Cara masak ketam kam heong resipi pelakon dan produser hebat Sheila Rusly ni nampak menyelerakan betul. Pelakon senior yang juga ibu kepada dua orang anak bujang ini sememangnya terkenal dengan kehebatan air tangan masakannya.
Isteri kepada pengarah tersohor, Jinggo ini sering berkongsi pelbagai resipi di laman Instagram dan channel Youtube nya. Cara masakan menu harian yang dikongsi nampak mudah untuk dicuba dan ramai yang komen hasilnya sangat memuaskan hati.
Bahkan ramai juga followers yang sebelum ini tak pandai memasak langsung mengakui semakin mahir memasak selepas mengikuti segala resipi di Youtube dan Instagram Sheila Rusly.
Cara masak ketam kam heong
Ada macam-macam cara masak resipi kam heong yang ramai orang kongsi tapi cara yang ditunjukkan oleh Sheila dalam Youtube nya ni sangat mudah.
Bahan-bahan
- 3 ekor ketam dipotong kecil
- udang kering
- 2 sudu besar serbuk kari
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar kicap pekat
- daun kari
- 8 biji cili padi merah
- 1 biji bawang besar
- 6 ulas bawang putih
- 2 sudu besar tepung jagung
Cara memasak:
- Tabur tepung jagung pada ketam. Kemudian gaul rata dan goreng dalam minyak panas. Jangan goreng terlalu lama dan garing. Bila dah kekuningan sikit bolehlah angkat dan toskan minyak.
- Potong dadu bawang besar, cincang bawang putih dan potong kecil cili padi.
- Tumis udang kering menggunakan minyak menggoreng ketam. Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih dan cili padi (kalau tak nak pedas boleh kurangkan), daun kari. Tumis sampai garing.
- Masukkan serbuk kari, sos tiram, kicap pekat dan gaul rata. Masukkan sedikit gula, garam, air dan kacau sampai sebati.
- Akhir sekali masukkan ketam dan gaul rata. Siap untuk dihidang dan dinikmati.
WEBINAR SAYANG ANAK KETAT-KETAT
Sayang anak ketat-ketat bukan sekadar pada teori. Cabaran mendidik anak zaman millennial bukan biasa-biasa. Jadi ibu ayah kena ada ilmu keibubapaan yang betul daripada mereka yang mahir dan berpengalaman.
Sertai Webinar keibubapaan PERCUMA, Sayang Anak Ketat-Ketat bersama barisan panel berkredibiliti seperti Ibu Rose, Puan Maryam Jamadi, Dr Ahmad Rostam, Puan Azlina Roszy, Prof Dr Nik Salida dan selebriti jemputan Irma Hasmie.
Daftar sekarang di Toko Ideaktiv
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
Nak join kelas penyediaan makanan anak?
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di KELAS PENYEDIAAN MAKANAN ANAK SEDAP SIHAT SELAMAT
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dapat Perkongsian Sampai 21K, Resipi Ayam Singgang Kelantan Ni Paling Mudah & Sedap!
Bukan calang-calang, resipi ringkas Ayam Singgang Kelantan ini menerima lebih 21K perkongsian di FB. Mana tidaknya, cara membuatnya cukuplah mudah. Hanya gaulkan sahaja semua bahan dan kemudiannya dididihkan. Rasanya memang awesome!
Resipi ringkas yang dikongsikan oleh Myra Edora ini mama wajib cuba untuk sajian anak-anak. Senang sangat!
Hari ni Mekyaa nak share resipi Ayam Singge Kelate.
Bahan-bahan:
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Serai
Rempah ketumbar
Lada kering
Lada burung
Asam keping
Garam
Gula
Budu
Ni hah bahan-bahan yang mekyaa sebutkan tadi. Serai dan ketumbar tumbuk ye.
Wajib letak budu tau.
Satukan ayam dengan semua bahan-bahan tadi.
Gaul rata sampai jadi cam ni.
Letak budu, garam gula sekali dan kemudian gaul lagi.
Masak sampai mendidih dan tutup apinya.
Taraa..siap untuk dihidangkan. Sedap, cepat dan mudah.
P/s Dalam setiap masakan pastikan lebihkan bawang merah dari bawang putih untuk menambahkan kesedapan dalam setiap masakan.
Mekyaa suka masak campak-campak jerk. Mudah, senang, cepat dan pasti sedap.
Artikel berkaitan: Dapat Perkongsian Lebih 60K, Resipi Sup Ayam Thai Ni Memang Power & Sedap!
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Samperit Susu Paddle Pop Homemade Air Tangan Ibu, Bonding Ibu Anak Bila Di Dapur, Buat Pun Senang Je!
Tak susah pun nak cipta bonding dengan anak tanpa keluarkan modal yang banyak. Memasak di dapur antara salah satu aktiviti yang paling kuat bonding selain cukup disukai anak-anak kita.
