Kuih ulat bulu ni bahan utama dia tepung pelut. Bila kuih guna tepung pulut, automatik rasa kuih tu kenyal-kenyal.

Resepi kuih ulat bulu yang berintikan kacang merah ni memang senang. Yang penting rasanya memang sedang sangat-sangat. Jom cuba!

Kuih simple.. Kuih ulat bulu 🐛

Bahan-bahan:

• 3 cawan tepung pulut
• 2 sudu besar tepung gandum
• 1 1/4 cawan air
• 1 sudu air kapur makan
• Sedikit garam
• Pewarna ikut suka
• Inti kacang merah – ready-made
• Kelapa parut putih + sedikit garam

Cara penyediaan:

• Satukan tepung pulut, tepung gandum, air kapur, garam & air (air jangan tuang semua..sikit-sikit dulu..doh masih keras..tambah lagi air) Gaul/uli semua sehingga sebati..jadikan doh yang tak lembik & tak keras atau melekat ditangan
  (sama lebih kurang doh untuk buat buah melaka)
• Jika suka yang berwarna..bahagikan doh.. warnakan ikut suka
• Bulat-bulatkan doh 28g atau ikut suka kesemuanya.. leperkan atas tapak tangan & letak inti kacang merah
• Kemudian tutup doh & gentel bujur memanjang.. buat sampai habis
• Didihkan air kemudian masukkan doh ulat bulu tadi..dah timbul angkat toskan air seketika
• Gaulkan dalam kelapa parut putih dan sedikit garam.. golek-golekkan biar kelapa melekat rata
• Sedia untuk dihidang & makan 😊

P/s: jika suka boleh goreng sedikit beras pulut taburkan atas kuih ulat bulu masa hidang

Kredit: Zura Zul

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz

Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Anak bosan makan nasi, apa kata malam hari buatkan anak dengan Bread Stik atau Jejari Roti yang rangup tapi lembut di dalam. Lagi sedap buatkanlah sup berkrim untuk anak-anak. Laju anak makan.

Jom cuba resipi Jejari Roti simple, perkongsian resipi Pn Hannah Zura.

Time malam macam ni, anak-anak saya jenis suka makan ringan-ringan. So hari ni kita buat breadstik ataupun jejari roti. Wangi je bau mix herb ni.

Ni saya sertakan resepi tapi resepi saya tiada sukatan. Cuma agak-agak sahaja berdasarkan pada banyak roti.

Bahan-bahan:
3 sb tepung gandum
1 sb tepung beras -boleh ganti dengan tepung bistari jika ada
Telur
Serbuk kunyit
Mix herb @ oregano herb
Lada sulah
Lada hitam jika suka
Garam/ perasa

Bancuhan buat jangan pekat sangat, jangan cair sangat. Biar sampai coating tu elok lekat pada roti.

Bancuhan ni pun digunakan untuk gorengan lain.

Terpulang pada koranglah bancuhan macam mana pun korang nak buat.

Ni kalau makcik goreng pisang buat pun boleh menyandar kenyang.

Gaul sebati semua. Ni kalau ada sup ni sedap cicah.

Menarik: Resipi Crab Rangoon Creamy Hijau Ala Thai, Paling Simple Tapi Padu

Kalau musim buah-buahan, ramai yang tahu makan je tapi nama buah apa pun tak tahu. Kali ini kita cabar adik-adik BK, agaknya diorang tahu tak nama-nama buah yang ada dalam dunia.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Resipi kek viral, Thai Premium Butter Cake yang satu ini anda perlu cuba. Mana taknya, sekali makan terus cair di mulut. Nikmat dan mewah sekali. Sedap terlebih.

Nak tahu macam mana caranya? Jom cuba resipi perkongsian Norizan Abdullah ini. Memang sedap!

Ini antara Thai Premium Butter Cake yang saya buat. Saya masih belajar lagi, pelan-pelan saya kayuh.

Resepi Thai Premium Butter Cake

Bahan-bahannya :
250gram Butter Lurpak (salted)
265gram Tepung Superfine – diayak
140gram Gula Kastor (nak guna Gula Icing pun ok je)
1 sudu teh Creamy Vanilla Essence
310gram Telor saiz A – kocak semua macam nak buat telor dadar, lepas tu timbang
½ sudu besar Baking Powder – diayak
30gram Ovallete special (nak guna Ovallete biasa ok je)
105gram susu segar FULL CREAM KOTAK

Untuk perisa pandan Coconut :
1 sudu teh Pandan Coconut Emulco. Titiskan pewarna hijau sedikit. Gantikan susu full cream kepada santan. Timbang 105gram santan ye. Saya guna santan S&P Santan Pandan Kelapa.

Mix butter, gula kastor dan ovallete selama 10 minit atau sehingga putih gebu. Pastikan rajin scrap gula dan butter dalam proses mix 3 bahan ni ye supaya sebati.

Lepas adunan putih gebu, masukkan telur ke dalam adunan tadi sikit demi sedikit. Mix sekejap adunan telor tadi.

Satukan bahan-bahan yang telah diayak tadi ke dalam mangkuk.

Saya masukkan Creamy Vanilla essence, pandan coconut emulco dan pewarna Hijau hanya guna whisker sahaja.

Dengan menggunakan whisker, masukkan tepung superfinem, baking powder berselang seli dengan susu full cream/santan ke dalam bancuhan yang telah di-mix tadi.

Bila semua dah sebati, masukkan bancuhan ke dalam loyang saiz 8inc. Hentak-hentakkan loyang untuk buang bubble yang ada.

Cara bakar Thai Premium Butter Cake
Ambil tuala bersih, basahkan dan perah kain tadi agak-agak air tidak menitis. Letakkan di atas tray. Lepas tu letakkan loyang ke atas tray yang dilapik kain basah tadi.

Cara ke dua :
Letakkan tisu dalam 8 keping ke dalam tray dan basahkan dengan air. Tekap tisu supaya semua tisu basah dengan air. Buang lebihan air jika terdapat lebihan air.

Lepas tu letakkan loyang ke atas tray yang dilapik tisu basah tadi.

Suhu saya api atas bawah 150° – 60 minit. Lepas tu saya rotate kan tray dan turunkan suhu ke 140° dan sambung bakar lagi 30 minit. Off kipas oven.

Bakar kek ikut kesesuaian oven masing-masing ye. Bila kek dah masak, keluarkan dari loyang dan sejukkan sebentar.

Lepas tu wrap dengan cling wrap dan masukkan dalam chiller semalaman atau 6 jam. Esoknya baru potong.

Untuk potongan yang cantik, potong cake masa sedang sejuk ye. Siap potong, wrap semula dengan cling wrap dan simpan dalam chiller semula.

Menarik: Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris di Novakid!

Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma is back!!

Buat mama papa yang ada baby boleh merangkak, inilah masanya untuk anda sertai Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma! Serlahkan kepantasan dan kecomelan si manja merangkak dalam bemtuk video yang kreatif dan menarik.

Untuk join pertandingan ini, anda boleh daftar sekarang https://toko.ideaktiv.com/product/merangkak-race/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60193452950

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.

Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)