleh menggelakkan dari kemalangan seperti tercekik permainan yang bersaiz kecil atau sebagainya.
Pastikan semua peralatan dan perabot di dalam dan di luar TASKA adalah selamat untuk digunakan. Jangan menggunakan perabot yang rosak dan sudah tidak boleh digunakan lagi.
Keselamatan kanak-kanak bukan sekadar keselamatan dari segi fizikal sahaja bahkan keselamatan dari sudut emosi juga adalah penting. Ketika berada di TASKA, kanak-kanak biasanya mempunyai pelbagai emosi yang berlainan antara setiap kanak-kanak.
Mempunyai emosi yang sihat dan positif sepanjang berada di TASKA boleh menjamin kualiti perkembangan pembelajaran kanak-kanak yang positif juga. Oleh itu, peranan TASKA ialah untuk;
-Memastikan agar kanak-kanak sentiasa merasa selamat dan selasa sepanjang berada di TASKA bagi membina sahsiah dan emosi yang stabil
-Memastikan kanak-kanak tidak merasa curiga dan takut ketika di TASKA.
-Memastikan kanak-kanak memahami setiap sudut dan ruang di TASKA adalah direkabentuk untuk kegunaan mereka. Peranan pengasuh pula;
-Pengasuh perlu peka tentang setiap keperluan kanak-kanak
-Pengasuh perlu memastikan setiap keperluan kanak-kanak dipenuhi mengikut jadual aktiviti yang disediakan. Pastikan sebarang tindakan yang di ambil oleh pengasuh tidak akan menjejaskan emosi kanak-kanak. Setiap kesalahan kanak-kanak perlu ditanggani dengan baik dan penuh kasih sayang.
Lain-lain langkah keselamatan yang perlu diperhatikan oleh pihak TASKA :-
- Mempunyai alat pemadam kebakaran yang sentiasa diperbaharui
- Peti kecemasan yang sentiasa di pantau isi kandungannya.
- Smoke detecter (pengesan asap) sebagai langkah apabila berlaku kebakaran
- Mempunyai pagar keselamatan, mempunyai CCTV jika perlu
- Pintu utama, pintu tandas, pintu dapur perlu sentiasa di tutup
- Beli peralatan dan perkakas pada bekalan yang berdaftar
Keselamatan lokasi Taska:
- Jauh dari jalan utama yang selalunya sibuk dengan kenderaan keluar masuk.
- Sebaiknya berdekatan dengan kemudahan seperti klinik@hospital, balai bomba dan balai polis.
- Lokasi yang dipilih perlu mendapat kebenaran dan kelulusan dari agensi berkenaan untuk beroperasi di sesuai
Kredit: perpustakaanjbpm, http://pnnorazuraismail.blogspot.my/2015/05/tip-keselamatan-di-taska.html
Artikel: Bagus Untuk Anak! Formula Terbaharu Susu Kambing Karihome Dengan Kualiti Terbaik
Jom belajar rahsia ajar anak simpan sampai jadi jutawan di SINI
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Melecur Terkena Air Panas, Elak Jadi Lebih Teruk, Ikut Tip Ini
Anak-anak yang masih kecil mudah terdedah dengan pelbagai risiko kemalangan di dapur. Kemalangan yang sering berlaku di dapur ialah terkena minyak panas, air yang mendidih dan sebagainya.
Amat penting menjadikan dapur ‘baby-friendly’ supaya kemalangan ini dapat dielakkan. Namun begitu, jika musibah ini terjadi ibu bapa harus bertindak pantas dan mempunyai pengetahuan asas untuk melakukan langkah rawatan asas yang betul bagi mengelakkan kecederaan anak bertambah teruk.
Melalui perkongsian seorang doktor perubatan Hana Hadzrami, beliau berkongsi pengetahuan dan pengalaman tentang perkara asas yang perlu ibu bapa lakukan jika anak terkena minyak atau air panas. Sekaligus membantu meminimumkan kecederaan anak.
“Beberapa bulan dahulu saya menjaga seorang bayi berumur setahun yang dirawat PICU akibat melecur lebih 40% badan. Habis kepala, muka, dada, tangannya kehilangan kulit, hanya tinggal isi yang merah.
Satu badan berbalut dengan hanya menampakkan sebahagian muka (sebahagian lagi ditutup dengan lapisan kolagen) dan kedua-dua belah kaki.