Susah nak memasak makanan berat, biskut atau snek ringkas antara makanan paling senang dan cukup disukai kanak-kanak. Nak buatnya pun senang je. Anak-anak pun boleh ‘hand on’ sekali ketika menerap kuih. Samperit Susu Paddle Pop ini pasti buat anak-anak gembira.
Selain manis dan sedap, penggunaan warna-warnanya yang pelbagai ni confirm buat anak-anak tertarik. Tak percaya? Jom buat resipi ni. Perkongsian ibu muda, Zai Seroy Asyraf di facebooknya ini wajar kita tiru. Kotor sikit tak apa asalkan bonding dengan anak berkualiti.
Menariknya, ibu muda ini hanya guna empat bahan sahaja untuk buat samperit khas untuk anak-anak ini. Menarik dan paling penting samperit paddle popnya menjadi kesukaan anak-anak.
Jom kita cuba.
Samperit Susu Paddle Pop
Bahan-bahan:
250gm mentega
100gm tepung ubi
1/2 tin susu manis
450gm tepung jagung
Pewarna merah jambu, biru dan kuning.
Cara-cara:
1. Campurkan mentega dengan susu manis. Gaulkan rata tetapi jangan terlalu lama.
2. Masukkan tepung ubi bersama tepung jagung dan uli hingga adunan tidak melekat di tangan.
3. Bahagikan adunan kepada tiga warna dengan warna pink (strawberi), kuning (vanila) dan biru (keladi). Gentelkan menjadi kecil dan buat sampai habis adunan.
4. Ambil sedikit setiap warna dan gabungkan menjadi satu. Bila da siap cantumkan senang la nak masukkn dalam acuan…
5. Masukkan ke dalam acuan samperit dan paipkan di atas dulang yang telah disapu dengan mentega.
6. Letakkan coklat cip di bahagian tengah.
7. Bakar selama 13 minit dengan suhu 170 C, panas atas dan bawah. Pastikan letak loyang di rak paling bawah supaya tak hangus atasnya.. 😉
8. Angkat dan sejukkan.
Kredit: Zai Seroy Asyraf.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Pizza Guna Nasi, Tak Perlu Uli-uli Doh, Luar Crispy, Dalam Lembut, Sedap!
Resipi pizza guna nasi, tak perlu uli-uli doh, luar crispy, dalam lembut, sedap! Nasi yang tidak habis jangan dibuang. Boleh buat pizza. Pizza nasi ini luar crispy, dalam lembut. Sedap! Tak perlu nak uli-uli.
Selalunya nasi kalau tak habis kita akan buat nasi goreng. Kali ini, kita ubah pula olahan nasi yang tidak habis itu. Kita buat doh pizza. Tak adalah istilah membazir. Kita olah jadikan makanan.
Resipi Pizza Guna Nasi
Bahan-bahan:
Topping:
Isi ayam
Garam
Lada hitam
Tepung jagung
Minyak
Bawang holland
Tomato
Sos tomato
Keju Cheddar
Keju Mozarella
Pizza crust:
Nasi
Telur
Minyak
Cheese (apa pun boleh)
Air
View this post on Instagram
Tak Perlu Nak Uli-uli Doh, Luar Crispy, Dalam Lembut, Sedap!
Cara-cara membuat:
1.Perapkan isi ayam dengan garam, lada hitam, tepung jagung dan minyak. Ketepikan.
2.Tumiskan bawang Holland dan tomato.
3. Masukkan isi ayam yang telah diperap tadi. Masukkan juga sos tomato. Ketepikan.
4. Masukkan nasi bersama satu biji telur ke dalam pengisar. Masukkan keju, minyak dan sedikit air. Kisar sehingga halus.
5. Tuangkan ke dalam loyang pembakar pizza. Ratakan.
6. Masukkan ke dalam oven. Bakar dengan suhu 180 darjah celcius selama 20 minit.
7. Keluarkan apabila sudah masak.
8. Ratakan ayam yang telah dimasak tadi ke atas ‘base pizza’.
9. Taburkan keju Mozarella untuk tekstur dan keju Cheddar untuk rasa.
10. Bakar dengan suhu 180 farjah celcius selama 10 minit. Siap untuk dinikmati!
Sumber: Instagram Soya belacan
Artikel lain: Resipi Piza Ala Mat Saleh, Guna Pressure Cooker Je. Tak Payah Sibuk Jaga Suhu Oven!
Resepi Pizza Homemade Roti Gardenia, Main Carik-Carik Je Senang!
Resipi Piza Roti Tanpa Bakar, Pakai Kuali Biasa Pun Boleh. Senang Sangat!
Ayuhhh Sertai Jom Mewarna Oyen Bintang Kecil!
Pelbagai hadiah menarik menanti anda selain boleh berhimpun bersama ratusan ekor kucing Oyen comel di sini. Apa lagi daftar sekarang dan jadi sebahagian peserta kami.
Mudah sahaja hanya klik link di bawah dan daftar. https://toko.ideaktiv.com/product/jom-mewarna-oyen/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
