Untung ibu ayah kalau ada anak perempuan yang rajin dan pandai memasak.
Demikian antara pujian yang diberikan kepada Qadejah El Zahra, anak dara usahawan terkenal, Datuk Seri Aliff Syukri.
Menerusi satu perkongsian di laman Instagram, anak kedua daripada enam beradik itu diminta ibunya, Datin Seri Nur Shahida Mohd Rashid memasak di dapur.
Menurut Shahida yang sedang hamil anak ketujuh, beliau teringin untuk makan maggi goreng yang dimasak bersama sambal.
Lantas, meminta bantuan anak perempuannya yang mesra di sapa Cess.
“Tengah tak berapa sihat ni lah nak minta tolong anak dara masakkan. Lepas itu, hujan pula. Petang-petang begini, terus teringin nak makan maggi goreng sambal onyet,” ujar Shahida menerusi kapsennya.
Biarpun baru berumur 12 tahun, namun Cess tidak kekok beraksi di dapur dan kemahiran memasaknya pun boleh tahan.
Ads
Lihat sahaja hasil masakan maggi goreng tersebut, bukan sahaja dipuji ibunya, bahkan warga maya turut berkongsi rasa teruja untuk mencuba resipi tersebut.
Pandai Didik Anak
Berikut antara komen yang dikongsikan warga maya:
“Anak dara sudah pandai masak. Makin lawa dan bijak pula tu. Untungnya datin.”
“Pandainya datin didik anak buat kerja rumah tak harapkan bibik.”
“Baguslah Cess, boleh diharap anak dara sudah besar memang kena bagi tunjuk ajar masak.”
Ads
“Alhamdulillah anak dara sudah besar, boleh diharap walaupun ada bibik di rumah.
“Cara kacau tu pun sudah tahu anak yang jenis prihatin atau tidak. Semoga jadi contoh terbaik untuk adik-adik dan menjadi anak solehah untuk ibu dan ayah.”
“Contoh yang baik. Walaupun kaya, anak-anak datin pandai buat kerja dapur dan sederhana. Moga Datin sihat selalu.”
“Pandai Cess masak. Nampak tidak kekok di dapur. Bagus didikan mama.”
“Kecur liur tengok maggie Qadejah buat. Nak kena cuba ni.”
Video yang dimuat naik tersebut menunjukkan Shahida berada di kerusi roda bagi menjaga kandungannya setelah doktor menasihatkan beliau berehat untuk tempoh 3-5 bulan.
Justeru, ramai yang menitipkan doa semoga dipermudahkan urusan Shahida sepanjang tempoh kehamilannya sehingga selamat bersalin kelak.
Bahkan, ada yang memintanya supaya menjaga pemakanan serta sentiasa kuat dalam menghadapi dugaan yang dialaminya.
Sedar akan ketidakmampuan si ibu untuk memasak, membuatkan Qadejah mengambil alih tugas menguruskan kerja rumah, termasuklah menjaga ibunya yang memerlukan rehat yang panjang.
Tiada ibu bapa yang nak anaknya ditimpa musibah, begitu juga yang berlaku Puan Iesya Toh yang panic sejurus melihat badan anak sulungnya, Harraz Daiyan yang kini berusia dua tahun dua bulan, melecur akibat terkena air panas dari mesin penapis air di rumahnya.
Iesya, 36, berkata anaknya kini berada dalam bilik pembedahan di hospital swasta di Kota Damansara bagi proses membersih dan membuang kulit mati.
AIR PANAS PENAPIS 97 DEGREE
Mmg tak sangka benda terjadi! Kebiasaan letak air panas sepenuh botol susu die lepas cuci untuk basmi kuman. Selalu dia tak usik. Kalau saya letak pun, dia tak boleh capai.
Pagi semalam nak dijadikan hal, saya letak sekejap saja dan pergi basuh tangan. Saya toleh dia dah capai air tu.
Anak capai botol dengan laju
Pak sheikh dgn laju tiba2 capai.. abis terkena badan.. even berbaju tapi mommy sgt-sgt tak tau air panas coway boleh jadi smpai mcmni.. yes mommy xde pengalaman dlm family yg terkena.. air panas je Kata dlm hati..
Sempat marah Pak Sheikh & sebut ‘hah Tulaa Main lagi..die nak peluk.. mommy mengelak.. lepas tgk die auw lain mcm, mommy bukak baju ya Allah.. ya Allah.. mmg panic!
SAYA panic, nangis dan macam nak pengsan apabila tengok keadaan anak yang melecur di badan. Saya jadi bingung sekejap sebab ia berlaku terlalu pantas.
Terus capai powder & Husband amek tepung.. tu je yg mampu buat dlm keadaan nk cepat.. dan terus ke clinic.
Memang tidak terfikir akan seteruk ni. Sebab tak ada pengalaman. Lagi pun air itu saya ambil dari penapis air. Saya ingat ia tak panas macam air panas dari cerek.
Second Degree Burn
Kejadian ini sangat menakutkan saya. Dari semalam dia menangis kesakitan, saya pun ikut nangis. Doktor maklumkan tahap melecur anak ‘second degree burn’.
Ketika kejadian kebetulan suami belum keluar bekerja. Jadi, ada orang yang boleh bantu saya. Sebab saya memang terlalu cemas.
Sentiasa berjaga-jaga
Moral of the story buat kami, (utk anak lelaki especially) sgt lasak.. tak boleh letak air panas/minyak panas lagi laa.. Dan segala benda tajam kt tempat diaorg boleh capai even sekejap!!!! Ya Allah, Klu Abah ada ni……mesti Abah marah xjaga cucu Abah dgn baik.
Bila sahaja sebut tepung gandum, kita rasanya semua tepung sama sahaja. Walhal tepung gandum sendiri ada pengkhukusannya dalam jenis makanan-makanan tertentu. Jadi jangan keliru.
Paling penting janganlah tersalah beli dan bila tak menjadi, resipi pula yang dipersalahkan.
Bagi anda yang paling gemar buat kuih atau sesekali hendak mencuba buat mi atau roti sendiri, dua jenis tepung ini anda perlu tahu.
Barang dapur jenis tepung ni memang sama sama tepung gandum. Tetapi ada perbezaannya.
Yang hijau tu all purpose flour sesuai untuk buat mee, roti, pasta, pancake (kadar protein sedang) ada campuran bahan lain.
Yang biru itu ( wheat flour) gandum tanpa campuran lain. Sesuai untuk buat kuih muih. Kalau guna yang hijau untuk beberapa jenis kuih, akan lembik dan melekat.
Dan kalau guna yang biru untuk buat roti pulak, nanti roti kita tak lembut, sebab tak ada campuran gluten dalam tepung biru tu.
Yang biru tu subsidi kerajaan (tak eksport ke luar, harga dia di bawah kawalan kerajaan). Sebab tu harga yang hijau lebih mahal.
Cara buat sendiri tepung naik sendiri.
Bahan-bahan:
500 gm tepung gandum.
7 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam halus.
Semua bahan-bahan di atas ayak 3 kali supaya ringan.
Siap boleh simpan dalam bekas bertutup, tak payah beli tepung naik sendiri dah.
Bila nak guna tepung naik sendiri guna aje yang dah buat tu.
Prihatin dengan anak kecil, akui pengacara dan pelakon, Uyaina Arshad dia begitu mengambil berat dan cerewet memilih lokasi penginapan ketika bercuti jika turut membawa anak kecilnya.
Akui Uyaina lagi dia takut untuk menginap di rumah penginapan yang mempunyai hiasan seperti potret dan patung malah tidak sesuai untuk anak kecil.
Menerusi perkongsiannya di Instagram Story, Uyaina yang menghadiahkan percutian ke Indonesia sempena hari lahir ibunya itu turut membuat perkongsian di rumah penginapannya.
“I booked this place at Airbnb. Honestly, kalau Abang Shahir takde, kitaorang dah tukar tempat lain dah.
“Especially sebab I memang penakut. But Alhamdulillah okay je takde kena kacau ke apa ke. But kalau travel with baby & kids tu janganlah. Cari yang modern k,” ujarnya.
Tambah Uyaina, dia tidak menggalakkan untuk membawa kanak-kanak ke kediaman itu memandang dia juga tidak biasa dengan adat dan budaya orang Jawa.
“I rasa seram sikit nak tinggal dekat rumah ni selain daripada patung dan potret yang ada dekat sini sebab I tak biasa dengan culture dorang.
“So, yang ada anak kecil jangan lah duduk sini. Selain itu, lampu dia warna kuning so dia buat rumah ni jadi lagi suram. Siapa yang jiwa tak kental tu, Assalamualaikum,” jelasnya.
Terdahulu, Uyaina yang mempunyai tugasan pengacaraan memilih untuk menetap seketika di Jakarta, Indonesia bersama anaknya.
Kenapa ibu bapa patut hantar anak-Anak ke tadika lebih awal. Pendidikan awal kanak-kanak adalah asas penting untuk membentuk keperibadian, kemahiran sosial, dan kognitif anak-anak.