Dia memerlukan bantuan pernafasan dengan mesin bantuan hayat kerana tak mampu bernafas dengan baik.
Anak itu memerlukan pembedahan buang lapisan tisu mati serta menukar balutan (dressing) pada badannya setiap selang sehari.
Tersiram air kopi
Setiap kali dressing dilakukan ianya perlu dibuat di dewan bedah dengan bius penuh. Ini kerana tisu kulit yang mati atau membusuk harus dikikis buang untuk mencegah jangkitan kuman.
Puncanya ialah bayi itu menaiki walker dan menarik alas meja makan. Di atas meja pula ada seteko air panas yang baru setengah jam siap dididih.
Air panas itu telah tersiram pada kepala dan sebahagian besar tubuhnya. Menggelupur anak itu menahan sakit.
Saya teringat anak saya dulu sewaktu berumur dalam 3-4 tahun pernah tersiram kopi panas yang baru dibancuh dengan air mendidih; belum 15 minit selepas didih pun.
Kopi itu saya letakkan di rak almari sebelah atas. Namun anak saya telah memanjat almari dan mencapainya. Lalu kopi panas tersiram daripada kepala sampai ke badannya. Anak tadi melecur teruk sampai masuk ICU. Manakala anak saya selamat tak jadi apa-apa. Syukur!!
Rawatan asas
Kenapa boleh berbeza hasilnya sedangkan mengalami kemalangan yang sama? Bezanya ialah saya mengetahui bantuan rawatan asas (first aid) dan dengan izin Tuhan, berjaya mengaplikasi pengetahuan tersebut kepada anak sendiri.
Sebaik saja tersiram kopi panas, segera saya bawa dia ke bilik air dan saya siramkan air paip secara berterusan. Dengan bajunya sekali saya siram (kerana bajunya tipis).
Siraman itu perlu berterusan sehinggalah dia tak lagi berasa sakit dan tiada lagi kesan merah pada badannya.
Manakala anak yang malang tadi; ibubapanya tiada pengetahuan first aid. Dalam keadaan panik, terus anak itu di bawa ke hospital. Kulit yang tersiram air panas terus ‘masak’ secara perlahan-lahan kerana haba terus masuk kedalam kulit secara langsung.
Sampai di hospital, semua dah terlambat; lecur tadi dah jadi third degree burn. Kesian si anak perempuan tadi. Wajah dan tubuhnya takkan kembali seperti dulu!
Petua
Kerap saya terdengar cara merawat lecur dengan cara menyapu ubat gigi atau dengan merendam anggota melecur dalam guni tepung . Ada juga yang suruh sapu minyak masak. Bermacam jenis petua ada.
Petua-petua tersebut diturunkan oleh nenek moyang dengan niat baik. Namun ianya kurang tepat dan boleh memburukkan keadaan jika lecur itu serius dan melibatkan kawasan besar.
Jika tersiram minyak atau air panas, jangan panik. Segera bawa mangsa ke bilik air dan lalukan dengan air paip secara berterusan selama sekurang-kurangnya 20 minit atau hilang rasa sakit.
Jika anggota melecur dilitupi dengan barang kemas, lampin bayi atau pakaian tebal; tanggalkan dengan serta-merta supaya kulit boleh segera disejukkan sebelum ia ‘masak’.
Percayalah, jika first aid dilakukan dengan segera; jangankan melecur, tanda merah pun tiada. Belajarlah asas rawatan seperti mengendalikan luka kecil dan pendarahan, memberi rawatan permulaan bagi luka melecur, kerana kemalangan kerap terjadi dalam rumah.
Dengan pengetahuan rawatan asas, anda boleh mencegah kecederaan yang lebih besar.
Simpan barang berbahaya
Paling baik jika ada anak kecil di rumah ialah menjadikan rumah anda baby-friendly supaya kemalangan dapat dicegah.
Simpan segala alas meja, perhiasan kaca atau kristal. Elakkan wayar elektrik berjuntai ke bawah. Simpan benda tajam dan berbahaya di tempat yang tak boleh dicapai oleh anak kecil.
Bagi ibu bapa pula, amat penting untuk kita lebih berhati-hati dan membuat rawatan asas yang betul jika berlakunya kemalangan seperti ini.
Sumber: Hana Hadzrami
Kredit foto: Pixabay Pixabay 1
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI